သငျသညျငါးသုပ်ကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူးဆိုရင်, အထူးသဖြင့်တူနာငါးနှင့်အတူသုပ်, ထို့နောက်သင်ကျိန်းသေဒီပစ္စည်းကိုဖန်ဆင်းအနည်းဆုံးပန်းကန်အကောင်အထည်ဖော်သင့်ပါတယ်။ သင်ဤအသုံးဝင်သောနည်းနည်းငါးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံနဲ့ပေါင်းစပ်ဘယ်လောက်ကောင်းကောင်းအံ့သြသွားရလိမ့်မည်။ ၎င်း၏ရိုးရှင်းသောအရသာများအတွက်ငါးကိုချစ်ပြီးစည်သွတ်တူနာငါးနှင့်အတူသုပ်ဘို့ငါတို့ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ၏အကျိုးကျေးဇူးများသစ်ကိုအကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်သောသူတို့အဘို့။
တူနာငါးသုပ် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
သေချာတာပေါ့, သင်တူနာငါးကိုကောင်းကောင်းပန်းသီးနဲ့ပေါင်းစပ်နိုင်ထင်ကြလိမ့်မယ်မဟုတ်ပါဘူး။ ပြတ်သားမုန္လာဥနီနှင့်ဆလရီနှင့်အတူအလင်းကိုအချဉ်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးသည်, savory သား texture နဲ့အရောင်အဝါမသာ add, ဒါပေမယ့်လည်းဒါကြောင့်အများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်စေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်တူနာငါး - 530 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်လေးကို - 35 ဂရမ်,
- မုန္လာဥနီ - 40 ဂရမ်,
- ဆလရီ - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 40 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 30 ml ကို;
- Mayonnaise - 230 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူစည်သွတ်တူနာငါးငါးကနေပိုလျှံအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပိုမိုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ disassemble ။ မွှေးကြက်သွန်နှင့်ဆလရီခုတ်, မုန်လာဥနီခြစ်။ Citrus အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူတန်းတူအရွယ်ချပ်နှင့်ဖျန်းအပေါ်သီးခြားအစိမ်းရောင်ပန်းသီး။ Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်အတူတကွနှင့်ရာသီအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပါ။
စည်သွတ်တူနာငါးနှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောနှောငါးနှင့်ရိုးရှင်းသောငံပြာရည်ထံမှကိုပြင်ဆင်အဖြစ်င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်လျော့နည်းသာမန်ထက်နောက်ထပ်တူနာငါးသုပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်တူနာငါး - 670 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- ငရုတ်ကောင်း - 115 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 160 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 230 ml ကို;
- မုန်ညင်း - 5 ဂရမ်,
- parsley လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်မတရားဖမ်းဆီးသူတို့ကိုခုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအသေးစား Cube သို့ငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။ Pyuriruyte ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့် Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတူနာငါးဇာတိပကတိအားကိုက်ဖြတ်။ ငံပြာရည်နဲ့ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပါအဝင်အတူတကွအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများဟင်းလျာများ, ရောမွှေပါ။
စည်သွတ်တူနာငါး၏အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောသုပ်
အများဆုံးအကျိုးခံစားခွင့်တူနာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့လိုခငျြနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရေနံတစ်အလင်း Mayonnaise တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအရောအနှောကိုပိုမိုနှစ်သက်သောသူတို့အဘို့, ဒီလတ်ဆတ်နဲ့ရိုးရိုးသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဆက်ကပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 15 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
- စည်သွတ်တူနာငါး - 320 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်လေးကို - 40 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း - 70 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းလက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းထဲသို့ချိုမြိန်ကြက်သွန် Divide ။ ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းတန်းတူအရွယ်အစားလုပ်ကွက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခြောက်သွေ့တဲ့ပင်စိမ်းရွက်ကိုဆေးနှင့် Pat ။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားတွေနဲ့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါငျးအုံး၏ဗဟိုမှာရှိတဲ့တူနာငါးဇာတိပကတိအားထားပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆားနှင့်ထောပတ် Beat, အဲဒီနောက်သုပ်ချည်။
အရသာလွယ်ကူတူနာငါးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်တူနာငါး - 230 ဂရမ်;
- ဒိန်ချဉ် - ဆီထည့်ရန်,
- သုပ် "ရေခဲတောင်" - 1/2 ခေါင်းကို;
- သခွားသီး - 115 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီလက်တဆုပ်စာ;
- ငရုတ်ကောင်း - 115 ဂရမ်;
- ခေါက်ဆွဲ (ပြုတ်) - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဖျက်သိမ်းပြီးသုတ်ပုဆလတ်ရွက်, ထို့နောက်မတရားဖမ်းဆီး Narva သူတို့ကို။ သခွားသီးမွှေးငရုတ်ကောင်းခုတ်။ ကြက်သွန်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူသုပ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ တူနာငါးနဲ့အသားပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူပန်းကန်ဖြည့်စွက်။ ရာသီမြည်းစမ်းဖို့နဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမမေ့မလြော့ပါဒိန်ချဉ်နှင့်အတူသုပ်။
တူနာငါးနဲ့အရသာနဲ့ရိုးရိုးသုပ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 630 ဂရမ်;
- ပဲစေ့တွေဟာ - 115 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- (ရေနံအတွက်) တူနာငါး - 420 ဂရမ်;
- ပြုတ်ပုစွန် (စင်ကြယ်) - 240 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 80 ဂရမ်,
- သံလွင်သီး - 90 ဂရမ်,
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥနီနဲ့အခွံနှင့်အတူဥပြုတ်သူတို့ကိုအအေး, မတရားဖမ်းဆီးခုတ်ဖြတ်။ ယခင်ကရေနံပလ္လင်ဖျန်, ပုစွန်အမြီးနှင့်တူနာငါးတဖဲ့ပြုတ်အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။ ကြက်ဥပြုတ်နှင့်ခုတ်, ထို့နောက်သုပ်ဖို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။ ထို့နောက် complete မုန့်ညက်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်သံလွင်သီးအရသာ Mayonnaise နှင့်အတူရာသီ။