အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ - မိနစ်ပဲစုံတွဲတစ်တွဲအတွက်ချက်ပြုတ်ကြောင်းရိုးရှင်းပေမယ့်အတော်လေးအရသာရှိတဲ့ဟင်း။ ဒီနေ့ဘယ်လိုအရသာ omelette ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။
ပေါင်မုန့်တစ်ခု omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 2 ချပ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏဟာအလယ်အလတ်အပူပေါ်ပူနွေးလာသည်သွန်းလောင်း။ အခုတော့အဖြူရောင်မုန့်၏အသှငျအပွငျဖန်နှင့်အချပ်ကို ယူ. , ဂရုတစိုက်ဖြတ်ပတ်ပတ်လည်တွင်း။ ရွှေအညိုရောင်နှစ်ဖက်စလုံးကသည်အထိကြော် workpiece ။ ထို့နောက်အပေါက်တစ်ပေါက်သေသပ်စွာကြော်စားကြက်ဥနှင့်အတိအကျ 2 မိနစ်ဝေဖန်လော့။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အခြားဘက်မှာမုန့်နှင့်အတွင်းရှိကြက်ဥကျော်လှည့်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအသားညှပ်ပေါင်အရသာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အချို့ဆားထည့်ပါ။
ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ကြော်ကြက်ဥ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 1 Tsp ။ ,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥအနွေးရေထဲမှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာလုံးဝကြောင့်အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်မုန့်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစပစ်။ ထို့နောက်ညင်သာစွာအနှစ်အရသာနှင့်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းရန်အခြို့သောဆားကိုထည့်သွင်းခြိုးဖောကျမရှိဘဲကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။ ရှဥ့အဖြူရောင်ဖြစ်လာအနည်းငယ်ထူပြီးတာနဲ့မီးဖိုကနေကြက်ဥကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်အပါအဝတ်ပြုကြလော့။
ဘေကွန်နှင့်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဘေကွန် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဘေကွန်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာပါးလွှာ strips တွေနှင့်အညိုရောင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အချိန်မဖြုန်း, အခွံနှင့် melenko shinkuem ကနေမီးသီးသန့်ရှင်းရေး။ အမဲသားကိုကထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ 5 မိနစ် passeruem ။ ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာအချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိတစ်ဦးအဖုံးနဲ့ကြော်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ကြက်ဥနှင့်အတူဖြန်း။
ဝက်အူချောင်းနဲ့ omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ထောပတ်;
- ဝက်အူချောင်း - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်အူချောင်းထောပတ်မုန့်များ၏ထို့အပြင်အတူဒယ်အိုးထဲမှာချောမွေ့ Cube နဲ့ကြော်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာ, နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဝါရင့်ဥ, ကိုချိုးဖျက်မယ့်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ချက်ပြုတ်သည်အထိကြက်ဥဆောင်ခဲ့ရမည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်။
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဆလတ် - 5 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်ငန်းများ၌နှင့် Cube သို့ဖြတ်နေကြသည်။ ဒယ်အိုးဆီကိုလောင်း, ကတွင်စတင်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ passeruem ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဆလတ်ထည့်သွင်းပြီးနောက်နံ့သာမျိုး, ထို့နောက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲလောင်းကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ကြက်ဥကိုလောင်းသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ညှဉ်းဆဲမိနစ် 2. ထားတော်မူ၏။
သင်တို့သည်လည်းမီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ထိုအပူဝန်ကြီးအဖွဲ့အတွင်းဟင်းလျာများ ထား. , 180 ဒီဂရီအပူချိန်ဖော်ထုတ်နှင့် 5-7 မိနစ်ဆုံမှတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကြက်ဥကိုအလှဆင်ခြင်း, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
multivarka အတွက် omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဝက်သားလည်ပင်း - 2 ချပ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်သားလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဓါး shinkuem ။ အဆိုပါထောပတ်, အသားနှင့် 5 မိနစ် "ကြော်" ဟုအဆိုပါထမင်းချက် mode ကိုအပေါ်ထား၏ multivarku သွန်းလောင်း။ ဆေးကြောခရမ်းချဉ်သီးကိုခွဲဤအချိန်, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပန်းကန်နှင့် passeruem ကြောင့်ထည့်ပါ။ အဆိုပါအစီအစဉ်ကိုမှဘွဲ့ရပြီးနောက်, ထိခိုက် zheltochek ကိုရှောင်ကြဉ်အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီး 15 မိနစ်များအတွက် timer နေရာမှာ programming အားဖြင့် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုတင်ထားရန်ဂရုတစိုက်ကြက်ဥခွဲ။