ကြက်ဥမှာပရိုတိန်းနဲ့သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝဖြစ်ကြောင်း, အကောင်းဆုံးနံနက်စာ options များထဲကတစ်ခုဟုယူဆနေကြသည်။ သူတို့ဟာဿုံပြည့်နှက်များနှင့်တပြင်လုံးကိုတစ်နေ့ဝါဒီများကိုစွမ်းအားများနေကြသည်။ အနာစိမ်း, ကြော်သို့မဟုတ်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်နှင့်အတူ omelets အောင်: ဟင်းချက်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ omelette အဘို့အစိတျအပိုငျးအပေါငျးတို့သအမျိုးမျိုး, အစဉ်မပြတ်ဆက်ပြောသည်သောသာပစ္စည်းအဘို့နှင့်တစ်ခုမရှိမဖြစ်ဖြစ်ပါသည် - ဒိန်ခဲ။ ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုသင့်ရဲ့ဦးစားပေးများနှင့်အလိုဆန္ဒများနှင့်အညီပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။
ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ: သင်ကသင်၏အရသာမှအောက်ပါစာရွက်အသား၏ဝါသနာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ချက်ပြုတ်လျှင်အတော်ကြာပုံစံများအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 2 ချပ်;
- ဒိန်ခဲ - 2 ချပ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ထောပတ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းရိုက်တယ်။ ကွင်း - ကိုဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ချပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ ထို့နောက်ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲဖြန်းနီးပါးချက်ပြုတ်တိုင်အောင်နဲ့ကြော်ထဲသို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥလောင်းတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ တစ်ဦး spatula အသုံးပြုခြင်း, ညင်သာစွာ omelette ခေါက်, ထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးအကွင်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အပါအပေါ်တွင်တင်။
မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ - စာရွက်
အမဲသားကိုစား fasts သို့မဟုတ်မသူများသည်ကြောင့်အနည်းဆုံးအာဟာရနံနက်စာခံသော, ဒိန်ခဲနှင့်မှိုနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- ခက်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ထုကြက်သွန်ခုတ်ခြင်းနှင့်စဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကကြော်။ ထိုအခါကကုန်တယ်မှိုချပ်မှ add အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, အရည်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အဲဒီနောကျ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ကြော်တဘက်တချက်၌ပေါ် omelette တစ်ခုကိုကျော်ဖွင့်, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အခြားမိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူ omelets
ဒိန်ခဲနဲ့ omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာ, ဒါပေမယ့်လည်းမီးဖိုတဖို၌သာရှိနိုင်ပါသည်။ ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မီးဖို omelets အတွက်ချက်ပြုတ်များအတွက်စာရွက်မျှဝေပေးပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 8 PCs; ။
- ထောပတ် - 3.5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- အစိမ်းရောင်ခုတ် - 1, 5, အနုပညာ။
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါနှစ်များမှလူဖြူရွေးချယ်ခွဲထားနှင့်သီးခြားစီ whisk ။ အဆိုပါနှစ်စေရန်, ကအားလုံးကိုရောမွှေ, ဆား, ထောပတ်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် add, အဲဒီနောက်ကြာပွတ်လူဖြူတွေနဲ့ရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်းနှင့် 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ထားပါ။ 15 မိနစ် omelets မုန့်ဖုတ်သူသည်တက်ရလာခြင်းသငျ့သညျ။ ဒါကြောင့်နွေးတဲ့အထိစားပွဲကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နို့နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
parmesan ဒိန်ခဲနှင့်သောက်သည်ငါးနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို, သင့် omelets ပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောခဲ့တာကြောင့်နို့နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ရပါမည်, သင် left အနည်းငယ်အချိန်ရှိသည်မှန်လျှင်, ငါတို့သည်ချက်ပြုတ်နည်းများမျှဝေပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- ကော့သို့မဟုတ်ငါးခူသောက်သည် - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 450 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 80 ဂရမ်,
- Parmesan - 50 ဂရမ်,
- parsley, ဆား, မြေပြင်အဖြူငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါငါး, ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားအလတ်စားအပူကျော်နို့လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဖြစ်ပါတယ်။ ကွတ်ပြီးတော့ 5 မိနစ်နှင့်အသေးစားအပိုင်းပိုင်းသို့ငါးနှင့်သွေးခွဲရ။ နို့လောင်းမထားဘူး။ အခြားပြီနောက်ဟင်းအတွက်သည်, ထောပတ်၏ထက်ဝက်အရည်ပျော်
ငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ Beat နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအပူဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်သွန်းလောင်းပေမယ့် omelets ၏ထိပ်စိုစွတ်သောကနျြရနိုင်အောင်ပါ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကအပူကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားခြင်းနှင့် omelets ၏မျက်နှာပြင်ကျော်ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာ omelette ခံစားရန်မီးဖို၌ကအားလုံးကိုပေးပို့ပါ။