အဆိုပါခေါက်ဆွဲအပြင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဒဏ်ငွေငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်: ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အလွန်သုံးစွဲနိုင်သည်နှင့်တစ်ဦး mellow ကြွယ်ဝတဲ့အရသာရှိပါတယ်။ နံ့သာမျိုးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းသောအခါ, ပန်းကန် delightfully အရသာရှိတဲ့အထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။
ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ
သင်သို့မဟုတ်သင့်ရဲ့မိသားစုဝင်တွေလည်းဒီစာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမကြိုက်ဘူးဆိုရင် - ကိုယ့်သင်တို့အဘို့။ အဆိုပါပန်းကန်အာဟာရ, တစ်ဦးအလင်းထွက်လှည့်ခြင်းနှင့်အစာအိမ်အတွက်၌လည်းညှိုးငယ်ခြင်းမရှိခံစားချက်အရွက်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဤခေါက်ဆွဲမကြာခဏကအံ့သြလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့စေသည်သောပျော့ creamy ငံပြာရည်အတွက်ချက်ပြုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ (မည်သည့်ခေါက်ဆွဲ);
- ချိုမြိန်မြေပြင် paprika - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
- ကြက်သား - 600 ဂရမ်;
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 0.5 Tsp ;.
- ကြက်သားအဘို့အ seasoning - 1.5 Tsp ;.
- အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ချောကျိကျိမုန့် - 120 ml ကို;
- ဆား - 1.5 Tsp ;.
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် -1,5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - မြည်းစမ်းရန်,
- parsley - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါတန်းဆေးနှင့်အရှည်လျားပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်ဟင်းရွက်ဆီကောင်းကောင်းအပူနှင့်အလျင်အမြန်အသားကြော်, ခိုင်ခံ့နှင့်အလယ်အလတ်မီးအကြားပြောင်း။ ချက်ပြုတ်၏အဆုံးမှာဆားကိုထည့်သွင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, ကြက်သားများအတွက် paprika နှင့်ရာသီ add ကောင်းစွာရောနှောနှင့်အပေါ်ယံလွှာရွှေအညိုရောင်၏အသွင်အပြင်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးဘေးဖယ်ထား။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်တစ်ခရမ်းချဉ်သီးပျော်မွေ့။ သူတို့ကိုလျှော်ခြင်း, အမြီးကိုဖယ်ရှားပထမဦးဆုံးစက်ဝိုင်းဖြတ်, ပြီးတော့လွှာအမျိုးအစား strips တွေ။ ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်ထားပါစီအပိုင်းအစတစ်ခုကိုအတူဖြန်းခဲ့သည်နိုင်အောင်, မုန့်ညက်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးချပ်ရောမွှေပါ။ ရွှေက hue ဝယ်ယူချပ်: တင်ဒါသည်အထိတစ် skillet အတွက်ကြော်။ အပိုင်းပိုင်းချိုးဖျက်ဖို့မဟုတ်သကဲ့သို့ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်: ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဤခေါက်ဆွဲသည်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဆားအကြောင်းအရာအိုး pritrusite ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ၏ကျန်သွန်းလောင်း။
ခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော်ဖြာ။ နက် skillet ခုနှစ်တွင်, ကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပေါင်းစပ်နှိုးဆော်တစ်နည်းနည်းကိုဆီထည့်အဖုံးနှင့်အတူချက်ပြုတ်ပြီးပြည့်စုံပျော့ခရမ်းချဉ်သီးသည်အထိပိတ်လိုက်တယ်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ထိုငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ တစ်ဒဏ်ငွေ grater မှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူပွတ်သပ်ဆား, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်မုန့်အတူကရောထွေးပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အဆုံး extinguishing မတိုင်မီခန့်မှန်းခြေသုံးမိနစ်အားလုံးငံပြာရည်လောင်းနှင့်ထုကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။ ဤလှပသောငံပြာရည်အဆင်သင့်လုပ်ခေါက်ဆွဲဖြည့်ပါ။
1: သင်ဟာ 1 အချိုးအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကောက်နေ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini နှင့်အတူပါစေနှင့်ခေါက်ဆွဲနိုင်ပါတယ်။ ပိုပြီးလုပ်ငန်းစဉ် podsolite ရေစာ၏အလွန်အဆုံးမှာ, လိုအပ်သောလျှင်။
အီတလီတွင်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ
အီတလီမှာ, ဒီပန်းကန်ကအရမ်းပေါ်ပြူလာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်အောက်ပါ, သင်ပိုကောင်းရောမမြို့မှာရှိတဲ့စားဖိုမှူးထက်အရသာရေစာချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- spaghetti - 300 ဂရမ်;
- ခရမ်း - 1 pc; ။
- မှို - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- spaghetti - 300 ဂရမ်;
- ဆား, သံလွင်ရေနံနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 250 ဂရမ်;
- parmesan ဒိန်ခဲ - 140 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒယ်အိုးထဲသို့အနည်းငယ်သံလွင်ဆီနှင့်ကထကောင်းတစ်ဦးနွေးလောင်း။ လုံးဝကြက်သွန်ဖြူပြန် peeled အံသွားကိုတင်ရွှေက hue ဝယ်ယူ, ပြီးတော့အဲဒီမှာမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်သူတို့ကို reheat ။ ကြက်သွန်အချပ်
မှိုသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။ 8-10 မိနစ်ထက်ပိုများအတွက်ဒယ်အိုးရဲ့ contents မျှတည်ထားပါရန် Continue ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရေထဲမှာခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီး, စင်ကြယ်သောတစ်ဦး Blender နဲ့ကြိတ်ရာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ spaghetti ထံမှဟင်းရည်မှိုခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်တစ်ဝက်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များသွန်းလောင်း။ ချက်ပြုတ် spaghetti လောင်းကောင်းစွာရောနှော, မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်တင်းကျပ်စွာအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ရဲ့ contents အိုးနွေးဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖျန်းခေါက်ဆွဲ။