Rhubarb confectionery နှင့်အချိုပွဲ၏အခြေခံအလေးချိန်များအတွက်ပျော့, သာယာသောအရသာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ rhubarb ချက်ပြုတ်နည်းများမသုံးနိုင်ခင်ကခန္ဓာကိုယ်သေချာသည်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုလုံခြုံသာအပြုသဘောသက်ရောက်မှုဆောင်ခဲ့ဦးမည်ကြောင်းအောင်စေနိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးထွက်စစ်ဆေးပါ။
rhubarb များအသုံးပြုမှု
ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်မှ rhubarb နှင့်ထိခိုက်မှုများအသုံးပြုခြင်းပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး၏ကနဦးပြည်နယ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ အချို့လူများကအသုံးဝင်စားနှငျ့အခွားသောအစားအသောက်များတွင်အတွက်၎င်း၏ရှေ့မှောက်တွင်ကန့်သတ်ရန် သာ. ကောင်း၏။
rhubarb ၏ဖွဲ့စည်းမှုပါရှိသည် ဗီတာမင်တစ်ဦးက , B, C နှင့်ငွေကျပ်, တွင်းထွက်ပစ္စည်း, phosphorus ကို, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ, ကယ်လစီယမ်အဖြစ်အသုံးဝင်သောအက်ဆစ်။ ကြောင့်သူဌေးဖွဲ့စည်းမှုမှ rhubarb မျက်နှာစာသည်အနာပျောက်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုပေးသည်:
- ဒါဟာချမ်းသောကာလ၌ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ;
- ဒါဟာတီဘီများအတွက်လွယ်ကူစေသည်;
- ဒါဟာအသည်း၏ရောဂါများနှင့်အတူကူညီပေးသည်;
- ချုပ်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အူသိမ်အူမ Motilal တိုးတက်ကောင်းမွန်;
- ယေဘုယျအားဖြင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းတိုးတက်ကောင်းမွန်;
- ဒါဟာသက်ရှိများ၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားကာကွယ်ရေးခိုင်မာစေ;
- ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ထိရောက်စွာပိုးမွှားများနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းစစ်တိုက်ခြင်းငှါကူညီပေးသည်;
- အသားအရေမမှန်လျှော့ချကိုအထောက်အကူပြုရန်,
- ဒါဟာသွေးတိုးတက်ကောင်းမွန်။
ထို့ကြောင့် rhubarb အစာစားခြင်းသာယာသောဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအရာကဒီစက်ရုံဟာသူ့ရဲ့ contraindications ရှိကြောင်းကိုမေ့လျော့သည်မဟုတ်။
ကိုယ်ခန္ဓာကိုမှ rhubarb နှင့်ထိခိုက်မှုများအသုံးပြုမှု
ခိုင်ခံ့သောဖွဲ့စည်းပုံမှာမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, ဒီစက်ရုံကြောင့်ထံမှဖြည်ဖို့နည်းလမ်းများနှင့်ကောက်နှုတ်ချက်များကိုရှာဖွေအရာရှိတဦးကဆေးဝါးအသုံးပြုပုံနှင့်မဆိုဆေးဆိုင်၏စင်ပေါ်အပေါ်အသိအမှတ်ပြုသည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အတူယင်း၏အခြေခံပေါ်မှာဆေးဝါးအဖြစ်ဟင်းလျာများသုံးစွဲဖို့ကအောက်ပါအမျိုးအစားအတွက်အကြံပြုသည်မဟုတ်:
- peritonitis ခံစားနေရပြီးပုဂ္ဂိုလ်များ;
- ဆီးချိုရောဂါ;
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေ (ဖြစ်နိုင်ပေမယ့်ကန့်သတ်);
- (ထိုပြည်တွင်းရေးလိပ်ခေါင်းမှ) မည်သည့်မျိုးသွေးထွက်နှင့်အတူပုဂ္ဂိုလ်များ;
- ဂေါက်ရောဂါကိုခံစားနေရပြီးပုဂ္ဂိုလ်များ;
- အဆိုပါရောင်ရမ်းဖြစ်စဉ်ကိုစဉ်အတွင်းမည်သည့်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး။
contraindications ၏ဤစာရင်းပေးထားကျနော်တို့ကဒီအသုံးဝင်သောစက်ရုံများ၏ဘေးကင်းလုံခြုံအသုံးပြုမှုကိုသေချာနိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါ rhubarb အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အသုံးဝင်သောဖြစ်သနည်း
အတော်များများက Dieter အဆက်မပြတ်ချိုမြိန်ဖို့ကိုယ့်ကိုကိုယ်ကန့်သတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းကနေခံစားနေကြရသည်။ 100 ဂရမ်နှုန်းသာ 16 ကယ်လိုရီရှိပြီးအဆိုပါကိန်းဂဏန်းများမှအန္တရာယ်ကင်းသောသင်သည်တတ်နိုင်အချိုပွဲနံနက်ယံ၌သုံးစွဲဖို့များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေခံဖြစ်နိုငျသောကွောငျ့ Rhubarb အသုံးဝင်သောပိန်စေ။
rhubarb ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအကြောင်းကို သိ. အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများသူတို့ရဲ့နျြးမာရေးအတှကျကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲသုံးနိုင်တယ်။
rhubarb နှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူရေခဲမုန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Rhubarb - 1 pc; ။
- စတော်ဘယ်ရီ - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 85 ဂရမ်,
- မုန့် - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သန့် rhubarb နှင့်စတော်ဘယ်ရီသကြားနှင့်အနာစိမ်းလောင်းခုတ်။ ပျော့မှအရောအနှောကိုပြုတ်။ အဲဒီနောကျအေးမြရလဒ် mash, မှိုသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပြီးပြည့်စုံ solidification သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ရေခဲမုန့်ဘို့ခွင့်ပြုပါ, မုန့်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
rhubarb နှင့်အတူ Marmalade
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Rhubarb - 700 ဂရမ်;
- berry သီးအရသာ - 800 ဂရမ်;
- gelling သကြား - 500 ဂရမ်;
- ထုံး - 1 pc; ။
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ပူစီနံ - 1 လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားလျှင်နူးညံ့ rhubarb နှင့်သီးသည်အထိအခွံနှင့်အနာစိမ်း, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထုံးများနှင့် သံပုရာ ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အချပ်များနှင့်ပူစီနံသို့ဖြတ်ဆူရေကူးလောင်း - strips တွေ။ ပြီနောက်ဟင်းများတွင်သုံးမိနစ်တွင်းသကြားဓာတ်နှင့်အနာစိမ်းလောင်းခြင်း, berry သီး rhubarb ထည့်ပါ။ ထိုအခါထုံးများနှင့်သံပုရာပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်အခြားမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ အဆင်သင့် Marmalade အိုးထဲသို့လောင်း။
rhubarb နှင့်အတူဒိန်ခဲ muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Rhubarb - 2 PCs; ။
- စတော်ဘယ်ရီ - 2 လက်တဆုပ်စာ;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဌ။
- ထောပတ် -; ။ ဌ 1 ဇ။
- ကြက်သားကြက်ဥကနေပရိုတိန်း - 2 PCs ။
- မြည်းစမ်းဖို့သကြား,
- အရသာအတွက်ဆား,
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
180 ° C တို့မှ Preheat မီးဖို ရေနံမှို, အကစီဓါတ်သွန်းလောင်း, သူတို့ကို peeled နှင့်ကုန်တယ် rhubarb နှင့်သီး၌ထားလေ၏။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲချောမွေ့အထိသကြားနဲ့အချဉ်မုန့်ရိုက်တယ်။ ထောပတ်သူတို့နှင့်အတူရောမွှေအစိုင်အခဲ Blender ထိပ်မှဆားနှင့်အတူပရိုတိန်း Whisk, rhubarb နှင့်သီးကျော်အလေးချိန်ဖြန့်ဝေ, 20 မိနစ်မုန့်ဖုတ်။