Mandarin အပေါ် Tincture - Citrus peels နဲ့ပျော့ဖတ်မှအကိုအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

Citrus ၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်စားသုံးမှု၏ရာသီအတွက်အလုပ်ထွက်ထိထိရောက်ရောက်အိမ်လုပ်အရက်၏ပြင်ဆင်မှုလျှောက်ထားနိုင်စွန့်ပစ်ထားတဲ့အထင်ကြီးပမာဏဖြစ်သည်။ Mandarin ပုံမှန်မဟုတ်သောအနံ့နှင့်သာယာသောအရသာဝိသေသလက္ခဏာများအထင်ကြီးဖို့ Tincture ။

လိမ္မော်တစ်ဦး tincture အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

စနစ်တကျကိုပြင်ဆင်လိမ္မော်ပြုတ်ရည်ကိုသာလိမ့်မည်ခံရသောပွဲအလှဆင်, ဒါပေမယ့်လည်းကိုယ်ခံစွမ်းအားခိုင်ခံ့စေအအေးမိ, အိပ်မပျော်, စိတ်ဖိစီးမှုကယ်ဆယ်ရေး, ဆန့်ကျင်နေတဲ့ prophylactic အဖြစ်အလယ်အလတ်ပမာဏအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

1. မကြာခဏတာဟာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြု လိမ္မော်ခွံ ပျော့ဖတ်သို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည် - အနည်းဆုံးတော့။
2. ၏ Citrus မတိုင်မီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထွက်ရှိသောတစ်ဖြီးသုံးပြီးနွေးရေနှင့်ဆေးကြော peeled ။
3. အဆိုပါအရက်, ဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်အရည်အသွေးသန့်ဘီယာအရက်ချက်အဖြစ်အသုံးပြုအဆိုပါအရက်အခြေစိုက်စခန်း။
4. ကုန်တယ်ခွံအရက်နှင့်အတူရောနှောကာတင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ဖန်ကွန်တိန်နာအတွက် 2-4 ပတ်ကြာမသွားအောင်ထားခဲ့။
5. ကြိုတင်ပြင်ဆင် tincture အဘိဓါန် Mandarin-, filtered filtered နှင့်လိုအပ်ပါကသိုလှောင်မှုအတွက်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။

moonshine ပေါ်တွင်လိမ္မော် peels မှ Tincture

သွန်းလောင်းအများစုဟာဘတ်ဂျက်ဗားရှင်း - ဗော့ဒ်ကာ၏လိမ္မော်ခွံ tincture ၌တည်၏။ အဆုံးစွန်သောအရည်အသွေးမြင့်၏ဖြစ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာသန့်ရှင်းရမည်ဖြစ်သည်။ အရက်၏သန့်ရှင်းရေး, သင်ရေတစ်ကာဗွန် filter ကိုသုံးနိုင်သည်။ သူတို့ကအစ, စေတနာ၏ tincture ၏အသုံးပြုမှုကိုလုပ်မယ့်ပျော့ပြောင်းပြီးအရသာများအတွက်ထပ်မံက filter နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဘီယာအရက်ချက် - 1, L;
• အဘိဓါန် Mandarin- peels - 50 ဂရမ်,
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်းသို့မဟုတ်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• သံပုရာအချပ် - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါဘဏ်လိမ္မော်ခွံအိပ်လေ၏။
2. တစ်ဦးသံပုရာတစ်စက်ပစ်, သကြားများများအပြင်အတူကနည်းနည်းပွတ်။
3. ယင်းကွန်တိန်နာဘီယာအရက်ချက်ရဲ့ contents လောင်းတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့တင်းကျပ်စွာကိုဖုံးလွှမ်း, 2 ပတ်ကြာထားခဲ့ပါ။
4. အိုးတလုံး၏စစ်ထုတ်အကြောင်းအရာများကို, ပယ် filtered ခဲ့သည်။
5. ပုလင်းနှင့်အအေးထဲမှာသိမ်းထားတဲ့အပေါ်အဆင်သင့်လိမ္မော် liqueur moonshine ။

ဗော့ဒ်ကာလိမ္မော် tincture

သင်ကပွငျဆငျပေးလျှင်ပိုများသောသန့်စင်ပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာကိုအောက်တွင်ထုတ် set အကြံပြုချက်များဖြည့်ဆည်း, tincture အဘိဓါန် Mandarin- ဗော့ဒ်ကာရယူသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, Mandarin နှင့်အတူမကြာခဏခါး, သွန်းလောင်းမလိုလားအပ်သောအရသာမှတ်စုပေးနိုင်ပါသည်သောအခွံ၏အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထိဘဲ, သာအခွံကိုဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဗော့ဒ်ကာ - 1, L;
• လိမ္မော် - 10 PCs; ။
• သကြား - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ..

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေတွင်းတစ်တွင်း-ဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushennyh လိမ္မော်ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ယာယီအလုံပိတ်ဖန်ကွန်တိန်နာအတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်သွင်းထားတဲ့ဖျော်ရည် 100 မီလီလီ, ညှစ်အတူ။
2. သင်္ဘောရဲ့ contents လှုပ်သဖြင့်တိုင်း 3 ရက်, အဖုံးကိုပိတ်လိုက်နှင့် 3 ပတ်ကြာအပြင်းအထန်တောင်းဆို, ဗော့ဒ်ကာလောင်းအိုးတလုံးထဲမှာခွံအိပ်လေ၏။
3. Mandarin ၏သကြားနဲ့အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောစစ်ထုတ်သောက်စရာ, နှိုးဆော်, ပုလင်း။
4. 3-4 ပြီးနောက်ပြုတ်ရည်အရက် Mandarin ၏ရက်ပေါင်းအရသာအဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အရက်အပေါ်လိမ္မော် peels မှ Tincture

အမှန်ဆိုသည်ကား တစ်ဦးမင်းသမီး '' သောက်စရာ Mandarin အပေါ်အောက်ပါစာရွက် liqueur distillery ပြင်ဆင်နေခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်ထားသည်။ ဒီနေရာမှာအရက်အခြေစိုက်စခန်း - အစားအစာအရက်။ အသုံးမပြုခင်လိမ္မော်ခွံပိုလျှံခါးသီးမှုနှင့်ဖြစ်နိုင်သမျှဝင်ရောက်စီးနင်းဖယ်ရှားပစ်ပါ, အဲဒီနောက်ထုတစ်ဦး Blender အတွက်ဖြတ်သို့မဟုတ်မြေပြင်ရလိမ့်မယ်တဲ့မိနစ်များအတွက်ဆူရေသွန်းလောင်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အရက် - 0.5 ဌ;
• လိမ္မော်ခွံ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• သကြား - 600 ဂရမ်;
• ရေ - 1 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကိုပြင်ဆင်လိမ္မော်ခွံမှောင်မိုက်အရပ်၌တစ်ပါတ်ကိုထွက်ခွာသွားတဲ့ဖန်အိုးတလုံးထဲသို့အရက်ကိုလောင်း။
2. အဆိုပါရည်ချက်ပြုတ်အေးမြရေနှင့်သကြားများပြုတ်ရည်မှချက်ထည့်ပါ။
3. နောက်ထပ်ရက်သတ္တပတ် preform filter နှင့် filtered အပြင်းအထန်တောင်းဆို။
4. အရက်အပေါ်အဆင်သင့်လိမ္မော် tincture ပုလင်းသည်နှင့်အအေး။

တစ်ပတ်မှအခြောက်လိမ္မော်ခွံ၏ Tincture

moonshine အပေါ်အောက်ပါပြုတ်ရည်နည်းပညာလိမ္မော်များကပြင်ဆင်တစ်ပတ်အချိုရည်နှေးကွေးရှပ်တာမြန်နှုန်း၏ဝိသေသလက္ခဏာများယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ဦးမီးသွေး filter ကိုဘီယာအရက်ချက်သုံးပြီး Pre-သန့်စင် 60 ဒီဂရီအပူချိန်အပူကြီးနှင့်သာထို့နောက်လိမ္မော်ခွံနဲ့ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဘီယာအရက်ချက် - 1, L;
• လိမ္မော်ခွံ - 5-6 အနုပညာ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အိုးတလုံးထဲမှာကိုတင်သောသည် peelers ခွံကို အသုံးပြု. ဖယ်ရှားလိုက်ပါက, လိမ္မော်ဆေးကြောပါ။
2. အပူဘီယာအရက်ချက်တဲ့အိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းတစ်ဦးအဖုံးများနှင့်အရာတစ်ပါတ်အဘို့မှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌ကျန်ကြွင်းသောအတူကိုဖုံးလွှမ်း။
3. တင်းမာနေနှင့်ပုလင်းလိမ္မော်အပေါ်ကိုဖန်ဆင်းပြီးဆုံး tincture ။

ခြောက်သွေ့တဲ့လိမ္မော် peels အတွက် moonshine ၏ Tincture - စာရွက်

သာယာသော fruity အရသာခြောက်သွေ့တဲ့လိမ္မော် peels အပေါ် tincture ဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာများရွှဲ၏ဒီဂရီထို့အပြင်ပမာဏနှင့်ပြုတ်ရည်အချိန်အပျေါမှာမူတည်ပါလိမ့်မယ်။ နောက်တဖန်တစ်ပါတ်မှုအတွက်အရက်အခြေမှထည့်သွင်းဖို့, တဦးတည်းလိမ္မော်ထံမှအလုံအလောက်တစ်ဦးအလင်း Citrus peels ကွင်းဆက်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဘီယာအရက်ချက် - 1, L;

• လိမ္မော်ခွံအခြောက်အ - 10-15 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. pre-filtered ဘီယာအရက်ချက်လိမ္မော်ခွံကို တင်. အခြောက်ရာသို့အိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
2. filtered နှင့်ပုလင်း, 7-14 ရက်မှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌ tincture ကိုဆီးတား။

အဆိုပါလိမ္မော် peels နဲ့ကော်ဖီမှ Tincture

ကော်ဖီ၏ထို့အပြင်အတူလိမ္မော် peels မှမူရင်း tincture တစ်သန့်စင်ပြီးသာယာသောအရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့အပေါ်ကြာပါသည်။ pre-လှော်ကြွယ်ဝသောအရသာမှစပါးကိုသာထို့နောက်အဖျော်ယမကာနှင့်အတူကွန်တိန်နာသို့လှဲချ။ အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်အခြောက်ခွံမပါဘဲတစ်ဦးလတ်ဆတ်သော Citrus ခွံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လိုချင်သောအရက်ခံတပ်မှဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်ရောလျက် - 1, L;
• လိမ္မော်ခွံ - မြည်းစမ်းရန်,
• ကော်ဖီပဲ - 5 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဖန်ကွန်တိန်နာသို့လိမ္မော်ခွံနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့လှော်ကော်ဖီပဲအိပ်လေ၏။
2. အရက်အတူတက်ပဲရှိတယ်, အဖုံးကွန်တိန်နာကိုပိတ်ပါ, လှုပ်ပြီးတစ်လမသွားအောင်ဖို့ထွက်လာခဲ့တယ်။
3. အချောပြုတ်ရည် filter ကို, filtered ယူဂိုဆလားဗီးယားနှင့်အအေး။

Mandarin ၏ပျော့ဖတ်ပေါ် Tincture

တစ်ဦးအဖျော်ယမကာ Citrus ပျော့ဖတ်နှင့်အသီးဖျော်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက် zest နဲ့တွဲသုံးလျှင်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ပျော့ပျောင်းသောအရသာ, အရက်အပေါ်လိမ္မော်၏ tincture ပြန်သွားလေ၏။ ပိုကောင်းပြုတ်ရည်နှင့်အတူကွန်တိန်နာထဲသို့ခွံ၏အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်အဆက်အသွယ်ကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်း, ပျော့ဖတ်ကြိတ်မတိုင်မီဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အချောအဖျော်ယမကာများမလိုချင်တဲ့ခါးသောအရသာဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်သမျှသောအရိုးတို့, ရပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 45% အရက်ဖို့ရော - 0.5 ဌ;
• လိမ္မော် - 7 PCs; ။
• သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ် - 1 pc; ။
• ရေ - 150 ml ကို;
• သကြား - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခြောက်သွေ့သောသုတ်, လိမ္မော်ဖြီးနှင့်အတူဆေးကြောပါ။
2. ဂရုတစိုက်, အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုခြင်းမရှိဘဲအခွံကိုဖယ်ရှားသစ်ကြံပိုးချောင်းကိုနှင့်အတူအိုးတလုံး၌အိပ်, အရက်ကိုလောင်း။
3. တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာပိတ်ပြီးတစ်ပါတ်တစ်ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။
4. လုံးဝအသားအရေနှင့်မျိုးစပါးအနေဖြင့်သန့်ရှင်းလိမ္မော်တစ်ဦး grinder သုံးပြီးမြေနေကြသည်။
5. ပျော့ဖတ်ရေနဲ့သကြားဖို့ Added, ပြီးဆူအောင်တည်ယူဆောင်အအေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။
6. ရည်နှင့်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူရောနှောခွံ၏တင်းမာနေပြုတ်ရည်, 2 ပတ်အဘို့ချန်ခြွင်း။
7. အဆင်သင့်လိမ္မော် liqueur ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖန်ပုလင်းထဲမှာ filtered filtered နှင့်သိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြစ်သည်။

ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူလိမ္မော်နှင့်လိမ္မော်သီးပေါ် Tincture

လိမ္မော် liqueur များအတွက်နောက်ထပ်စာရွက်တစ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်နိမ့်ဆုံးဒီဂရီနှင့်အတူအချိုရည်၏ပရိသတ်များစိတ်ဝင်စားပါလိမ့်မယ်။ ယင်းနှင့်အတူရောနှောဤကိစ္စတွင်အတွက်ဗော့ဒ်ကာ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် များနှင့်အနံ့လိမ္မော်ခွံ, အရာများ၏ပမာဏကို Citrus အရသာ၏ရွှဲများ၏အလိုရှိသောဒီဂရီပေါ် မူတည်. ဆုံးဖြတ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဗော့ဒ်ကာ - 1, L;
• လိမ္မော်သီး - 2 PCs; ။
• လိမ္မော်ခွံ - 20 ဂရမ်,
• သကြား - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. လိမ္မော်သီးနှင့်အတူလှုပ်ဗော့ဒ်ကာနဲ့သကြားနှင့်ရောရည်ကိုညှစ်။
2. , zest Add တံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာများနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာတစ်လတွန်းအားပေး။
3. ပထမဦးဆုံးရက်သတ္တပတ် tincture 2 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်တုန်လှုပ်။
4. အဆင်သင့်သောက်စရာ, filtered filtered နှင့်ပုလင်း။

သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူအဘိဓါန် Mandarin- liqueur

အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်လတ်ဆတ်နှင့် piquant အရသာပြည့်နှက် မြေတပြင်လုံး Mandarin ထံမှအဖျော်ယမကာများ ဟာသစ်ကြံပိုးများ၏ထို့အပြင်ခြင်းဖြင့်အောင်မြင်, အမှုန့်သို့မဟုတ်ချောင်းကို။ သာထို့နောက်အရေပြားကနေဒီအမှု၌စင်ကြယ်၏၏ Citrus, နှင့်စက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ တပ်မက်လိုချင်သောအသီး၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အနည်းငယ်အချော liqueur ၏အမွှေးအကြိုင်ပြင်းထန်လာ, တည်းကကုသမှုမရှိဘူးကျန်ရစ်နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လိမ္မော် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ဗော့ဒ်ကာ - 700 ml ကို;
• သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp 1 သို့မဟုတ်စာရေး။
• အညိုရောင်သကြား - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ပြင်ဆင်ပါနဲ့လိမ္မော်ဖြတ်, တစ်အိုးထဲတွင်နေရာ, သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး၏အလွှာ interspersing ။
2. ဗော့ဒ်ကာရဲ့ contents လောင်းအခါအားလျော်စွာရဲ့ contents လှုပ်, 1.5 လအတွင်းမှာတုန်လှုပ်ခြင်းနှင့်ကျန်ကြွင်းတင်းကျပ်စွာကိုဖုံးလွှမ်း။
3. အဘိဓါန် Mandarin- ၏အဆင်သင့်လုပ် liqueur, ပုလင်း filtered ဖြစ်ပါတယ်။