အများအားဖြင့် viburnum စပါးရိတ်ရာကာလ compotes, ကြောပိတ်ဆို့မှု, liqueurs နှင့်ကြောပိတ်ဆို့မှုအဖြစ်, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကဤနီသောသီးပွိုပူဇော်ကြဘူး အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရည် ။
ဘယ်လို viburnum ၏ရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ - အချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- viburnum သီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- စင်ကြယ်သောရေ - 600 ml ကို;
- သကြား - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- vanilla - 1 အထုပ်။
ပြင်ဆင်မှု
- ညင်ညင်သာသာနဲ့ဂရုတစိုက်ရှိတဲ့အကိုင်းကနေဖယ်ရှား Berries ပါမှည့်သော viburnum ။
- ထိုအခါ Kalina ကောင်းစွာထုတ်ဆေးကြောသောရေအေးတစ်လုံလောက်သောအသံအတိုးအကျယ်သူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။
- ထူအောက်ခြေအတူဒယ်အိုးထဲမှာသီးရွှေ့နှင့်သန့်ရှင်းသောရေနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါ။
- အဆိုပါ burner ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုပေါ်တွင်ကွန်တိန်နာဖော်ထုတ်နှင့်တကွလူအပေါင်းတို့သီး crack နဲ့သူတို့ရဲ့သီးဖျော်ရည်ကိုမလွှတ်ပါလိမ့်မယ်သည်အထိ contents တွေကိုသည်အထိချက်ပြုတ်။
- နက်ရှိုင်းသောဦး colander ၌မစင်ကြယ်ပိတ်ကျဲစတဝက်-တည်ဆောက်အစိတ်အပိုင်းနှင့်အတူစီတန်းဒီမှာ Viburnum အပေါငျးတို့သပြုတ်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းလျောင်း။
- Horoshenechko အပေါငျးတို့သသီးကို၎င်း, သူတို့ကနေကျန်ရှိသောကိတ်မုန့် cheesecloth အတွက်မိုင်ကိုကြိုးနဲ့တုတ်များနှင့်သန့်စင်သော mash ပါရှိသည်သောတူညီကွန်တိန်နာထဲမှာအများဆုံးကညှစ်ဖို့လက်အား frays ။
- ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ခုနှစ်တွင်အဖြူရောင်သကြားကိုငါသွန်းလောင်းကာမွှေး vanilla ထည့်ပါ။
- အဆိုပါ burner ဖို့ကွန်တိန်နာရွှေ့ပါဝင်သည်နှင့်ချက်ချင်းမီးကနေဖယ်ရှားပစ်ဆူနှင့်ကနဦးအဆင့်တွင်မှမပြတ်မတောက်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အပူ။
- အဆိုပါမီးဖိုဖန်အိုးတလုံးထဲမှာတပြင်လုံးကို viburnum ကောင်းသောလှော်နဲ့လှော်အဖုံး၏တင်းကျပ်စွာလုံပိတ်ဖြူအုပ်ရည်သွန်းလောင်း။
- ရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ဆုံးထစ်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာကွန်တိန်နာဖော်ထုတ်အပ်နှံလိမ့်မည်။
ဘယ်လို Kalina အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သကြားရည်ကိုပြုကြ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ viburnum - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- caster သကြား - 550 ဂရမ်;
- သောက်ရေ - 600 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- စနစ်တကျလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး viburnum ပွငျဆငျပွီးခကျြခငျြးသူတို့ကိုဆူရေအိုးနဲ့ကုသသုံးကြိမ်, ဖြည့်ပါ။
- သောက်သုံးရေငယ်လေးတစ်အိုးသို့မဟုတ် ladle သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် hotplate ပေါ်မှာထားခဲ့ပါတယ်။
- ရေကိုတပြိုင်နက်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ကပြုတ်, အပြည့်အဝအနာစိမ်းပေးခြင်း caster သကြားနဲ့ရည်လောင်းဆူပွက်၏အရိပ်လက္ခဏာကိုငါပေးမည်။
- snowball ဖို့တပြင်လုံးကိုအဆင်သင့်ဘဏ်များကျော်ရည်လောင်း, ပြီးတော့ကြာကြာပြုတ်ဖို့ရေအိုးတလုံး၌သူတို့ရွှေ့။ ထို့ကြောင့်ကျနော်တို့ 12 မိနစ်ချိုမြိန်သကြားရည်အတွက် Kalina ပိုးမွှားသတ်။
- Hermetically တစ်ခုချင်းစီကိုအိုးတလုံးမှကိုတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်တတ်နိုင်သမျှအေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။