မမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေကိတ်မုန့်

စီးပွားကူးသန်းထုတ်ကုန်များအတွက်နေအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ကိုမနိုင်ယှဉ်ပြိုင်သောလူသိများတဲ့တကယ်တော့။ ဤဆောင်းပါးသည်မမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့ဘယ်လိုပြောပြလိမ့်မယ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ puff barmy မုန့်စိမ်းကနေကိတ်မုန့်စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• မုန့်ညက် - 700 ဂရမ်;
• ရေနံ - 360 ဂရမ်;
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• နို့ - 360 ml ကို;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
• သဲသကြား - 100 ဂရမ်

အဆိုပါအဆာ for:

• ချိုမြိန်-ချဉ်ပန်းသီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
• သဲသကြား - 200 ဂရမ်;
• အလင်းကိုစပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
• ရေနံ - 100 ဂရမ်;
• သစ်ကြံပိုး - ½ Tsp ;.
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, 80 ဂရမ်သကြားဓာတ်နှင့်ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုဆားထားတော်မူ၏။ ရောနှော, 2 ကြက်ဥကိုမောင်းဖို့ကြိုးစားနေတဦးတည်း, နို့နှင့်ရေနံများ၏ 60 ခန့်ဆလောင်း။ အနိမ့်မြန်နှုန်းရောနှောမှာမုန့်စိမ်း myagenko သော့ပွငျ။ ကျနော်တို့ကဘောလုံးကိုသို့စားပွဲပေါ်မှာနှင့်လိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ပန်းကန်မှပြန်လာ, သတ္တုပါးနှင့် 2:00 ပေးရပ်တည်ချက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဲဒါကိုနှစ်ဆအခါ, တစ်ဦးစတုဂံ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်း, စားပွဲပေါ်တင်ထား၏။ ထိုအခါမှသာယခုအကြောင်းကို 1 စင်တီမီတာအထူ၏မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရေးထွက်လှိမ့်ချလိုက်တဲ့အထုပ်ထဲမှာပေးပို့နှင့် 2 နာရီကြာချမ်းသောကာလ၌ထားတော်မူ၏။ အေးထောပတ်, တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူအိတ်၌ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လည်းစတုဂံ၏အရွယ်အစားပေးခြင်းကြောင့် unroll ။ သာသည်သူ၏အရွယ်အစားမုန့်စိမ်း၏အရွယ်အစားထက်နီးပါးကို 2 ကြိမ်လျော့နည်းဖြစ်သင့်သည်။ တစျအစွန်းပေါ်မှာထောပတ်ကိုတင်တဲ့ဒုတိယမြောက်အခြမ်းအစွန်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းကာလှိမ့ pin ကို stifle ။ ကျနော်တို့ကအိတ်၌ထည့်သွင်းပြီးတော့နာရီဝက်များအတွက်အအေးကိုဖယ်ရှားပါက 4 ကြိမ်ခေါက်လောက် 1 စင်တီမီတာ၏အထူအလွှာ၌အကြှနျုပျတို့၏စာအိတ်ထုတ်လှိမ့်။ ကျနော်တို့ကိုတဖန်ဆွဲထုတ်နဲ့ 1 စင်တီမီတာအထူရေလှောင်ကန်သို့ထွက်လှိမ့်။ တနည်းကား, ကျနော်တို့ကိုတက် add နှင့်နာရီဝက်များအတွက်အအေးထဲမှာထွက်ပေးပို့ပါ။ အရာအားလုံးနောက်ဆုံးတော့မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ပါ!

အခုတော့ Cube သို့ဖြတ်, သန့်ရှင်းသည့်ဖြည့်စွက်ပန်းသီးသည်။ ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်, ပန်းသီး ထား. , နှိုးဆော်နှင့်အကြောင်းကို 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အခုတော့သကြား, သစ်ကြံပိုးနှင့်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ add, သံပုရာဖျော်ရည်ဟာစပျစ်သီးပျဉ် Add နှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်အခြားမိနစ် 5. မျှတည်ထားပါ။ ကျနော်တို့အအေးပေးဖို့အဆာပေးပါ။ အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်းချုပ်ရိုး 60 မှ 30 စင်တီမီတာထွက်လှိမ့်။ 3 တန်းတူအပိုင်းပိုင်းသို့ Divide ။ တစ်ဦးချင်းစီချွတ်၏ဗဟိုအတွက်အဆာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အစင်းများနှင့် pigtail ပုတီးသို့ဖြတ်မုန့်စိမ်း၏အနား။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့ 3 ပိုင်လုပ်ပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်ဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏ကိုဖုံးလွှမ်းနဲ့ 1 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာ။ ထိုအခါအလယ်အလတ်မီးဖိုတဖို၌အကြောင်းကိုမိနစ် 40 အဘို့ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းသီး pies puff တဆေးကိုမုန့်စိမ်း lubricates ။

ကြက်သားနှင့်အတူ Pie အဆင်သင့်မမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တဆေးကိုမုန့်စိမ်း puff - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 240 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 50 ဂရမ်,
• ကြက်သားရင်သားလွှာ - 300 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဆား;
• ငရုတ်ကောင်း;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားရင်သားလွှာကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်သူတို့ကိုတွန်းလှန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise နဲ့ 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ကြက်သွန်နီအလင်းရွှေသည်အထိ shinkuem နှင့် passeruem melenko ။ အမဲသားကိုကထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းဝက်အတွင်းဖြတ်နေသည်နှင့် ကျနော်တို့ပိုမိုပါးလွှာအထဲကလှိမ့်။ အဆိုပါနှစ်များမှအဖြူခွဲထုတ်, ကြက်ဥ Divide ။ အဆိုပါအဆာများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်ထားတစ်ဦးကပရိုတိန်းဓာတ်။ မုန့်ဖုတ်တွင်မုန့်စိမ်းတဦးသည် layer တစ်ခုအဆာရာအရပျထားဒိန်ခဲတစ်အလွှာသက်ဆိုင်ပါသည်။ ဒုတိယချုပ်ရိုးအနား zaschipyvaem နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ မျက်နှာပြင်အတော်ကြာသေးငယ်တဲ့အပေါက်ပြုလုပ်ခြင်း။ ကြက်သားပိုင်မုန့်စိမ်းတဆေးပါသော puff ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်တဲ့အလယ်အလတ်အပူချိန်မှာတစ်နာရီခန့်အဘို့အ lubricates ။

မမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်း pies များအတွက်ဖြည့်ပါကအလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့ရရှိသော ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ် စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ။ ထိုအမွှေး option ကိုများအတွက်ကောင်းစွာမဆိုအထူယိုသို့မဟုတ် Marmalade ကိုက်ညီနေသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!