အလျင်အမြန်ကိတ်မုန့်

အခြေအနေကအကျွမ်းတဝင် - ထိုဧည့်သည်များဆင်းဖို့အကြောင်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အိမ်မှာ - ဘောလုံးကို Roll? အရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့အရေးတကြီးလိုအပ်! အကြှနျုပျတို့သညျကိုအလျင်အတွက်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။

အလျင်ပျားရည်ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• ဂျုံမုန့်ညက် (အမြင့်ဆုံးတန်း) - 500 ဂရမ်;
• ပျားရည် - 300 ml ကို;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်ကို;
• ဆိုဒါ - 1 Tsp .;
• မြေပြင် walnuts - 100 ဂရမ်

ယင်းမုန့်များအတွက်:

• မုန့် 20-25% အဆီ - 350 ဂရမ်;
• သကြား - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ပျားရည်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ သကြားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်သပ်, အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်, ဆော်ဒါနှင့်နွေးထွေးသောပျားရည်ထဲမှာသွန်းလောင်း။ A ကောင်းဆုံးရောနှော။ ထိုအခါမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်နှင့်မုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ကိုလောင်း။ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာကိတ်မုန့်ဖုတ်တစ်ဝက်နာရီဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်စမ်းသပ်မှု၏ကျန်လုပ်ပါ။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကိတ်မုန့်မုန့်ပြုပါမည်ဖုတ်ပါလိမ့်မည်။ ချဉ်မုန့်နှင့်သကြားထပ်ထည့်, တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာ-ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ အဲဒီအကြောင်း 15 မိနစ်လိုအပ်နိုင်ပါသည်, သို့သော်မုန့်အထူနဲ့စိမ်းလန်းစိုပြေလာပါလိမ့်မယ်။ နှင့်သကြား, လမ်းဖြင့်, သင်သည်သေးငယ်ပမာဏကိုထားနိုင်သည် - ဒီမှာကသင်၏အကြိုက်ဖို့ချိုကိုထိန်းညှိဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အခါကိတ်မုန်တစ်ဝက်၌သူတို့ကိုဖြတ်, အအေးကြပါပြီ, ဒါပေမယ့်သင်ကမုန့်နှင့်အတူ 3 အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အင်္ကျီကိုအတွက်လို့ရတယ်။ ထို့နောက်ထိပ်နှင့်တစ်ဦးလျင်ကိတ်မုန့်၏နှစ်ဖက်နှင့် "prokremit" ရန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။

ချောကလက်ကိတ်မုန့် သည့်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာကြာပွတ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• နို့ - 100 ml ကို;
• သကြား - အပိုဒ် 8 ။ ဇွန်း,
• ဂျုံမုန့်ညက် - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ကိုကိုး - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။

ချိုမြိန်များအတွက်:

• သကြား - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ထောပတ် 72.5% အဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကိုကိုး - 3 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်ဥ, သကြား podsypaya Whisk ။ တဖန် whisk သည်ကိုကိုးထည့်ပါ။ မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောနှောသွန်းလောင်း။ အခုတော့မုန့်စိမ်းနို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းတစ်ဦးမှိုသို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအသော့ပွငျနှင့်သွန်းလောင်း။ ကဆီလီကွန်ပါလျှင်၎င်းသည် သာ. ကောင်း၏။ ဒါကြောင့်မလိုအပ်ပါချောဆီ။ မိုက်ခရိုဝေ့အကြီးမြတ်ဆုံးအာဏာချပြီးနှင့် 5 မိနစ်ခန့်ဘို့ငါတို့ကိတ်မုန့်ဖုတ်နေကြသည်။ ကခြောက်သွေ့နေလျှင်ထိုအခါသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစေတနာစစ်ဆေး - ရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်အလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ထား! ချိုမြိန်ရောနှောသည်ခပ်သိမ်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများကျနော်တို့ကိတ်မုန့်၏ရလဒ်အရောအနှောဆူနှင့်သွန်းလောင်းရန်နီးပါးဆောင်ကြဉ်း feeble မှအပူ။

အရသာ ဒိန်ခဲကိတ်မုန့် တစ်ဦးလျင် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် 9% အဆီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ထောပတ် 72.5% အဆီ - 50 ဂရမ်,
• powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
• သံပုရာ - 2 PCs; ။
• shortbread cookies တွေကို - 230 ဂရမ်;
• အလှဆင်ဘို့သလဲသီးကိုအစေ့။

ပြင်ဆင်မှု

ဖျက်စီး cookies, ထိုထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ရရှိလာတဲ့အစအနသွန်းလောင်း။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်တစ်ဦးအုပ်စုခွဲပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်ပေါ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါထောပတ်အတွက်ဒဏ်ငွေ grater zest အပေါ်ခြစ် add နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်းခြင်း, အမှုန့်သကြားထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက် Beat နှင့် cookie ကိုပေါ်ထားပါ။ 40 မိနစ်ထို့နောက်ထုတ် ယူ. သလဲမျိုးစပါးနှင့်အတူအလှဆင်ခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ အရသာဒိန်ခဲကိတ်မုန့်အလငျြကိုပြင်ဆင်!

အလျင်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• သကြားဖန် -1;
• မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
• ပြိုကွဲမုန့်စိမ်း - 5 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 3 PCs ။

ယင်းမုန့်များအတွက်:

• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• အချဉ်မုန့် 25% အဆီ - 400g

ပြင်ဆင်မှု

သကြားနှင့်အတူဥ, ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ပျင်းရိဖြစ်နှင့်မုန့်ညက် (က-ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ pre သာ. ကောင်း၏) သို့ရော, နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နေသည်ထိုအခါ 2. ထဲမှာ "အရွယ်ရောက်" အချိန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှအနည်းဆုံး 7 မိနစ်ရိုက်နှက်မရှိပါလိုအပ်ပါတယ်။ လက်တော်သည်အမှုန့်ဖုတ်မခံခဲ့ရလျှင်လမ်းဖြင့်, သင်သည်တစ်ခုသာမန်ဖုတ်ဆိုဒါယူနိုင်သည် - ကတစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ ထိုသို့ရှာလကာရည်နှင့်အတူကပေးဆောင်ဖို့မေ့လျော့ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ အကြောင်းကို 180 ° C တို့ဖြစ်သင့်မှိုသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်မီးဖို၌ဤအပူချိန်မှာ 25 မိနစ်ဖုတ် ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကိတ်မုန့်မုန့်ဖြစ်စေလျက်, bakes နှင့်အေး။ သူ့အဘို့မမုန့် (အဲဒါကိုအအေးကြောင်း သာ. ကောင်း၏), သကြားရိုက်တယ်။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်ကို 2-3 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်မုန့်နှင့်အတူလူး။ အလျင်အမြန်ထိပ်တန်းနူးညံ့သိမ်မွေ့အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်နှလုံးရဲ့အကြောင်းအရာအဖြစ်အလှဆင်။ တစ်ခု option ကိုအဖြစ် - အသီးမဆိုကြင်နာဘို့ပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။