ကင် - အစားအစာကိုပဲ Cowboys များနှင့်စစ်မှန်သောလူတို့သညျ။ သင်သည်အမြဲတစေလာမယ့်တစ်ဦးမျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်ရှိမျိုးစိတ်များ၏ကိုယ်စားလှယ်တစ်ဦးမှမြင်ချင်လျှင်, သင်ဤဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်အရေးကြီးသည်။ နှင့်နွားငယ်သားအတွက်ထက်ကအများကြီးပိုလွယ်အောင် အမဲသားကင် အသားနုပျိုသည်အတိုင်း, နူးညံ့သောကြောင့်ကြောင့်အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်ထိခိုက်ပျက်စီးမှုအများကြီးပိုခက်ခဲဖြစ်လိမ့်မည်။
မီးဖို၌နွားငယ်သားများကင်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကင် (အမဲသား) - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မှို (လတ်ဆတ်) - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် (အနည်းဆုံး 30% ၏အဆီအကြောင်းအရာ) - 1/2 v; ။
- ကော့ညက် - 1/4 st; ။
- ဟင်းရည် - 1/4 st; ။
- အရောအနှောခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- parsley - 1 စည်း။
- ဆား - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအသား, ကိုဆေးကြောတဲ့စက္ကူပဝါနှင့်အတူပေါစနှေငျ့နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဆီထည့်နေသည်။ ဆားနှင့် preliminarily နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ peppercorn ဖြန်း။ နွားငယ်သားအသားကင်ကောင်းကောင်းတစ်အပူဒယ်အိုးကြော်, ကင်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2-3 မိနစ်အပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းလဲရန်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ 10-12 မိနစ်ပေါ်မှာပေးပို့ပြီးတာနဲ့။ 210 ဒီဂရီအပူချိန်မှာအဆင်သင့်ယူလာပါ။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်နွားငယ်သားအသားကင်ပြောင်းလဲရန်နှင့်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
ဤအတောအတွင်းဒယ်အိုးသံလွင်ဆီ refill, ရွှေစက်ဝိုင်းခြမ်းသည်အထိထောပတ်နဲ့ကြော်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထိုအခါပျော့တိုင်အောင်, အကျအဆုံးများမှို coarsely နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ ထပ်. ။ ကော့ညက်နှင့်သွန်းလောင်း ဟင်းရည် ။ ဘယ်အချိန်မှာနည်းနည်းအရည်အခိုးအငှေ့ဖွစျ, မုန့်ထည့် 5 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူမှာပိတ်ထားတဲ့အဖုံးအောက်မှာမျှတည်ထားပါ။ ဒီမှိုကင်ငံပြာရည်လောင်းနှင့်ဝတ်ပြုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းလေ၏။
multivarka အတွက်နွားငယ်သားကင်
အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကနွားငယ်သားကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်လွယ်ကူသောသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကင် (အမဲသား) - 250 ဂရမ်;
- (လတ်ဆတ်) စမုန်ဖြူ - 6 sprig;
- Rosemary (လတ်ဆတ်) - 6 sprig;
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပင်လယ်ဆား - 1/4 Tsp ;.
- ငရုတ်ကောင်းအရောအနှော - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါကင်အတွက်တော်တော်လေးနက်ရှိုင်း slanting ခွဲစိတ်လုပ်နေတာ။ ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမဲသားကိုဖြန်း။ ကျနော်တို့အနည်းငယ်, အခွဲစိတ်အတွက်ရှိတဲ့အကိုင်း Rosemary နှင့်စမုန်ဖြူတွန်းအားပေးနှင့်နှစ်ဖက်နှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအ preheated ထောပတ်ခွက်ကို Multivarki အတွက်ကင်ပို့ပေးသည်။ ရွှေအညိုသည်အထိ, တခြမ်းပေါ် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုကြော်အမဲသားကို 7 မိနစ်နှင့်အခြား 4 မိနစ်အပေါ်အဖုံးပိတ်ပြီးမပါဘဲ။ သငျသညျအပူ mode ကိုဖွင့်ပြီးနောက်။ ထိုကဲ့သို့သောအသားဖို့အကောင်းဆုံးဘက်ပန်းကန် - အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး။