ခရမ်းချဉ်သီး (ခရမ်းချဉ်သီး) - (ဇာတိဆိုလိုသည်မှာ,) တစ်ခုအစုလိုက်စက်ရုံဗဟိုအမေရိက၏။ တကယ်တော့အဲဒီမှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကမ္ဘာတစ်လျှောက်လုံးပျံ့နှံ့အဖြစ်များစွာသောအခြားစားသုံးနိုင်သောယခုစိုက်ပျိုးပင်များ (ပဲမျိုးစုံ, ပြောင်းဖူး, အာလူး, အချို့အခြားသူတွေ) ။
ခရမ်းချဉ်သီး - တဦးတည်းပုံစံသို့မဟုတ်၎င်းတို့၏အသီးအခြားအတွက်အလွန်အသုံးဝင်စက်ရုံ, ဟင်းချိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ, ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသည်။
ဒါဟာပုံမှန်ပြင်ဆင်မီနူးထဲမှာပါဝင်သည် (အဖြစ်ကောင်းစွာ stroynet လိုသောအဖြစ်, အထူးသဖြင့်အမျိုးသားတွေအတွက်) ကနျြးမာရေးအတှကျအလှနျကောငျးမှဖြစ်ပါသည်, ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို, သူတို့ကပျော့ဖတ်၌ဖြစ်စေ၏အခြေခံပေါ်မှာစည်သွတ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ။ ရုံမျှကြာရှည်ခံ (- သူ့ဟာသူအတွက်အကောင်းတစ်ဦးဓါတ်ခရမ်းချဉ်သီး) နှင့်အတူအကောင်းဆုံးခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုရွေးချယ်ပါ။ စကားမစပ်အကြံအဖန်တွေချည်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါကအချို့သောလမ်းအတွက်ကြောင့်အများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်ကုန်ကြမ်းခရမ်းချဉ်သီးထက်ကမသင်မနေရအပူကုသမှုအကြောင်းမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
ရာသီဥတုအထူးသဖြင့်မက္ကစီကို, အမြောက်အမြားတွင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များစိုက်ပျိုးရန်ခွင့်ပြုရှိရာနိုင်ငံများတွင်ပုံမှန်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို။
အဆိုပါမက္ကဆီကို၏ဌာနေအိန္ဒိယလူဦးရေရဲ့အစဉ်အလာများနှင့်ဧည့်သည်များအနေဖြင့်ပြောင်းလဲခေတ်မီမက္ကဆီကန်အစားအစာ (အများအားဖြင့်အများစု - စပိန်ကိုလိုနီရွှေ့ပြောင်းအလုပ်သမားများ) ။ ဒါကြောင့်များစွာသောရွေးချယ်စရာသိမက္ကဆီကန်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို, များအတွက်တစုံတယောက်သောသူသည်စာရွက်ဦးဆောင်လမ်းပြဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ သို့သော်ကျနော်တို့ဆက်ဆက်အမေရိကန်ဗဟိုထုတ်ကုန်များအတွက်ရိုးရာများမှာသူတို့ဟင်းချိုပြင်ဆင်နေသည်ဟုပြောနိုင်ပါသည်။
acute မက္ကဆီကန်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုသေချာပေါက်ကိုပြင်ဆင်ငရုတ်သီး (ပြင်းထန်မှု၏ကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်နှင့်ဒီဂရီသုံးပြီးငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း) ။ ဟင်းချို (ထူးခြားဆန်းပြား, အပါအဝင်) အသားဟင်းရည်နှင့်အမျိုးမျိုးသောတိရစ္ဆာန်များ၏အသားပေါ်တွင်အခြေခံကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ဖြစ်နိုင်ပါ့မလားမျိုးကွဲများနှင့်သက်သတ်လွတ်။
ငရုတ်သီးနှင့်အတူမက္ကဆီကန်စပ်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3-5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1;
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် (ဖြစ်နိုင်ရင် nutmeg) - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် (ကြက်သွန်, cilantro, parsley, ပင်စိမ်း);
- အနံ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း;
- ပြီးလျှင် nutmeg;
- ကြက်သွန်ဖြူ;
- သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ငရုတ်ကောင်းလည်း, အသေးစား Cube သို့ရွှေဖရုံသီးဖြတ်ရမည်။ 20 မိနစ်အနည်းငယ်ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဖရုံသီးဖြည့်ပါ။
သေးငယ်တဲ့ Cube ၏ပုံစံအတွက်စိတ်ပျက်ကုန်ကြမ်းချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအဖြစ်ထောပတ်သီးဇာတိပကတိ၌ထည့်ပါ။ တစ်ဦး Blender သုံးပြီးအရောအနှော Pyuriruem ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ခြစ် nutmeg Add, ရာသီစပ်ငရုတ်သီး။ တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်။ , နှစ်ပိုင်းသံလွင်ဆီနှင့်ရာသီဟင်းချိုသွန်းလောင်းမည်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် prisyplem ။ ဤတွင်ကြောင့်အသုံးဝင်သောဟင်းချိုဖြစ်ပါသည်, ဗီတာမင်အများဆုံးကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ရ၏။
အကြောင်း, ပြောမက္ကဆီကို sousno-ဟင်းချိုအခြေစိုက်စခန်းဖြစ်ပါတယ်။ ယခုငါတို့ဒီဟင်းချိုအခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူတတ်နိုင်သည်အခြားဘယ်အရာကို options တွေကိုနားလည်ရကြမည်။
သငျသညျစည်သွတ်ပြောင်းဖူးအဆင်သင့်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံ (သင် pyurirovat နိုင်ပါတယ်) သို့မဟုတ်ငယ်ရွယ်ပြုတ်သို့မဟုတ် stewed အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏အခြေစိုက်စခန်းမှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ပဲ add, ဒါပေမယ့်လည်းချောပုံစံ (ပဲစေ့တွေဟာပဲဟင်း, etc) အတွက်မည်သည့်ပဲမျိုးစုံနိုင်သလားမသာ။
သငျသညျလညျးဤဟင်းချိုအဆင်သင့်ချက်ပြုတ်အာလူးကို (Blender အသုံးမပြုခင် pyurirovaniem) ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
Refill မက္ကဆီကန် ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို မုန့်, post ကိုလည်းဟင်းချို tortillas (ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် tortillas သို့မဟုတ်ဂျုံနှင့်အတူရောထွေး) အားလိုအပ်သည်။
အသားနှင့်အတူမက္ကဆီကန်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို
ပြင်ဆင်မှု
မည်သည့်အကြီးစားမြေပြင်အမဲသားနဲ့ 1 ကြက်သွန်၏ 200-300 ဂရမ်ကိုယူပါ။ ပထမဦးစွာကျနော်တို့ထို့နောက်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိ (အကြောင်းကို 15-25 မိနစ်) နှိုးဆော်နှင့်မျှတည်ထားပါ, အ minced အမဲသားကိုထည့်သွင်း, ထုကြက်သွန်လှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ကြလိမ့်မည်။ လိုအပ်သောလျှင်သင်နည်းနည်းရေ podbavit နိုင်ပါတယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို (စင်တီမီတာ။ အထက်) တွင်ကြက်သွန်နှင့်အတူ minced pritushenny ပေါင်းထည့်ခြင်း, နှိုးဆော်, အရသာနှင့်ပျော်မွေ့။
ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျငါးလွှာနှင့် / သို့မဟုတ်ပင်လယ်စာ၏တုံးနှင့်အတူအသားသို့မဟုတ်ငါးဟင်းရည်နှင့်အတူမည်သည့်ဟင်းရည်မှာမက္ကဆီကန်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုအခြေစိုက်စခန်းပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။