Courgettes, ကြော်စွပ်ပြုတ်, မုန့်ဖုတ်, ပြုတ်, သူတို့၏အခြားအရသာ pancakes ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်နိုင်ပါသည်။ semolina နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ငါတို့ယခုလိမ့်မည်နှင့်ပြောပြပါ။
semolina နှင့်အတူ zucchini ၏စိမ်းလန်းစိုပြေ fritters - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငယ်ရွယ် zucchini - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- semolina - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း;
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
Zucchini နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မှာငါ့ကြိတ်။ ငယ်ရွယ် zucchini ယူပြီးသောအခါ, သန့်ရှင်းမရနိုင်လက်သည်း, ကအတော်လေးနူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အခုတော့ semolina နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလောင်း။ ကောင်းသောအပူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့်တစ်ဦးဇွန်းထဲမှာဆီမုန့်စိမ်းကိုထုတ်နေ၏။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအလယ်အလတ်အပူကြော်မှာ 3 မိနစ်။ တစ်မော်တာအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, မြေပြင်: အခုငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ , ဆားထားပါငရုတ်ကောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ရလဒ်အရောအနှော Add နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဟင်းသီးဟင်းရွက်။ အတူ zucchini အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ချဉ်မုန့်ငံပြာရည် ။
semolina နှင့်အတူ zucchini ၏ Fritters - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 600 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
- semolina - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဆံပင်တု - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မြေပြင်နနွင်း - အဖြစ်တော့;
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- မုန့် 20% အဆီ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ဇီယာစေ့ - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဖျက်စီး zucchini တစ်ဦးကြမ်း grater မှာသူတို့ကိုပွတ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ပိုလျှံသီးဖျော်ရည်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရအစုလိုက်အပြုံလိုက်ညှစ်။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်တစ်ခုကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ semolina လောင်းကောင်းစွာနှိုးဆော်, ဖု kneading ။ 10 မိနစ်မုန့်စိမ်း, ဒါကြောင့်ရောင်ရမ်းအမြီးချန်ထားပါ။ အခုတော့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ဆား, နံ့သာမျိုး, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ မုန့်စိမ်းကိုထုတ်နေဆဲကြဲကြဲသည်ဆိုပါကပိုမိုမုန့်ညက်ကိုလောင်း။ ရလဒ်အနေနဲ့ကထူသောမုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိသင့်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာဆီ, မုန့်စိမ်းတစ်ဇွန်းတက်နွေးခြင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အလတ်စားအပူကျော်ကြော် pancakes ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ငံပြာရည်ဟင်းချက်: အချဉ်မုန့်ပြန့်ပွားကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီယာစေ့ကိုထပ်ထည့်, ဆားမြည်းစမ်းနှိုးဆော်ရန်။ semolina နှင့်အတူ zucchini ၏ Fritters ငံပြာရည်နှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
semolina နှင့်အတူ zucchini ၏ Meatless fritters
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 500 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
zucchini တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးခုကိုဆေးကြော။ သူတို့မရှိတော့အလွန်ငယ်ရွယ်များမှာပါကအရေပြားကိုသန့်ရှင်းရေးနှင့်အမျိုးအနွယ်ကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖယ်ရှားပစ်ရန် သာ. ကောင်း၏။ ဆားနဲ့အသီးဖျော်ရည်၏အလေးချိန်ကိုနှိပ်ပြီးတော့ 5 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာထားပါ။ မုန့်ညက်သွားပါနှင့်ပိုပြီးနိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကအထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထွက်ရရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့်တစ်ဦးဇွန်းထဲမှာဆီကိုအပူမုန့်စိမ်းကိုထုတ်နေ၏။ pancakes နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေသည်အထိကြော်။