Herring နှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်

ကောင်းသောဝိညာဉ်အောက်မှာရေစာသို့မဟုတ်အာလူးပြုတ်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက့်ဘက်ပန်းကန် - herring နှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်။ Herring စပ်ကိုရှေးခယျြနိုငျသညျ, ဆား, သင်ထွက်ပေါက်ရချင်သောပန်းကန်၏အရသာဘယ်လိုပေါ် မူတည်. ပင်သောက်သည်သို့မဟုတ်။ တစ်ဦးပြင်ဆင်ထားရန်ကဘယ်လို herring နှင့်အတူသုပ် နှင့်မှိုကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။

herring နှင့် Pickled မှိုနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 500 ဂရမ်;
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 4-5 PCs ။
• herring - 260 ဂရမ်;
• ချဉ်မှို - 150 g နဲ့;
• Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပြီးလျှင် horseradish - 1/2 Tsp ;.
• အသီးဖျော်ရည်များနှင့် zest - 1/2 သံပုရာ;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့,
• capers - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဆားရေထဲမှာ 15 မိနစ်လောက်အဘို့, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိသန့်ရှင်းအနာစိမ်းအာလူး။ အဆင်သင့်ဥအေးမြနဲ့ကြီးမားတဲ့ Cube, ဒါမှမဟုတ်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြပါစို့။ Herring အရိုးရှေ့မှောက်တွင်စစ်ဆေးသည်နှင့်လိုအပ်ပါကသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ရှက်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ marinated မှို ပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။

horseradish သီးဖျော်ရည်များနှင့်ခြစ်သံပုရာခွံ, minced ဇီယာစေ့နဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Mayonnaise ရောနှော။ ဒီဆော့စ်သုပ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ herring သုပ်, မှို, အာလူး capers နှင့်အတူဖြန်းချမ်းတုန်ဝတ်ပြုကြလော့။

herring, မှိုများနှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• herring တန်း - 2 PCs; ။
• ချဉ်မှို 100 ဂရမ်;
• -1 ထောပတ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်း။
• beetroot - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• သုပ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• guacamole - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
• အစိမ်းရောင် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
• Mayonnaise;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာဆေးနဲ့ကြီးမားတဲ့ချက်ပြုတ် beets ထားတော်မူ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ငါတို့သည်အအေးသန့်ရှင်းပါးလွှာပြားသို့ဖြတ်ဖို့အားပေးရမည်။ နှစျဦးတစျခုလုံးကို herring လွှာအရိုးရှေ့မှောက်တွင်စစ်ဆေးသည်နှင့်လိုအပ်ပါကသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရာပြီးနောက်, ကြက်ဥခက်ခဲပြုတ်ကြေမွပြုတ် Mayonnaise သူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ပါးလွှာသောပန်းကန်ထဲသို့ဖြတ် marinated မှို။ အလားတူပဲ, ခုတ်ခြင်းနှင့်ထောပတ်သီးချပ်ထို့နောက်မိုက်မသံပုရာဖြန်းသင့်ပါတယ်။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်ဖွဲ့စည်းစတင်ဖို့။ အလွှာတွင်စားသုံးနိုင်သောရုပ်ရှင်အပေါငျးတို့သ beet ချပ်၏ထက်ဝက်အနီးပြားချပ်ချပ်တင်ကြ၏။ herring တန်းထိပ်ပေါ်မှာ ထား. , ပေါ်မှာ - မှို - နေဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ကြက်ဥ (တစ်ဝက်စုစုပေါင်း) နဲ့ Mayonnaise ။ နောက်ဆုံးအလွှာထောပတ်သီး၏ချပ်၏တစ်ဝက်နဲ့အတူအလောင်းတော်ထားများနှင့်ပြောင်းပြန်နိုင်ရန်အတွက်အလွှာအားလုံးပြန်လုပ်ရပါမည်: ထောပတ်သီး, မှို, ကြက်ဥ, herring နှင့် beets ။ roll လိပ်များ၏ထုံးစံ၌ရုပ်ရှင်ခြုံနဲ့ 2-3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ အဆိုပါအအေးသုပ်, နှစ်ပိုင်းဖြတ်စားပွဲမှရုပ်ရှင်ထဲကနေလွတ်လပ်သောနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။