ဒါဟာချစ်ပ်မလျှို့ဝှက်ချက်ကိုဖွင့် - ၎င်း၏ရိုးရှင်းနှင့်အရသာနှင့်အတူအထင်ကြီးလေးစားအမြန်ရေစာ၏စိတ်နှလုံးကိုအနိုင်ရထားပြီးကမ္ဘာပေါ်မှာအားလုံးရေစာ၏လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ချစ်သူတို့။ စားသုံးသူစိတ်အားထက်သန်စွာအများဆုံးထုပ်ပိုးအတွက်ကိုပိုကျကင်ဆာထုတ်ကုန်စတိုးဆိုင်ကိုစားပင်သတိမထားမိမစူပါမားကက်များနှင့်စျေးဆိုင်များ၏စင်ပေါ်, crispy ကြော်အာလူးရောင်စုံ packages များအားလုံးအရသာနှင့်ပုံစံမျိုးစုံနှင့်အတူပုံ။ ကျွန်တော်တို့သည်ကျွမ်းကျင်ထမင်းချက်အဖြစ်သင်တို့နှင့်အတူရှိနေကြသည်နည်းနည်းအန္တရာယ်မှာသင်၏ကျန်းမာရေးချပြီးမဟုတ်, မီးဖို၌အိမ်လုပ်အာလူးကြော်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီချက်ပြုတ်၏တပြင်လုံးကိုလျှို့ဝှက်ချစ်ပ်, ရေနံမပါဘဲမီးဖို၌ကြော်အရသာနှင့်ဆိုးဆေးများမပါဘဲသဘာဝအလျောက်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned, ထို့ကြောင့်ထိခိုက်မှုဆောင်ကြဉ်း, ဒါပေမယ့်လည်းအာလူးဥစောင့်ရှောက်သမျှသောအကျိုးကျေးဇူးများ, ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်မပါဘူးသာဖြစ်ကြောင်းဖြစ်ပါသည်။ အိမ်မှာမီးဖို၌ချစ်ပ်စေရန်မည်သို့ကျနော်တို့ကဒီဆောင်းပါးထဲမှာသင်နှင့်အတူနားလည်ပါလိမ့်မယ်။
အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ချစ်ပ်အဘို့အကြော်
မီးဖို၌ chips - ဘီယာအနည်းငယ်ပုလင်းနှင့်အတူမိတ်ဆွေများကိုဆင်းနေတဲ့ရုပ်ရှင်ကြည့်နေစဉ်သို့မဟုတ်လျှင် absurdly မြန်ဆန်လွယ်ကူသောစာရွက်, ဧကန်အမှန်ကယ်ဆယ်ရေး, သင်တစ်ခုခုလိုလျှင် "pohrustet" ကိုရောက်ရလိမ့်မည်။ ယေဘုယျအား, တစ်လောကလုံးစာရွက်၌၎င်း, ဖန်စီ၏မရေမတွက်နိုင်သောလေယာဉ်ခရီးစဉ်မှအရသာနှင့်နေရာများအမျိုးမျိုး, ဒြပ်အရသာအတွက်ဆား, paprika "Parmesan" သို့မဟုတ်အချို့သောအခြောက်ကြက်သွန်ဖြူကိုအစားထိုးထက်ပိုလို့ပဲ။ တစ်ဦးအခြောက်အာလူး၏ထိပ်တွင် Rosemary တစ် sprig နှင့်အနည်းငယ်စမုန်ဖြူထားနိုင်ပြီး, အဆင်သင့်လုပ်အာလူးကြော်တိုင်းအရသာအဘို့အဝက်အူချောင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 5 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 30 ml ကို;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- Rosemary - 2 အကိုင်းအခက်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ "Parmesan" - '80
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးအကောင်းတစ်ဦးသတ္တုတွင်းများမှာလုပ်နိုင်သောသန့်စင်သို့မဟုတ် peeled မဟုတ်စေခြင်းငှါ, မည်သည့်ကိစ္စတွင်အတွက်, အသီးအသီးဥတစ် slicer, ဒါမှမဟုတ်အထူးဖျက်ဆီးသုံးပြီးပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်သည်။
သင်ရေအေးအတွက်အာလူးချပ်စိမ်, မီးဖိုအတွက်ချစ်ပ်ချက်ပြုတ်မတိုင်မီအပိုကယ်လိုရီကနေကိုယ့်ကိုယ်ကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့ချင်တယ်ဆိုရင်ဒါကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်အတော်လေးအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ စိမ်ပြီးနောက်မိုးအုံ့ဖြေရှင်းချက်နဲ့အတူဖြန့်ချိမည်ဖြစ်ပြီးယခုသင့်တင်ပါးပေါ်အခြေချ, ဒါပေမယ့်လည်းမုန့်ဖုတ်အပြီးအာလူးကိုပိုမိုကြည်လင်ပြတ်သားစွာလုပ်ဘူးမသာဖြစ်သောကစီဓါတ်ပါ။
ထို့နောက်အာလူးချပ်ပဝါနဲ့အတူခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ဖုတ်များအတွက်အမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထား၏။ ဒယ်အိုးအရှိဆုံးဂရုတစိုက်ဖြစ်သင့်လူးမှကျနော်တို့လှော်အာလူးချင်သို့မဟုတ်အပြန်အလှန်ဖမ်း, ကြှနျုပျတို့ကိုသာအညိုရောင်သူ့ကိုအလိုမရှိဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကြောင့်ချောဆီအရည်ကြည်တစ်ဖြီးသို့မဟုတ်အဝတ်အစားခပ်နွမ်းနွမ်းအထည်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါချပ်၏ထိပ်တွင်ရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုလူးရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။
ဒယ်အိုးအတွက် Rosemary ၏ sprig ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုတင်, သူတို့ကပထမဦးဆုံးတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူပြားစေရန်လိုအပ်ပါတယ်ဖြန့်ချိမွှေးရေနံပူရေထဲမှာဒါမှမဟုတ်အရွက်မှနှစ်ပြီးသော, ဒါပေမယ့် 3-4 မိနစ်, သည်အထိချက်ပြုတ်အာလူးကိုလည်းကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့ထားသင့်ပါတယ်။
အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချစ်ပ်မီးဖိုပေးပို့အကြောင်းကြားနိုင်ပါကြောင်း, မိမိတို့ပြင်ဆင်မှုနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအသငျ့အကဲဖြတ်ရန်အမြင်အာရုံနိုင်သည် - ruddy ချပ်ထူ ထပ်. ဖြစ်လာစေရန်နှင့်ဒယ်အိုးကိုတက်စောင့်ရှောက်မည်။
အလားတူပင်ထက်သောချစ်ပ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အစား Rosemary ၏အာလူးအဘို့ဖုတ်စဉ်အတွင်းထားနိုင်ပါတယ်ဆားနဲ့ paprika ၏အဆင်သင့်ဖျန်းအရောအနှောငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းမြည်နှင့်အာလူးကြော်။
အဆင်သင့်ချစ်ပ်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဒိန်ချဉ်၏ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအပြင်, ဒါမှမဟုတ်နှင့်အတူတစ်ဦးတည်းကိုစားနိုင်ပါတယ် ပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည် ။ အဆိုပါချစ်ပ်မှ Excellent ကဖြည့်စွက်ဘို့ဂန္ဝက်အူချောင်းဖြစ်လာ ချစ်ပ် Nacho - "guacamole" နှင့် "ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆဲလ်ဆာ။ "