ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ် beets

ငါအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာစိတ်ဝင်စားဖို့အသေးအဖွဲအရာတစ်ခုခု, ချက်ပြုတ်ရန်နှင့်အမှီရန်, လွယ်ကူချင် ...

အံ့သြစရာပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန် - beetroot ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်။ ဒီစာရွက်သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်းအမျိုးမျိုးအတွက်ကျိန်းသေစိတ်ဝင်စားသည်။ ကျနော်တို့ကျပ်ပါလိမ့်မည်သည့် beet, သငျသညျအနာစိမ်းများနှင့် stuffing ဖြစ်စေသီးခြားစီကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကုန်ကြမ်း beets ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ဖုတ် beets နှင့်ပစ္စည်းပစ္စယနှင့်အတူတလမ်းတည်းဖြင့်သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သို့မဟုတ်ပစ္စည်းပစ္စယကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်နှင့်အတူကျပ်လှော် beets,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အလတ်စား beet အမြစ်များ (အဆင်ပြေ oblong အသွင်သဏ္ဌာန်) - 3-4 PCs ။
• ဆန်ပြုတ် - 0.5 ခွက်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• အပူပိုင်းအမွှေးအကြိုင်,
• သဘာဝအလျောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်အရည်ကျိုထောပတ်;
• အလှဆင်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာ stuffing ပြင်ဆင်လော့။ သန့်ရှင်းထုကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီဖြတ်ရမည်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ် spasseruem ကြက်သွန်နီ, ထို့နောက်တစ်အရသာရှိတဲ့ကြက်သွန်ဖြစ်လာအချို့ 15 မိနစ်များအတွက်မုန်လာဥနီနှင့်အနာစိမ်း add နှင့် (ကပိုကောင်းစုပ်ယူသည်ကို ထောက်. ) မုန်လာဥနီဆီဥကိုတက်စိမ်ဖို့အချိန်ရှိခဲ့ပါတယ်။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီအနည်းငယ် prisolit နှင့်အတူရောနှော ချက်ပြုတ်ဆန် ။

beets ဂရုတစိုက်ရေအေးနှင့်အတူလျှော်ခြင်းနှင့် srezh အမြီးထိပ်ဖျား၏အကြွင်းအကျန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဓါးသန့်ရှင်းစေ, အလျားတစ်ဝက်တွင်တစ်ဦးချင်းစီဥဖြတ်ခြင်းနှင့်ရပ်နား၏ရှက်၏တစ်ဦးချင်းစီဖြစ်စေမည်။ သတိထားပါ, အ beet ဖျော်ရည် (အစက်အပြောက်ပုံမှန်အားဖြင့်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်သုံးပြီးဖယ်ရှား) တောက်ပနှင့်သဘာဝဆိုးဆေးမျှမျှတတခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

ကျနော်တို့ကဆန့်ကျင်ဘက်ပုံစံ၌ထားတော်မူ၏, ရှက် beet ၏ "လှေ" ကိုလက်ခံရရှိပါပြီ။ တစ်ဇွန်းနဲ့ "လှေ" stuffing အတွက်တင်သော။

လုံးဝ round beets ပိုကောင်းပစ္စည်းပစ္စယ: - အဆာများအတွက်ရပ်နားစေရန်ကအသီးတစ်မှိုထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်အခြားအပေါ်ရန်တဦးတည်းလက်ပေါ်လိုအပ်ပေသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ငယ်လေးအမြစ်များယူပါ။

(ဖြစ်နိုင်ရင်တစ်ဦးအဖုံးအောက်မှာ) ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 40-60 မိနစ်များအတွက်မှိုအတွက်မုန့်ဖုတ် beets ။ ဖုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကျပ် beets ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တန်ဆာများကို ပြင်. , အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ် creamy ကြက်သွန်ဖြူ-ဆိမျ့ - ကအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ သူတို့တတ်နိုင်သမျှခံရသင့်ပါတယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်။

နေဆဲရေနံစိမ်းနှင့်ရိုင်း beet ဖုတ်ခင်မှာ podvarit 10-20 မိနစ်လုပ်နိုင်တဲ့ (ကပျော့ပြောင်းပြီးဖွစျလိမျ့မညျလျှင်), ပြီးတော့ peeled, ဖြတ်ခြင်းနှင့်ပစ္စည်းပစ္စယ။ သငျသညျရိုးရိုးက 40 မိနစ်, ကျပ်နှင့်ဖုတ်ဘို့ stuffing ရှေ့တော်၌ထို beets ကိုပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်ဆား herring နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

Nonvegetarians နှင့် nepostyaschiesya သင့်ရဲ့အရသာကိုက်ညီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆန်နှင့်အမဲသားနှင့်အတူကျပ် beets ချက်ပြုတ်ဖို့စာရွက်မွမ်းမံနိုင်ပါသည်။ ဘယ်အချိန်မှာ passeruete ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ (စင်တီမီတာ။ အထက်), ထို့နောက်ချက်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်ကိုပြင်ဆင် beets ကျပ်အတူတကွအမဲသားစွပ်ပြုတ်အပေါင်းတို့နှင့် minced ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ ထို့အပြင် stuffing အတွက်ကြက်ဥပါဝင်နိုင်ပါသည်။