ကလေးများကိုချစ် cookies များကို မကြာခဏရောင်းချတွင်တွေ့သော "လို, Barneys လို" ။ သင်, သင်တန်း၏, တစ်ခါတစ်ရံအချိုပွဲကိုစားခြင်းနှင့်စျေးဝယ်ဒါပေမယ့်ဖွဲ့စည်းမှုဖတ်ရှုဖို့ဤကိစ္စတွင်အတွက်မလိုအပ်ပါဘူးနိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့ချစ်စရာဝံဖုတ်ဖို့သင်ယူဖို့ သာ. ကောင်း၏။ နံနက်စာများအတွက်ထိုကဲ့သို့သော cookies တွေကိုအများကြီးစျေးသက်သာဝယ်ယူခြင်း, အပြင်, သင်က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ယုံကြည်မှုရှိလိမ့်မည်။
ဘီစကွတ် "လို, Barneys လို"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- White ကမုန့်ညက်ဂျုံ / s ကို - 1 ခွက် + 2 st ။ ဇွန်း,
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းလိုသောဆန္ဒခြင်းငှါ၎င်း,
- ရေနံ "နိုင်ငံ" - '20
ပြင်ဆင်မှု
ဟုတ်ပါတယ်, အိမ်မှာဘီစကွတ် "လို, Barneys လို" ချက်ပြုတ်ဖို့, သင်အလွယ်တကူရှာတွေ့မှချစ်စရာအာရှကြယ်၏ပုံစံအတွက်အထူးမှို, ဆီလီကွန်မှိုပေမယ့်ယနေ့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပုံစံအသစ်ဖြစ်၏ရှိလျှင်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူကရေဖြန်းငြိမ်းသတ်ရန်နှင့်ခြောက်သွေ့သုတ်။ ရေနံဆီနှင့်မှိုနှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
ညင်ညင်သာသာကြက်ဥ Divide, အမျှင်တဦးတည်းသောအိုးထဲသို့ပေါင်းစည်းနှင့်အခြားအတွင်းအနှစ်သတ်မှတ်။ ပရိုတိန်းအေး (ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ရေခဲနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ) အားသွင်း ထား. , အစုလိုက်အပြုံလိုက် volume ထဲမှာတိုးပွါးခြင်းနှင့်ပေါ့ပါးတန်ချိန်ပေါင်းခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်အနှစ်နှင့်သကြား whisk ခဲ့ကြသည်။ တဖြည်းဖြည်းညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်သည်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ဒီအရောအနှောကိုခဏဘေးဖယ်ထားနှင့်ခိုင်ခံ့သောထိပ်မျြးစိမျ့စိမျ့ပရိုတိန်း whisk မတိုင်မီခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပရိုတိန်းပြောင်းလဲရန်နှင့်တစ်ဦးဇွန်းသို့မဟုတ်ဓါးနှင့်အတူနှိုးဆော်ညင်ညင်သာသာလောက်။ ယင်းနောက်ဘီစကစ်မုန့်ကိုအမြဲအကောင်းမြင့်တက်အဖြစ်ထက်ဝက်ခန့်အထိမှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေ။ မီးဖုတ်ထားသော "လို, Barneys လို" cookies များကိုမဟုတ်ဘဲလျင်မြန်စွာ - 20 မိနစ်, သင်နေ့လယ်စာဖို့အားလုံးကိုဖိတ်ခေါ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျ, အကိုကိုးမုန့်စိမ်းအတွက်ချောကလက် chip ကို cookies တွေကို add ပါလျှင် "လို, Barneys လို။ " လိမ့်မည် ဒါဟာ Mini-cookies များကိုပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည် "လို, Barneys လို။ " ကိုယ့်အခြားပုံစံတစ်မျိုးလိုအပ်ပါတယ်။
ကျပ်ဘီစကွတ် "လို, Barneys လို"
သငျသညျအဘီစကစ်မုန့်အသီး၏အရသာသို့မဟုတ်ချောကလက်အဆာဖြည့်ချင်တယ်ဆိုရင်, နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိပါတယ်။ သင်, pastry ပြွတ်ဖုတ်သို့မဟုတ်အသုံးမပြုခင်မုန့်စိမ်းထဲသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ add အဆိုပါပြင်ဆင်ထား ostuzhennoy cookies များကိုထဲသို့အဆာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီအချိုပွဲကွဲပြားခြားနားအနည်းငယ်ပြင်ဆင်နေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 2-3 pc; ။
- သကြား - 1/3 ခွက်ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/3 Tsp ;.
- vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး - ဆန္ဒရှိလျှင်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ရေနံ "လယ်ယာ" - 120 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3-4 PCs; ။
- / s နဲ့အဖြူရောင်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 8-9 အနုပညာ။ ဆလိုက်တွေနဲ့ဇွန်း,
- နို့ - 2/3 ခွက်ကို;
- ကိုကိုးသို့မဟုတ်အရည်ကျိုချောကလက် - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဤသည် cookie ကိုဗားရှင်းသုံးအဆင့်ကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။
ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေစတင်ဖို့နဲ့ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ: မုန့်ညက်သကြားထပ်ထည့်, အရောအနှောနှစ်ကြိမ်သန့်စင်ပေးရမည်သောအခါ, ကိုကိုး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanillin ဖြည့်စွက်ပါ။ အခြားကွန်တိန်နာထဲမှာ, (ပုံစံ၏ချောဆီအရည်ကြည်တစ်အပိုင်းအစထွက်ခွာ) ကိုနို့နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ သငျသညျကိုကိုးနဲ့အရည်ပျော်မှုချောကလက်ကိုမသုံးထားဘူးဆိုရင်, ခြောက်သွေ့အရောအနှောက add တဲ့အရည်ကဲ့သို့မပါဘူး။
ဒုတိယအဆင့် - နှစ်ခုရောနှောပေါင်းစပ်မုန့်စိမ်းကိုရယူပါ။
အဆင့်သုံး - ပုံစံများသို့ယိုဖိတ်မှုန့်စိမ်း, mash ငှက်ပျောသီးအလယ်အပိုင်းပိုင်း add နှင့် 20 မိနစ်မီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ ဒါဟာအဘယ်သူ၏စာရွက်အစားအခြား toppings တစ်ငှက်ပျောသီးသုံးပြီးပြုပြင်နိုင်ပါသည်ငှက်ပျောသီး cookies များကို "လို, Barneys လို" ပြန်သွားလေ၏။