ချယ်ရီနှင့်အတူ puff

ချယ်ရီနှင့်အတူ puff - သင်နှင့်သင့်ဧည့်သည်များမွေ့လျော်မည်ကိုအံ့သြလောက်အောင်အရသာနှင့်အရသာ pastries ။

ချယ်ရီနှင့်အတူ Puff စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆင်သင့် puff pastry - 500 ဂရမ်;
ချယ်ရီ - 400 ဂရမ်;
။ ကစီဓါတ် - 1 Tsp,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဘယ်လိုချယ်ရီနှင့်အတူ puff pastry စေရန်ရိုးရှင်းတဲ့လမ်းကိုကြည့်ကြရအောင်။ မုန့်စိမ်း, စားပွဲပေါ်ထွက်လှိမ့်, ကြိုတင်မဲအတွက် thawed မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်းခြင်းနှင့်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ခဲ့သည်။ ထိုအခါမှသာသကြားနဲ့ကစီဓါတ်နှင့်အတူဖြန်း, ချယ်ရီသီးရှိသမျှသည်အပိုင်းအစအပေါ်ထားတော်မူ၏။ တြိဂံထဲသို့မုန့်စိမ်းခြုံများနှင့်အတူတကွကောင်းသောအနားသတ်ကပ်။ မုန့်ဖုတ်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေသေးငယ်တဲ့အကွာအဝေးမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ sloechki ချယ်ရီဖြန့ ်. , 200 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ထောပတ် lubricates ။

ချယ်ရီ puff pastry နှင့်အတူ puff

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆင်သင့် puff pastry - 500 ဂရမ်;
အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီချွတ်ချွတ် - 250 ဂရမ်;
ကစီဓါတ် - 2 Tsp ;.
သကြား - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
မုန့်ညက် - ဖြန်းသည်။

ပြင်ဆင်မှု

ချယ်ရီ thawed နေကြတယ်, အားလုံးအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ကောင်းကောင်းသီးညှစ်။ ထိုအခါသကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်အလုပ်မျက်နှာပြင်ဖြန်း။ ထွက်လှိမ့်ပုံ ဟာ puff pastry ရေလှောင်ကန်သို့နှင့် 10 စင်တီမီတာတစ်ဘက်နှင့်အတူရင်ပြင်သို့ခွဲခြားထားတယ်။ အခုတော့သူတို့ဥများနှင့်အနည်းငယ်စီဓါတ်နှင့်အတူဖြန်းတတစ်ဝက်စတုရန်းပျံ့နှံ့ချယ်ရီသီး, lubricates ။ အခုတော့ zascheplyaem အနားနှင့်ပလပ်ကနေတဆင့်နောက်ထပ်မုန့်စိမ်းကိုအတူတကွကပ်သောချုပ်ရိုး, တစ်လျှောက်ပုံစံလုပ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဆောင်းပါးများကိုဖြန့်ဝေခြင်း, အလောင်းတော်ထားစက္ကူသူတို့ကိုကြက်ဥရိုက်နှက် 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ် lubricates ။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းအေးမြနဲ့အဆင်သင့်လုပ်ကိတ်မုန့်ကြကုန်အံ့။

ချယ်ရီနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ puff

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

တဆေး puff pastry - 1 ကီလိုဂရမ်;
ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
သကြား - 100 ဂရမ်;
powdered သကြား,
ချယ်ရီ - 400 ဂရမ်;
နှမ်းမျိုးစေ့များကို;
ထောပတ်။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်နေစဉ်ယခင်ကနှင့်ဤအချိန် defrost မှ puff pastry ။ ဒီအဆုံး, ထိုထောပတ် ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ကြီးမားတဲ့ဆန်ခါသို့မဟုတ်ကျမ်းလိပ်မှတဆင့်တိရစ်ဆာနျ။ ထို့နောက်ကြက်ဥ, သကြားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ရင်ပြင်သို့ဖြတ်အနည်းငယ်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်များနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအနည်းငယ်ဒိန်ခဲနှင့်အနည်းငယ်ချယ်ရီထားတော်မူ၏။

puff တြိဂံ, စတုရန်း, ဂရုတစိုက်အသစ်မွမ်းမံအစွန်းခေါက်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ထောပတ်လူး, ချောထုတ်ကုန်ထုတ် တင်. ရိုက်နှက်ကြက်ဥသူတို့နှင့်အတူအဖုံးကိုနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။ preheated မီးဖိုတဖို၌ puff 15-20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ လက်ဖက်ရည်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါမျြးစိမျ့စိမျ့ကိတ်မုန့်မှုန့်သကြားနှင့်အတူအလှဆင်။