ကျွန်တော်တို့အတော်များများကလေးဘဝကနေသတိရပါ။ တစ်စုံတစ်ဦးကတစ်စုံတစ်ဦး၏မျှသာဖော်ပြထားခြင်းမှာ shudders, သူမ၏ချစ်တော်မူ၏။ တစ်စုံတစ်ဦးကသည်ဖြစ်ပါသည် - တစ်စုံတစ်ဦးရဲ့အဆိုးဆုံးအိပ်မက်ဆိုးတစ်ခုတင်ဒါအသက်အရွယ်အဘို့မွှေးကြိုင်သောလွမ်းဆွတ်မှု။ ဟုတ်ကဲ့က ladle အကြောင်းကိုသူမ၏အကြောင်းကိုဖြစ်လိမ့်မည်။
semolina ကဘာလဲ?
ကျနော်တို့၏အသုံးဝင်မှုနှင့် ပတ်သက်. ဆွေးနွေးရန်ခင်မှာ semolina , ကပထမဦးဆုံးပြုလုပ်သောအရာကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထို့ကြောင့် semolina, မြေပြင်ဂျုံဖြစ်သော semolina, ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ အထဲတွင်ဂျုံမှုန်ဘောဇဉ်ထက်ပိုကြီးတဲ့, ဒါပေမယ့်ဂျုံအတွက်ထက်အများကြီးသေးငယ်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားအချင်း 0.25-0.75 မီလီမီတာကနေနေကြပါတယ်။ semolina groats ကွဲပြားခြားနားသောအမှတ်အသားများခွဲခြား:
- M က - နူးညံ့သောဂျုံကနေဖန်ဆင်းတော်သည်, အစေ့, အသေးစားအဖြူဒီလိုပါပဲ, နို့ယာဂု၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်ဖြစ်ပါသည်, Manica, casseroles, pancakes ပါ၏
- T က - durum ဂျုံနဲ့လုပ်ထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ် puddings, ဟင်းချိုနှင့် minced စားစရာဘို့အထူးသဖြင့်ကောင်းသော, ပိုကြီးတဲ့အမှုန်မုန့်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ဖျော့အရောင်ရှိပြီး;
- TM - durum ဂျုံကိုမဆိုအစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင့်လျော်, စွယ်စုံ, စီရီရယ်၏ 20% ကိုကိုယ်စားပြုထားတဲ့အတွက်နှစ်ခုရှေ့အမျိုးပေါင်းတစ်ဦးအရောအနှော။
semolina ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
semolina ၏အသုံးဝင်မှုအလွန်မြင့်မားအာဟာရတန်ဖိုးမှာ, ကလုနီးပါး 100% စုပ်ယူကြောင်းဆုံးဖြတ်သည်။ သငျသညျလျင်မြန်စွာကိုယ်ခန္ဓာ၏ခွန်အား restore ရန်လိုအပ်သည့်အခါအလွန်အကျွံမိုးသည်းထန်စွာအစားအစာကရိုက်တဲ့ပြီးရင်မဟုတ်နေစဉ်ထိုကွောငျ့, semolina, တက်ကြွစွာပါ, ယေဘုယျအားဖြင့်, အထူးသဖြင့်အကြီးစားစစ်ဆင်ရေးနှင့်နှလုံးတိုက်ခိုက်မှုအပြီး, လက်တွေ့အစာအာဟာရအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အထဲတွင်အသုံးဝင်တာမဟုတ်ပါဘူးပေမယ့်ဒါဟာစွမ်းအင်တစ်ခုဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရင်းအမြစ်သောကွောငျ့, semolina တန်ဖိုးရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ အမှန်မှာထို ladle အတွက်အများကြီး ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ , ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း, ဒါပေမယ့်နီးပါးမျှဖိုင်ဘာ။ (- အခြေခံဒြပ်စင် connective တစ်ရှူးကော်လာဂျင်၏ပေါင်းစပ်များအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော) အပြင်, ကဗီတာမင်နှင့်ဗီတာမင်အီးနည်းနည်းသံများပါဝင်သည်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောဆီလီကွန်အဖြစ် element တွေကိုခြေရာကောက်
လူကြိုက်များ semolina နှင့်ကလေးအစားအစာ။ သို့သော်ဒီနေရာမှာကျနော်တို့က semolina မရှိသလောက်နည်းပါးဗီတာမင်အဖြစ်နိုင်တဲ့ macro နဲ့ micro အစိတ်အပိုင်းများပါဝင်နေပါက, အညီ, ပြော, ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်အဖြူရောင်မုန့်ထက် semolina မပိုအသုံးဝင်မယ့်သန့်စင်ပြီးထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ကတစ်နှစ်မှကလေးအစားအစာကိုတက်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်ဒါ, သားသမီးအတွက်ဓာတ်မတည်ဖြစ်ပေါ်စေနိုငျသော semolina gluten, အများကြီး။ သို့သျောလညျးအဟောင်းများကိုလေးတွေအဘို့, နို့ semolina ကြောင့်၎င်း, တစ်ဦးအကြီးညစာ option ကိုဖွစျစနေို ကလေးငယ်ညဉ့်လုံးနှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက်အိပ်မည်ဟုဆိုလိုသည်သောအချိန်ကြာမြင့်စွာမွတ်မပြေတဲ့ခံစားမှုတွေဟာအစာကြေခြင်းနှင့်ဖန်တီးရန်လွယ်ကူ။