တမိသားစုလုံးအတွက်အရသာနဲ့ရိုးရိုးချက်ပြုတ်နည်းများ - ပန်းသီးနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီး

အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ၏ပြောရကျိုးနပ်အထူးဖော်ပြထားခြင်းအနေနဲ့အလွန်အမင်းအစာရှောင်ခြင်းနဲ့ရိုးရိုးပြင်ဆင်နေသောပန်းသီး, အတူရွှေဖရုံသီးတစ် casserole အဖြစ် pudding ဖြစ်ပါတယ်။ မှို, ဒိန်ခဲ, အာလူး - မွှေးဗားရှင်းသင့်လျော်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ပန်းသီး, လိမ္မော်သီးနှင့်ဆားအဘို့အဘို့များစွာသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံ။

ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးတစ် casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

တစ်ဦးအဖြစ်ဤဟင်းပြင်ဆင်ထားရန် ရွှေဖရုံသီး casserole ပန်းသီးနှင့်အတူ, သငျသညျအောကျပါအတိုငျးနေသောလုပ်ရပ်များ, တစ်ဦးရိုးရှင်းသော sequence ကိုလိုကျနာဖို့လိုတယ်:

1. ပထမဦးစွာသင်နူးညံ့သော, ခုတ်သည်အထိ Cube နှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ်, ဖရုံသီးရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. ဒုတိယခြေလှမ်းအပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများ (ဥပမာ, ပန်းသီး, လိမ္မော်သီး, မုန်လာဥနီ, zucchini) ၏ကုသမှုလိမ့်မည်။ သူတို့ကအသားစိမ်းကိုသုံးသို့မဟုတ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
3. ပန်းသီးနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးဥပမာ, တက semolina, ဆန်သို့မဟုတ်ထောပတ်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, အစားထိုးသောငှက်ဥ, မုန့်ညက်, ဒါမှမဟုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အခြေခံပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်။

semolina နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီး

ရွှေဖရုံသီးပန်းသီးနှင့် semolina ၏ casserole စဉ်းစားအအောင်မြင်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုမှာ။ ဤအစိတ်အပိုင်းမုန့်ညက်ကိုအစားထိုးခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအထူးသဖြင့်ဖွဲ့စည်းပုံအပေါ်ကြာပါသည်။ ပန်းသီးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်တန်းအချို့အချဉ်ဓာတ် add တစ်ပန်းကန်စပ်အရသာထပ်ထည့်ဖို့ကူညီပေးပါတယ်။ သငျသညျရောထွေးနှင့်တကိုယ်လုံးရောင်ဘက်သို့ semolina အများကြီးတင်ထားရန်လိုအပ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့် volume ထဲမှာတိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းသီး - 2 PCs; ။
• ရွှေဖရုံသီး - 100 ဂရမ်;
• semolina - 2 ဇွန်း။ ဌ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• နို့ - 1 ခွက်;
• သကြား - 2 tbsp ။ l ။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြား, နို့ထဲမှာလောင်းဖရုံသီး add နှင့်ပြုမိသည်အထိချက်ပြုတ်။
2. ပန်းသီးခြစ်ခြင်းနှင့်ရွှေဖရုံသီးကပူးတွဲ။
3. နို့ကိုအပူနှင့် semolina လောင်းမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပြုတ်။
4. semolina နှင့်အပြောင်းအရွေ့အတွက်တူကြက်ဥ။
5. နာရီဝက်တစ်မှိုနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။

ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole

ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးတစ်အစားအသောက်မုန့်ညက်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မနက်စာစားဘို့ကြီးစွာသော option ကိုရလိမ့်မည်။ ပြီးနောက်သင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ရွှေဖရုံသီး၏အချိုနှင့်အနည်းငယ်ချဉ်ပန်းသီး၏နူးညံ့ကြင်နာမှုကိုခံစားနိုငျသောကွောငျ့ကကနွေးရဲ့ချိန်မှာအချိုပွဲကြိုးစားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းလျာများ၏အဓိပ္ပါယ်မီးမောင်းထိုးပြအလွှာ၏အစီအစဉ်ပြောင်းပေးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 400 g နဲ့;
• ပန်းသီး - 2 PCs; ။
• ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
• ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဌ။
• သကြား - 5, အနုပညာ။ ဌ။
• semolina - 2 ဇွန်း။ ဌ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• vanillin;
• သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရွှေဖရုံသီးအခွံနှင့်ခုတ်, ပြီးပြီသည်အထိချက်ပြုတ်။
2. Cube သို့ဖြတ်ပန်းသီး။
3. အဆိုပါထောပတ်အတွက်ကြက်ဥ, သကြား, vanilla နှင့်ကစီဓါတ်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ရောမွှေပါ။
4. ပန်းသီးSauté။ သစ်ကြံပိုးသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။
5. ဖရုံသီးများနှင့် semolina 2 tbsp add ရန်။ l ။ သကြား, ကစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုန်အံ့။
6. အစိတ်အပိုင်းများထုတ် lay မှအလွှာ၏ပုံစံ။
7. ပန်းသီးနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးမိနစ် 30 မီးဖို၌အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဆန်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီး

ချိုမြိန်ဆန် pudding ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူကအမြိုးသားအများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နံနက်စာဖြစ်လာနိုင်ပါသည်, အလွန်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ စေားတူညီတဲ့အခြေခံအစိတ်အပိုင်းများကနေကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့ဂျုံယာဂုတစ်ဦးအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီစာရွက်နှင့်အတူသင်ပုံမှန်အတိုင်းကျန်းမာ menu ကအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်နှင့်အရသာအချိုပွဲအမျိုးမျိုးကြောင့်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီး - 300 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 100 ဂရမ်;
• ပန်းသီး - 1 pc; ။
• ဒိန်ခဲ - 40 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• သကြား - 3 tbsp ။ ဌ။
• အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဌ။
• နို့ - 50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ထက်ဝက်သည်အထိဆန်ကိုပြုတ်, ထိုသို့သုတ်ခြင်း။
2. သကြားနှင့်အတူဖြန်း, Cube သို့ရွှေဖရုံသီးဖြတ်ယူပါ။ 10-15 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌နို့နှင့်ရေနှင့်အရပ်သားတစ်ဦးတန်းတူပမာဏကိုထည့်ပါ။
3. Cube သို့ဖြတ်ပန်းသီး။
4. ဖရုံသီးပေါင်းစပ်, ဆန်, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပန်းသီး, ကြက်ဥနှင့်သကြားကိုဆေးကြော။ ပုံစံအလေးချိန်ထားပါ။
5. သကြားနဲ့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Beat 1 ကြက်ဥဆီထည့်ရန်။
6. ဆန်နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီး, ပန်းသီးမိနစ် 30 မီးဖို၌အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

မီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးမုန်လာဥနှင့်ပန်းသီး

အိမ်ရှင်မစာရွက်အကြားအလွန်ရေပန်းစားမုန်လာဥ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီး၏ casserole အသုံးပြုသည်။ ဒီပန်းကန်ကိုခန္ဓာကိုယ်မှအများဆုံးအကျိုးခံစားခွင့်ကိုဆောင် ခဲ့. နိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ အချိုပွဲအသှငျအပွငျ၌အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်ဆွဲဆောင်မှုမသာအောင်, လိမ္မော်သီးအရောင်ပြည့်နှက်ကြပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီး - 300 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
• ပန်းသီး - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဌ။
• သကြား -2 အနုပညာ။ ဌ။
• သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက် Peel နဲ့ဆန်ခါ, အသီးဖျော်ရည်ကိုဒေါ်ခင်မျိုးသက်ကတင်ပြထားပါတယ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. သကြား, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, သစ်ကြံပိုး Add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
3. ပုံစံအလေးချိန်ထားပါ။
4. မုန်လာဥနီနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီး , ပန်းသီး 40 မိနစ်မီးဖို၌အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

မီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးပန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောသီး

ငှက်ပျောသီးတို့ပါဝင်သည်သောမီးဖိုတဖို၌ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရွက် casserole ။ ဒါဟာအသုံးဝင်သောနှင့်မထိုက်မတန်မစောင့်, မိန်းမများမတှေ့နိုငျကွောငျးကိုအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ခုမှာတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပန်းကန်စေမည်အကြောင်း, တစ်ဦးသီးနှံအလွှာရှိနိုင်ပါသည်။ ငှက်ပျောသီးဆိုပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုမရှိဘဲရွေးကောက်တော်မူရပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငှက်ပျောသီး - 3 PCs; ။
• ပန်းသီး - 2-3 pc; ။
• ရွှေဖရုံသီး - 300 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့် - 100 ဂရမ်;
• သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပန်းသီးနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ဖရုံသီး။
2. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အလွှာ၏ပုံစံသွင်းထားကြသည်။
3. ငှက်ပျောသီး, အချဉ်မုန့်နှင့်ကြက်ဥကို Beat, ထိုသစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။
4. အလေးချိန်မီးဖို၌ထား squash နှင့်ပန်းသီး၏အလွှာလောင်း။
5. မီးဖို၌ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး casserole မိနစ် 20 အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

မီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီး squash နှင့်ပန်းသီး

တစ်ဦးကအလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မူရင်းစာရွက် zucchini ဆက်ပြောသည်သောပန်းသီးနှင့်အတူ casseroles ဖရုံသီးဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုအပြည့်အဝနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအစားထိုးတာဖြစ်နိုင်တယ်, အဓိကသင်တန်းများမှအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။ သငျသညျကိုသုံးနိုင်သည်တစ်ဦးသိပ်သည်းကိုက်ညီမှုဟင်းလျာများအောင်မြင်ရန်ဖို့ semolina ပါဝင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီး - 70 ဂရမ်,
• ပန်းသီး - 70 ဂရမ်,
• zucchini - 60 ဂရမ်,
• နို့ - 25 ဂရမ်,
• Semolina - 15 ဂရမ်,
• သကြား - 5 ဂရမ်,
• မုန့် - 5 ဂရမ်,
• ထောပတ်;
• ကြက်ဥ - 1/4 PCs; ။
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပန်းသီးလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေနံနှင့်ဆားနှင့်အတူဒယ်အိုးမိနစ် 20 ၌သူတို့ကိုသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူး။ ထို့နောက်တစ်ဦးဖျော်ရည်ပါစေ။
2. အဆိုပါ mashed အာလူးထဲကိုနို့လောင်းအရောအနှောကိုပြုတ်နှင့် semolina add နဲ့ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
3. ပုံသဏ္ဍာန်ထဲသို့သွင်းထား, ကြက်ဥနှင့်သကြားပူးတွဲ, 60 ဒီဂရီအရောအနှော Cool ။
4. ပြုမိသည်အထိထိပ်ဖျားနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်အချဉ်မုန့်ဆီထည့်။

multivarka အတွက်ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး casserole

သိသိသာသာသင် multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးတစ် casserole ကဲ့သို့သောဟင်းစေလျှင်, ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်ရိုးရှင်း။ ချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်း၏အားသာချက်ကတော့ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျနှင့်စက်ပစ္စည်း၏ပန်းကန်ထဲမှာကသူတို့ကိုထားရန်အဓိကအချိန်, လုပ်ငန်းစဉ်များကိုအလိုအလျောက်ပေါ်သွားပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်စဉ်ဆက်မပြတ်အချိုပွဲစောင့်ကြည့်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီး - 400 ဂရမ်;
• သကြား - 4 tbsp ။ ဌ။
• semolina - 4 tbsp ။ ဌ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဌ။
• မြည်းစမ်းဖို့ salt-;

ပြင်ဆင်မှု

1. အပိုင်းပိုင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်ရေ, multivarka အကြောင်းကိုမိနစ် 20 သို့ဖြတ်တောက်, ရွှေဖရုံသီးပြုတ်။ ပရိုဂရမျ "ဟင်းချို" ဒီအတှကျရှေးခယျြနိုငျသညျ။
2. , ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောစေအနှစ်တွဲနှင့် whisk, ထို့နောက်သကြားနဲ့ semolina ထည့်ရန်, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
3. အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်အလေးချိန်မှထည့်ပါ။
4. ဆားနှင့်အတူပရိုတိန်း Beat နဲ့အများကြီး၌ထား၏။
5. အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်လောင်းအစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" နှင့် 40 မိနစ်ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီး၏အရသာ casserole ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်သတ်မှတ်ထားသည်။