အဆိုပါစာရွက်ခေတ်မီ pastries အတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံဖို့သူကိုအရမ်းပျင်းရိတိုင်းမာစတာစားဖိုမှူး, ရိုးရှင်းပေမယ့်အရသာ cookies များကို။ အိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies အောင်၏အခြေခံနည်းလမ်းများကိုအပေါငျးတို့သချိုမြိန်သွား၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ကျေနပ်ဖို့အရသာနှင့်အရသာပြောင်းလဲ, အဆုံးမဲ့အဖြည့်နိုင်ပါတယ်။
ဘယ်လိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူအိမ်လုပ် cookies များကိုပြင်ဆင်ထားရန်?
အလျင်အမြန်ရိုးရှင်းတဲ့စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ရိုးရှင်းသောဘီစကွတ်, အပေါငျးတို့သအိမ်ရှင်မများအတွက်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုချင်းစီကိုမှတ်စုစာအုပ်ရှိပါတယ်။ ရယူထားသောအတွက်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလေ့လာခက်ခဲပြီးအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့တော့မဟုတ်ပါဘူး။
- နေ့စဉ်အိမ်မှာပြင်ဆင်သောလူကြိုက်အများဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ် - ရိုးရှင်းသော shortbread ။ ထောပတ်, သကြား, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်မိမိစာရွက်သာ 4 ရရှိနိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကစ်မုန့်ပျော့နှင့်အသေးစား friable ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အဓိကပေါင်းရယူထားသောနိမ့်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏အစုများနှင့်ရေရှည်သိုလှောင်မှုဖြစ်ကြသည်။
- အလွယ်ကူဆုံး cookie ကိုစာရွက် - oat အလွှာအပေါ်အခြေခံပါတယ်။ ဒီဂျအတွက်မုန့်ညက်သို့ "Hercules" အမြန်အစားအစာသို့မဟုတ်ကြိတ်စီရီရယ်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။
- သငျသညျချောကလက် chip ကို cookies တွေကိုရစေလိုလျှင်, ကိုကိုး add မုန့်ညက်၏ညီမျှသောအစားထိုးလိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းပုံအဆင်သင့်လုပ်ချောကလက်ပေါက်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်အုပ်ကြွပ် add နိုင်ပါတယ်, မုန့်စိမ်းကိုအပိုင်းပိုင်းနောက်ဆုံးအလှည့်မှာထည့်သွင်းထားပါသည်။
- အစဉ်အလာမီးဖို၌ cookies များကိုဖုတ်, ဒါပေမယ့်တချို့ options များထိုကဲ့သို့သော shortbread, oatmeal, ဂျင်းသို့မဟုတ်မြေပဲအဖြစ်, သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးအပေါ်ထပ်ခါတလဲလဲနိုင်ပါသည်။
Shortbread cookies များကို - လွယ်ကူပြီးစာရွက်
cookies "ခရု" - အေးစက်နေတဲ့အစားအစာ၏အအေးနှင့်အသုံးပြုမှုမလိုအပ်ပါဘူးတဲ့အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်။ ပျော့လက်ဝဲဆက်ဆံဖို့ကမီးဖိုတဖို၌အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားကူညီဖို့ရန်အရေးကြီးပါသည်။ ဖြစ်ပျက်ပြုလုပ်ခြင်းရိုးရှင်း: သင်တစ်ဦးချင်းစီကတခြား, လိပ်နှင့်ဖြတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာခေါက်မုန့်စိမ်းအလွှာ 2 (ဂန္နဲ့ချောကလက်), ထွက်လှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ပျော့ပျောင်းသောရေနံ - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- ကိုကိုး - 1 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါထောပတ်နှင့်အတူသကြားကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ကြက်ဥရိုက်ထည့်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ညက် Add, မုန့်စိမ်းသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်သော့ပွငျ။
- 2 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများ, တဦးတည်းလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကိုကိုးသို့ Divide ။
- တစ်ဦးချင်းစီကတခြားအပေါ်ပုံ 2 အလွှာတစ်ဖန်ကောင်းစွာရှင်းပြီထွက်လှိမ့်ပုံ။
- တင်းကျပ်စွာလိပ်ကိုပိတ်ပြီး, ရုပ်ရှင်ခြုံ, 20 မိနစ်အေးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- 1 စင်တီမီတာထက်မပိုထူစက်ဝိုင်းထဲမှာလိပ်, Cut ။
- 190 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ရိုးရှင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ cookies များကိုနာမည်ကျော် "ကျီးကန်းရဲ့အခွကေို" ၏ပုံစံထုတ်ပေးပေမယ့်အချိန်ဒါမှသင်ရုံလိပ် tourniquet နိုင်, နှောငျ့ယှကျခှငျ့မပါဘူးဆိုရင်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာလိပ်, နှစ်ပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ ရနိုင် ကြောင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှရှည်လျားလတ်ဆတ်နူးညံ့မှုရေရှည်တည်တံ့မယ့်အားရစရာဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်အမြောက်အမြားအတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ပြိုကွဲ, vanillin;
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူ Podsypaya မုန့်ညက်, vanilla လွန်းသိပ်သည်းဘဲ, lipkovatoe မုန့်စိမ်းပါစေ။
- cookies တွေကို၏ form, ရက်ရက်ရောရောသကြားအတွက်လှိမ့်။
- 180 ဒီဂရီမှာ 10-15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
အိမ်လုပ်မုန္လာဥနီ cookies များကို - လွယ်ကူပြီးစာရွက်
ဒီစာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောရယူထားသော၏အရသာ cookies များကိုမိတ်ဆွေတို့ကို။ အကောင်းဆုံးကတော့, မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်Fréchetအောင်ပြီးနောက်အိမ်ရှင်မကအေးခဲမကြာခဏခဲ့မိလျှင်, မဟုတ်ရင်ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒဏ်ငွေဆန်ခါ grinder မှတဆင့်အလွန်ဒဏ်ငွေ grater သို့မဟုတ်စာစောင်ကိုအပေါ်ပွတ်သပ်လိုအပ်ပေသည်။ အဲဒီအစားစပျစ်သီးပျဉ်သင်အခွံမာသီး, သကြားလုံးသို့မဟုတ်ကုန်တယ်အခြောက်လှန်းအသီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန္လာဥနီကိတ်မုန့် - 1 tbsp; ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 1.5-2 st; ။
- vanillin, ပြိုကွဲ;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1 လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
- စပျစ်သီးပျဉ်ကိုနူးညံ့သည်အထိ (10 မိနစ်) ရေ add
- မုန်လာဥနီ, သကြားနဲ့အချဉ်မုန့်ပေါင်းစပ်။
- vanilla, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, စပျစ်သီးပျဉ်ရိုက်ထည့်ပါ။
- Podsypaya မုန့်ညက်မုန့်စိမ်းသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ် kneaded ။
- 1 စင်တီမီတာ၏အလိပ်အလွှာထူ။
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်အဆိုပါ pastry, Cut ။
- cookies တွေကို 180 ဒီဂရီမှာမျှသာမိနစ် 20 ဖုတ်။
oatmeal cookies များကို - လွယ်ကူပြီးစာရွက်
မူရင်းစာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ အရသာ oatmeal cookies များကို လူတိုင်းပင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အားရစရာ၏ရလဒ်အဖြစ်အလုပ်လုပ်ဖို့, လက်ခံပိုင်ခွင့်နှင့်အတူဆယ်ကျော်သက်အရွယ်များ၏လုပ်ရတဲ့မပါဘဲ, နောက်တဖန်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ တစ်ဦးအားရစရာ၏အဓိကလျှို့ဝှက်ချက် - က delightfully ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့ crumbly ဖြစ်လာနိုင်အောင်ကလုံးဝအအေးဖြစ်ရမည်စမ်းပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟာကြူလီ - 300 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဌ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ပြိုကွဲ, vanillin;
- သစ်ကြံပိုး - Tsp ½; ။ ။
- kefir - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- သီးနှံဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနဲ့ 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- ပျားရည်, သစ်ကြံပိုး, vanilla နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။
- စိမ်စပျစ်သီးပျဉ်ဆမ်း, မွှေပေးပါ။
- တစ်တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပုံသွင်း cookie ကိုဇွန်း, ။
- 180 ဒီဂရီမှာရိုးရှင်းတဲ့ oatmeal ကွတ်ကီးများကို 35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
Mayonnaise အပေါ်ဘီစကွတ် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ကဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်မုန့်စိမ်း scrolling ကပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်မတိုင်မီဆိုဗီယက်ခေတ်ကတည်းကညားလူသိများဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ cookie ကိုစာရွက်။ အရသာရှိတဲ့, ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပျော့ခဲဖွယ်စားဖွယ်မွှေးကြိုင်ရှိပြီး, Mayonnaise ပေါင်းကူးဆက်သွယ်ပေးအခန်းကဏ္ဍလုပ်ဆောင်နှင့်၎င်း၏ငန်အရသာအချောအစားအစာထဲမှာခံစားခဲ့ရသည်မဟုတ်။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်မုန့်ဖုတ်ဘီစကွတ်အသေးများမှာပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla သကြား,
- မုန့်ညက် - 2.5-3 ဆောင်းပါး။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။
- ကောင်းစွာရောနှောခြင်း, Mayonnaise ထို့နောက်ကြက်ဥထည့်ပါ။
- vanilla နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ပစ်။
- မုန့်ညက်ထည့်သွင်းခြင်း, အတင်းကျပ်စွာ, ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- 5-7 စင်တီမီတာနှစ်ပိုင်းပိုင်းခြား, ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll ။
- 180 ဒီဂရီမှာရွှေညိုသည်အထိဖုတ်ရမည်။
လွယ်ကူသောစာရွက် - ကိုကိုးနှင့်အတူချောကလက်ကွတ်ကီးများကို
လွယ်ကူသောချောကလက် chip ကို cookie ကို တစ်ဦး jiffy အတွက်ချက်ပြုတ်, ရှိသမျှအစိတ်အပိုင်းများကိုအနည်းငယ်ပျံ့နှံ့ထွက်ဖုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ရလဒ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပျော့ Gingerbread ထွက်လာကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏ထားတဲ့ရိုးရှင်းစွာရောထွေးနှင့်ဖွဲ့စည်းခဲ့မုန့်စိမ်းသေးငယ်တဲ့ "ဘောလုံး" တို့ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပြုထားသောစာရွက် - အခြေစိုက်စခန်း, ဆန္ဒရှိလျှင်, ဖွဲ့စည်းမှုထိုးနှက်မှုတစ်ခုအခွံမာသီး, သကြားလုံး, ချောကလက်နှင့်ကော်ဖီအရသာ Enhancer နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ပြသနာတွေကော်ဖီ - 50 ml ကို;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- , ကော်ဖီနှင့်ချောကလက်ပေါင်းစပ်ကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
- အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက် Enter, မုန့်စိမ်းလွန်းနေသိပ်သည်းမဟုတ်ပါဘူးသော့ပွငျ။
- ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင် Sformovat ဘောလုံး။
- 190 ဒီဂရီမှာ 10-15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
Gingerbread က cookies များကို - လွယ်ကူပြီးစာရွက်
ဂျင်း - သာယာသောစပ်အရသာကြောင့်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးသည်နှင့်နီးပါး beskhlopotny စာရွက်နှင့်အတူအလွယ်ကူဆုံး cookies များကို။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုသစ်ကြံပိုးများနှင့်သံပုရာခွံကိုထည့်သွင်း, ဂျင်းအခြောက်မှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်နှင့်တစ်ဦးလတ်ဆတ်သော, အထူးအရသာလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ကပြောသည်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏အစိတ်အပိုင်းများ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် - သူခါးသီးမှုကိုမပေးပါဘူးပေမယ့်ကအတော်လေးအရည်ရွှမ်းအခန်းကဏ္ဍလုပ်ဆောင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း - 2 နာရီ; l ။ ။
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - Tsp ½; ။ ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာအခွံ - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါထောပတ်, သကြားနဲ့ကြက်ဥပေါင်းစပ်။
- သီးခြားစီ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။
- အရောနှောသိပ်သည်းမုန့်စိမ်းပွားနှစ်ဦးစလုံးရောမွှေပါ။
- kruglyashi နည်းနည်း priplyusnuv ပုံသွင်း။
- 180 ဒီဂရီမှာ 15-20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ဒယ်အိုးအတွက်ရိုးရှင်းတဲ့ဘီစကွတ်
ရိုးရှင်းတဲ့အပျော့ဘီစကစ်မုန့် တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်, - malyshni အရသာရှိတဲ့အားရစရာစိတ်တော်အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သငျသညျအထူးသဖြင့်နွေရာသီအပူထဲမှာမီးဖိုဖွင့်ချင်ကြပါဘူးတဲ့အခါဒီစာရွက်ရရှိပါလိမ့်မယ်။ ထုတ်ကုန်ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်လာပေမယ့်တူညီတဲ့ crumbly ရှိနေဆဲအဖြစ်မုန့်စိမ်း, သဲစာရွက်၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ပေမယ့်အချဉ်မုန့်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူနေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဌ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 70 ဂရမ်,
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။
- vanilla နှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။
- တင်းကျပ်စွာ, စေးကပ်မရမုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှမုန့်ညက်ထည့်သွင်းခြင်း။
- အလွှာထွက်လှိမ့်ပုံ, ပုံသဏ္ဍာန် cookies တွေကိုထွက်ခုတ်ဖြတ်။
- ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်တစ်ဦးအလယ်အလတ်အပူကျော်ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာမီးဖို။
walnuts နှင့်အတူကွတ်ကီး - လွယ်ကူသောစာရွက်
ရိုးရှင်းမုန့်ဖုတ် မြန်ဆန်အရသာရှိတဲ့လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူ cookies များကို အပိုင်းအစထုတ်ကုန်ကနေဖြစ်စေ, walnuts ၏အရသာကိုမျိုးစုံနိုငျသညျ, ရလဒ်ချိုမြိန်ရယူထားသောအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုနှစ်သက်အနိုင်ရပါလိမ့်မယ်။ တစ်ပုလင်းကနေဖန်ခွက်နှင့်ဖော့ဆို့ဥပမာ: ရရှိနိုင်မယ့်အထူးဖြတ်တောက်ခြင်းလည်းမရှိပါကပွိုကျော်ကြားသော "လက်စွပ်ခွံမာသီး" ကိုဖန်တီးရန်, ဒါမှမဟုတ်ကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစားဖြတ်တောက်သုံးပြီး, သူ့သဏ္ဍာန်လုပ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် -2 အနုပညာ။
- ရေနံ - 180 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အနှစ် - 1 pc; ။
- vanilla, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခွံမာသီး - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူပျော့ထောပတ်ချိတ်ဆက်ပါ။
- အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်, vanilla ရိုက်ထည့်ပါ။
- Podsypaya မုန့်ညက်, တင်းကျပ်စွာ, စေးကပ်မရမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- 1 စင်တီမီတာ၏အလိပ်အလွှာထူ။
- cut ကွင်း, အမဲဆီအနှစ်။
- အနည်းငယ်နှိပ်, အခွံမာသီးထဲမှာအမဲဆီဘက်လှိမ့်ပုံ။
- , မုန့်ဖုတ်ပေါ်အခွံမာသီးအထက်သို့မျှဝေပါ။
- 200 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။