အခါထားသောစာပိုဒ်တိုများ "စောင်ထဲမှာဝက်" အမြန်အစားအစာလည်းမရှိချက်ချင်းငါ့မျက်မှောက်။ အများစုကတော့, ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန်လမ်းများသို့မဟုတ်လမ်းဘေးကဖေးပေါ်မှာရောင်းချခဲ့သည်။ သင်တန်း၏, ဒီအစားအစာကိုတစ်ဦးလမ်းပိုင်းကိုခေါ်ဖို့အသုံးဝင်စေနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအိမျမှာကစေလျှင်နောက်ထပ်အရာ။ ထိုအခါဝက်အူချောင်း, သင်အရှိဆုံးလတ်ဆတ်နှင့်ကောင်းမွန်သောအရည်အသွေးရွေးချယ်နိုင်သည်။ ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျသူတို့တစ်တွေအရသာရှိတဲ့နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ဘေးကင်းလုံခြုံပန်းကန်ကိုလက်ခံရရှိကြောင်းသေချာစေနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ်မီးဖို puff pastry အတွက်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်ရန်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာ, သင်တန်း၏, အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်မြင့်မားသောကယ်လိုရီထွက်ကြွလာ၏, ဒါကြောင့်သင်ကသိမ်းသွားရမပြုလုပ်သင့်။ အရမ်းအရသာရှိတဲ့ကြောင့်သို့သော်, မိသားစုဆက်ဆံဖို့တစ်ခါတစ်ရံဖြစ်နိုင်သောပါပဲ။
မီးဖို၌ puff pastry အတွက်ဝက်အူချောင်း - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေး puff pastry မပါဘဲအဆင်သင့် - 450 ဂရမ်;
- ဝက်အူချောင်း - 8 PCs; ။
- 1 pc - လူးခွငျးအဘို့အကြက်ဥ။
ပြင်ဆင်မှု
7 မီလီမီတာအထူဖွဲ့စည်းရေးသို့ထွက်လှိမ့်ပြီးတော့သဘာဝလမ်းအတွက် thawed ရေခဲသေတ္တာထဲကနေတဆေးကိုရှေ့မ gat puff pastry, မရှိ, ။ 2 စင်တီမီတာမုန့်စိမ်းရဲ့ width ၏ strips တွေခုတ်ဖြတ်။ စင်ကြယ်ဝက်အူချောင်း Case မှစ. ။ စမ်းသပ်မှု၏စာရွက်များအသီးအသီးအစွန်းတွင်ဝက်အူချောင်းဝတ်နှင့်သူမ၏ရစ်ပတ်။ အဆိုပါဗန်းပေါ်တင်ကြ၏ရရှိလာတဲ့ billet, ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူထိပ်ဆုံးအင်္ကျီ။ 220 ဒီဂရီမှာအကြောင်းကိုလေးပုံတစ်ပုံနာရီများအတွက်ဖုတ်။
မီးဖို၌ puff တဆေးကိုမုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ချဉ်သခွားသီး - 200 ဂရမ်;
- ဝက်အူချောင်းပရီမီယံ - 8 PC များ။ ,
- အဆင်သင့်ဆေး puff pastry - 450 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 110 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ချဉ်သခွားသီးအများအပြားအစိတ်အပိုင်းများသို့အလျားဖြတ်လေ၏။ ဒိန်ခဲချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အကြိုမမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကျဲပါးထဲကအလှိမ့်ချလိုက် defrosted ။ ထိုအခါခံရသောဒဏ်ချက်အားကျယ်ပြန့် 4 စင်တီမီတာမှဖြတ်။ မုန့်စိမ်းအတွက်ဒိန်ခဲ, မုန်လာဥနီနှင့်သခွားသီးထုပ်ပိုးပြီးအစင်းတွေနဲ့တစ်ခုချင်းစီဝက်အူချောင်း။ ကျနော်တို့ကအလယ်အလတ်အပူချိန်မှာ 25 မိနစ်များအတွက်မုန့်ဖုတ်ဗန်းနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ကုန်ပစ္စည်းထားတော်မူ၏။
မီးဖို၌မမြဲသောတဆေးမပါသောမုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mini ကိုဝက်အူချောင်း - 900g;
- တဆေးမပါဘဲ puff pastry - 400 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- cheddar ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ယူပါ။ အလျားဝက်အူချောင်း¾-အရှည်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ pritrushennom မုန့်ညက် Desktop ပေါ်မှာ puff pastry တစ်စာရွက်ထုတ်လှိမ့်။ ခညျြအနှော 7 တလျှောက်ကဖြတ်ယူပါ။ 4 စတုဂံသို့ crosswise တစ်ဦးချင်းစီချွတ်ဖြတ်ယူပါ။ ကြက်ဥတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြိုးဖောကျရေဇွန်းထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ ဝက်အူချောင်းစမ်းသပ်မှုအပိုင်းအစရဲ့ကျဉ်းမြောင်းတဲ့အဆုံးအပေါ်ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ခြုံပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာပေးပို့ပါ။ အမဲဆီနှင့်ကြက်ဥ pritrushivaem နှမ်း၏ထိပ်တွင်။ 15 မိနစ် pi 220 ဒီဂရီအဘို့မုန့်ဖုတ်။ စောင်ထိုသို့သောဝက်, Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန်ညင်း ketchup နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မီးဖို၌နောက်ဆုံး puff pastry အတွက်ဝက်အူချောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry - 450 ဂရမ်;
- ဝက်အူချောင်း - 7 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်စိမ်းသဘာဝကျကျ thawed နှင့်စားပွဲပေါ်တွင်တင်ကြ၏ခဲ့သည်။ ဘေးထွက် 5 စင်တီမီတာ၏ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ယူပါ။ အခုတော့မည်မျှကွက်လပ်ထဲက၎င်းငျး, ကိုခွဲဝက်အူချောင်း၏တူညီသောအစိတ်အပိုင်းအားဖြင့်စဉ်းစားပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုစတုရန်းတွင်တင်းကျပ်စွာထောင့် connect, ဝက်အူချောင်းတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ ကိုလက်စသတ်လိပ် 20 ခန့်မိနစ်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်ရိုက်နှက်တဲ့အမဲဆီစာရွက်ချောဆီကိုအပေါ်ထားတော်မူ၏။
မီးဖို၌ puff pastry အတွက်ဝက်အူချောင်း - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေးမပါဘဲ puff pastry - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ငံပြာရည် - 50 ml ကို;
- smoky ဝက်အူချောင်း - 4 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ထွက်သည်၎င်း၏လိပ်၏အတော်လေးနည်းနည်း defrost နဲ့ 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့ puff pastry ။ မုန့်စိမ်းငါတို့သည်ကြက်သွန်ငံပြာရည်ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲပြီးလျှင်နှင့်ထိပ်တန်းဝက်အူချောင်းပေါ်တွင်တင်ဖြန့်ဝေ။ edge စွဲစေ။ ထိပ်တန်းတစ်ခုခွဲစိတ်ခြင်းနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုမှန်ကန်စေသည်။ , ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်းဝတ်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 လုံးကို bon စာစားချင်စိတ်ကိုများအတွက်အလယ်အလတ်အပူချိန်မှာကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူအမဲဆီ,