Brizol - ချက်ပြုတ်နှင့်အစားအစာ, ဒီအခြေခံပေါ်မှာအုပ်စုတွင်ပေါင်းစည်း၏အချက်အပြုတ်နည်းလမ်းတွေ၏ဘုံအမည်ဖြစ်တယ်။ အဓိကထုတ်ကုန် lezone အတွက် pulverized နဲ့ကြော်, အပန်းကန်၏ထပ်မံသတ်မှတ်နာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ classical Brizol - ကြီးမားသောဖက်ထုပ်၏ပုံစံခေါက်, အ omelets အတွက်ဖြည့်စွက်, တကယ်တော့ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါအဆာတစ်ခါတစ်ရံဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုး, ခြစ်ဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ minced အသား (အမဲသားကိုသို့မဟုတ်ငါး), comminuted ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှို, အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
အကောင်းတစ်ဦး option ကိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရှိသော်လည်းမိုးသည်းထန်စွာနံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာ - ဘယ်လို, ကြက်သား၏ဤပန်းကန် Brizol ချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။ သင်တို့သည်လည်းနေ့လယ်စာဒါမှမဟုတ်ညစာများအတွက်လွတ်လပ်သောတစ်ခုသို့မဟုတ်အဓိကဟင်းအဖြစ် Brizol တင်ပြနိုင်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Brizol ကြက်သားအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2-4 PCs; ။
- နို့အလတ်စားသို့မဟုတ်မြင့်မားသောအဆီ - အကြောင်းကို 2-5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- minced ကြက်သား - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
- ကွဲပြားခြားနားသောလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, cilantro, ပင်စိမ်း, etc);
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3-5 အမွေးအတောင်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်,
- ခက်ခဲပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- သဘာဝကထောပတ်အရည်ကျို;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာ lezone ပြင်ဆင်လော့။ နို့နှင့်ဆား၏ 1st ဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် (မ whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှော, lezone အလွန်စိမ်းလန်းစိုပြေမရသင့်ပါတယ်) ။ ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အစိမ်းရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထုခုတ်နှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အနည်းငယ် prisalivaem နှင့်ငရုတ်ကောင်း Stuffing ။
ဂရုတစိုက်နှင့်တိကျစွာအလျင်အမြန်အလုပ်လုပ်ကိုင်။ အနိမ့်အပူကျော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပေးပြီး lezone သွန်းလောင်း။ ယင်းသည့်အခါ omelette ရုံအနည်းငယ်မြို့ပတ်ရထားအစွန်းကနေသှဖေညျသှား, အနည်းငယ်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောယင်း၏တစ်ဝက် prizharilsya ဆှဲနှင့်, (လိုအပ်လျှင်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ) netolstym ယူနီဖောင်းအလွှာ stuffing သွန်းလောင်း။
ထိပ်ဖျားနဲ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့အစိမ်းရောင်ဖျန်း၏အစွန်းပတ်လည်။ ကွေး omelets stuffing ၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်ဖုံး။ အဆိုပါရလဒ်ဖက်ထုပ်တစ်ပုံစံဖြစ်ခဲ့သည်။ အရည်ကျိုဒိန်ခဲအစွန်းကော်ပါလိမ့်မယ်။ အနည်းငယ်အာမခံချက်ဘွန်းများကိုတစ်ဦး spatula ဖြင့်အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်ရန် omelets ၏အစွန်းတွန်း။ ညင်ညင်သာသာ Brizol ဖွင့်နှင့်ပေါ့ပေါ့အခြားဘက်ခြမ်းကြော်။ စိမ်းလန်းသော၏ sprig ဖြည့်ဆည်းခြင်းဖြင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အဖြူရောင်ပု Brizol အလင်းတင်သွင်းသို့မဟုတ်စားပွဲစပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ဘီယာထနိုင်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Brizol ကြက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2-4 PCs; ။
- နို့ - 4-5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1-1,5 st ။ ဇွန်း,
- minced ကြက်သား - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်သွန်များအပါအဝင်ကွဲပြားခြားနားသောပါ၏
- ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ - 3 v ။ ဇွန်း,
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား;
- သဘာဝအလျောက်အရည်ပျော်ထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားနဲ့မုန့်ညက်ဆက်ပြောသည် 1st ဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥနှင့်နို့ချက်ပြုတ် Lezone ။ lezone strain တစ်ဦးစစ်အောင်ကတဆင့် - ပေါ့ပေါ့လမ်းဆုံလမ်းခွ whisk ဒီအောင်မြင်မရနိုင်လျှင်,, ဖုရှောင်ရှားရန်လိုအပ်ပေသည်။
သေးငယ်သောပုကြက်သွန်ဖြူ, parsley နှင့်ငရုတ်ကောင်းခုတ်ခြင်းနှင့် minced ကြက်သားနှင့်အတူဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနည်းငယ် prisalivaem အများစုထည့်သွင်းခြင်း။
အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပေးပြီး lezone သွန်းလောင်း။ ဘယ်အချိန်မှာဒီတစ် pancake ဖမ်းပြီးယင်းအဆာ၏တဦးတည်းဘက်မှာ netolstym အလွှာပျံ့နှံ့ omletny ။ ယင်းပတ်ပတ်လည်အနား၏ထက်ဝက်အပေါ်ကျန်ရှိသောဒိန်ခဲဖြန်း။ အဆိုပါ stuffing သောအစိတ်အပိုင်းကိုဖုံးအုပ်, အခမဲ့ pancake နှင့်ခေါက်၏ဒုတိယတစ်ဝက်ခေါက်။ ပိုကောင်းတဲ့ setting ကိုများအတွက်အနားတလျှောက်တွင် Nestles ။ ဘယ်အချိန်မှာအရည်ကျိုဒိန်ခဲ
multivarka အတွက်ပြင်ဆင်မှု Brizol ကြက်သားအားလုံးလုပ်ရပ်တွေကိုတိုတောင်းတဲ့အချိန်ထဲမှာ, မီးဖိုကနေထွက်ခွာခြင်းမရှိဘဲလုပ်ဆောင်နေကြသည်ကြောင့်၎င်း, အချို့ Dexter အတူအလွန်ဂရုတစိုက်အချို့သောလုပ်ငန်းများလုပ်ဆောင်ရန်လိုအပ်ပါသည်လွန်းသင့်လျော်သောမပေးပုံရသည်။ ဒါပေမယ့်မူအရ, Brizol multivarka ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သမျှ။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုသီးခြားမော်ဒယ် Multivarki များအတွက်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာ, အချိန်ကိုလေးစားခြင်းဖြင့်သာ mode ကို၏ရှေးခယျြမှုကွာခြားပါလိမ့်မယ်။