မီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးမြန်ဆန်အရသာ - ချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အကြံပြုချက်မှာ, သင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ Delicious ရွှေဖရုံသီးတစ် casserole ချက်ပြုတ်နှင့်အားဖြင့်၎င်း၏ menu ကို, အရေးအကြီးဆုံးကတော့တစ်ဦးအလွန်ကျန်းမာပန်းကန်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာသည်နှင့်မျိုးစုံနိုင်ပါတယ်။

တစ်စာရွက် - ရွှေဖရုံသီးနှင့်ဒိန်ခဲတစ်အရသာ casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီး - 450 ဂရမ်;
• granular ထောပတ် (ခွောကျသှေ့) - 450 ဂရမ်;
• Semolina - 100 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• သကြား - 110 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
• ကျော်ကို 20% cream ကိုအဆီအကြောင်းအရာ - 60 ဂရမ်,
• vanilla သကြား - 20 ဂရမ်,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

တင်ဒါသည်အထိရေအနည်းငယ်နှင့် protushivaem လောင်းအိုး၌သတ်မှတ်လိုမင်းထက်၏တင်းကျပ်အရေခွံ shinkuem Cube သို့မဟုတ်ချပ်ကနေရွှေဖရုံသီးရှင်းလင်းပါ။ ထိုအခါရေ, tolkushkoy ကိုချိုးဖျက်ဖို့ Blender သို့မဟုတ်သန့်စင်သောသုံးပြီး mash ရွှေဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်းညှစ်နေသည်။ အဆိုပါ semolina, အချဉ်မုန့်, အရည်ကျိုထောပတ်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ Add နှိုးဆော်နှင့်သုံးဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။

အခါအချိန်ဟာစစ်အောင်မှတဆင့်ထောပတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုမှထည့်ပါ။ သကြားနှင့်အတူ Pre-ကြာပွတ်ကြက်ဥမိတ်ဆက်, vanilla သကြားအဖြစ်ပစ်, ညင်ညင်သာသာရောမွှေနှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆီပြန် form မှာပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ မီးဖိုအရွယ်အစားနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်၏စွမ်းရည်များပေါ် မူတည်. ခန့်လေးဆယ့်ငါးခြောက်ဆယ်ဖို့မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ Pre-အပူမီးဖို Define ။

ရွှေဖရုံသီးကိုဖွဲ့စည်းရန်နွေးပြည်နယ်ပေးဖို့အအေးထောပတ်နှင့်အတူ casserole ပြီးဆုံး, ပြီးတော့နှစ်ပိုင်းဖြတ်ဝတ်ပြုနိုင်ပါသည်။

ရွှေဖရုံသီးနှင့်ဆန်နှင့်အတူတစ်အရသာ casserole များအတွက်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီး - 850 ဂရမ်;
• နို့ - 650 ml ကို;
• ဆန် groats - 120 ဂရမ်;
• filtered ရေ - 100 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• သကြား - 60 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 45 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ - 75 ဂရမ်,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

ရွှေဖရုံသီးချပ်ထဲသို့တင်းကျပ်ပြင်အရေခွံ, အလယ်တန်းအရွယ်ဖြတ်ဖယ်ရှားနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိတစ်အလယ်အလတ်အပူမှာအဖုံးအောက်မှာအချို့ရေ pripuskayut ဖြည့်ပါ။ ထိုအခါနို့, ဒီကောင်းစွာဆေးကြောဆန်သီးနှံ add နှင့်အခြားသုံးဆယ်မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အနိမ့်အပူပေါ်စွန့်ခွာ။ Pre-အဝတ်လျှော်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုတင်သောပျော့ဖတ်, ထောပတ်, ဆားရောနှောတစ်ဦးဖြစ်တော့၏အဆုံးမှာနှင့်အေးမြပေးပါ။

အခုတော့ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ Pre-အပူမီးဖိုတဖို၌ pre-တော၌ထားသောပုံစံနှင့်အရပျ၌ပြန့်ပွားငါးဆယ်ခြောက်ဆယ်ဖို့မိနစ်ဒါမှမဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောမျက်နှာသည်တိုင်အောင်, volume ထဲမှာတစ်ဦးအထူအမြှုပ်များနှင့်တိုးသည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့်ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများ ostyvshim ဖို့ရရှိလာတဲ့လေကြောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်မိတ်ဆက်။

အသားနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏ကြော် casserole - မြန်ဆန်အရသာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီး - 650 ဂရမ်;
• မြေပြင်အမဲသား - 750 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 75 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်နီ - 75 ဂရမ်,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 100 ဂရမ်;
• မုန့် - 100 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
• ကနေရှေးခယျြဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
• သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 45 ml ကို;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား - 50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

သန့်ရှင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာ melenkimi Cube တစ်ခုသို့မဟုတ် grater ဖရုံသီးရှောက်သွား, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့် passeruem shinkuem ။ ထိုအခါမြေပြင်အသား, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက် add နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်မှာဤကောင်းစွာ protushivaem အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ခန့်ရောမွှေပါ။

ကျွန်တော်တစ်ဦး grater ဒိန်ခဲရှောက်သွားနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise အတူကရောမွှေပါ။ အဆိုပါအဆီပြန်ပုံစံအမဲသားနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏သုံးပုံတစ်ပုံပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ငံပြာရည်၏တတိယအစိတ်အပိုင်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ထပ်နှစ်ခုထက်ပိုသောကြိမ်လုပ်ပါ။ ထို့ကြောင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးသုံး-layer ကို casserole ရရှိရန်။ Pritrushivaem ထိပ်တန်းဟင်းလျာများ 190 ဒီဂရီဖို့ preheated မီးဖိုတဖို၌နှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်အပေါ်ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြားရပျရပျသန့်စင်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပုံစံကိုအနည်းငယ်အအေးခံပေးပါ zapekanochke, ကြှနျုပျတို့အားဝတျပွုနိုငျသညျ။