မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး - မသာဘုရားသခငျအရသာဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်အချိုပွဲ။ သငျသညျအခွံမာသီး, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကပေါင်းစပ်လျှင်, အသုံးပြုမှုများပြားဆကျဆံနှင့်အရသာချမ်းသာနှင့်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်လာသည်။ မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးအဘို့ဤစာရွက်အများအပြားမူကွဲအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဆက်ကပ်။
ပျားရည်နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး - ထိုခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး - 1 pc; ။
- ပန်းပျားရည်အရည် - 30 ဂရမ်,
- မြေပြင်ဂျင်း - 1 ဖြစ်တော့;
- Powdered သစ်ကြံပိုး - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ roasting အဘို့, ပိုကြီးတဲ့ပန်းသီးကို select သည့်အညှာကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အတူတူပင်ဘေးထွက်ညင်ညင်သာသာအောက်ခြေရှိအသီး၏သမာဓိနှောက်ယှက်ဖို့မသတိထားဖြစ်ခြင်း, မျိုးစပါးနှင့်အတူအမာခံခြစ်ရပါမည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းခဲ့ရပ်နားအရည်ပျားရည်လောင်းနှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်ဂျင်း pinch သွန်းလောင်း။ သေးငယ်တဲ့ဇွန်းနှင့်အတူအမွှေးအကြိုင်ရောသမပျားရည်တစ်ပန်းကန်ပေါ် workpiece ဝင်စားခြင်းနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့၌ခုနစ်ငါးမိနစ်၌ထားလေ၏။ သင်ပိုမိုသို့မဟုတ်လျော့နည်းဖုတ်ဖို့အချိန်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအားလုံးတခုပန်းသီး၏အရွယ်အစား, ယင်း၏အမျိုးမျိုးနှင့်သိပ်သည်းဆနှင့်, သင်တန်း, မီးဖိုသူ့ဟာသူ၏တနျခိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်။
ပူပြင်းနေချိန်တွင်ချက်ချင်းမွှေးနှင့် appetizing အချိုပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဆန္ဒရှိပါကထိုကဲ့သို့သောမီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးကိုလည်းပျားရည်နှင့်အခွံမာသီးများနှင့်သို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူပြင်ဆင်, နှင့်အရာခပ်သိမ်း၏အနည်းငယ်ကိုအသုံးနိုင်ပါသည်။
အဘယ်သူမျှမမိုက်ခရိုဝေ့လည်းမရှိလြှငျ, မီးဖိုနှင့်တစ်ဦးအားရစရာပိုဆိုးမသွားဘူး။ ဒါဟာတဆယ်တဆယ်မိနစ်တစ် preheated device အတွက်ကြောင့်နေရာလုံလောက်ပါတယ်။
မီးဖို၌မုန့်စိမ်းအတွက်အခွံမာသီးနှင့်ပျားရည်ကိုဖုတ်ပန်းသီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားပန်းသီး - 2 PCs; ။
- တဆေးမပါဘဲ puff pastry - 260 ဂရမ်;
- walnuts - 30 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 10 PCs; ။
- အရည်ပျားရည် - 20 ဂရမ်,
- Powdered သစ်ကြံပိုး - 1 ဖြစ်တော့;
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ml ကို;
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
puff pastry အတွက်ခွံမာသီးအဆာတွေနဲ့တပြင်လုံးကိုအသီးအပွဖုတ်လျှင်ပန်းသီး၏မူရင်းနှင့်ဘုရားသခင်အရသာအချိုပွဲအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကအရေခွံကနေသူတို့ကိုကင်းစင်တဲ့အလတ်စားပန်းသီးရွေးချယ်စိတ်ကူးများကိုအကောင်အထည်ဖော်ပေးရန်, မျိုးစပါးနှင့်အနည်းငယ်ပန်းသီးပျော့ဖတ်နှင့်အတူအမာခံ scraping, ဦးထုပ်၏ပုံစံအတွက်ထိပ်ဖြတ်ပန်းသီးအကြောင်းကိုတဦးတည်းစင်တီမီတာ၏အကာအရံအထူတွေနဲ့ရန် "ခွက်" လှည့်။ မိုက်မသံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတွင်းအပြင်နှင့်ပြင်ပရှိအသီး၏မျက်နှာပြင်ပွတ်ပေးပါ။ အဆိုပါအဆာများအတွက် Blender ကွန်တိန်နာအတွင်း walnuts နှင့်ပျားရည်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ပျားရည်၏ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှထည့်သွင်း, မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ လည်းရှိပါတယ် melenko ကုန်တယ်ပန်းသီးပျော့ဖတ်ခြစ်စွက်ဖက်ခြင်းနှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပန်းသီးရိတ်သိမ်းဖြည့်ပါ။ သကြား crystals နှင့်ထုပ်ပိုးပြီး strips တွေအတွက်အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေသူတို့၏ "ဦးထုပ်" paniruem ၏ blank, လိုက်သည်ကို puff pastry, ကြိုတင်မဲအတွက်ကနည်းနည်းလှိမ့်။ တူညီသောစမ်းသပ်မှုကနေအရွက်ထွက်ခုတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အထက်ပါစမ်းသပ်မှုမှာသူတို့ရဲ့ပန်းသီးကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
ဒါဟာသာ workpiece ကြက်ဥအနှစ်ဆီထည့်နှစ်ဆယ်ငါးမိနစ် 200 ဒီဂရီမှာသူတို့ကိုဖုတ်ဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။
ဒိန်ခဲ, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သကြားနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပန်းသီး, - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 140 ဂရမ်;
- သကြား - 60 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 30 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 1 သေးငယ်တဲ့အချပ်;
- အချဉ်မုန့် (လိုအပ်ပါက) - '25
ပြင်ဆင်မှု
နောက်တနည်းအနေနဲ့, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းသီးဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပန်းသီး peeled နေကြသည်ကိုဆေးကြောခြင်း, အညှာဖယ်ရှားပစ်ရနှင့်အတွင်းစိတ် core ကိုဖယ်ရှားပစ်ရ, များအတွက်ပျက်ပြယ်ဖြည့်တစ်ချိန်တည်းမှာဖွဲ့စည်း, အသီးထိပ်ပေါ်မှာဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ခုတ်ဖြတ်။
ဤကိစ္စတွင်အတွက်အကြောင်းအရာသကဲ့သို့ငါတို့သကြားနဲ့ပေါင်းစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ရောနှောသောအိမ်တွင်းသုံးပါလိမ့်မယ်။ ဒိန်ခဲ၏ခြောက်သွေ့တဲ့သိပ်သည်းအဆာလျှင်, အချဉ်မုန့်အနည်းငယ်သို့မိတ်ဆက်ပြီးထပ်မံနှိုးဆော်။ သငျသညျအပိုဆောင်းအရသာများအတွက်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် vanillin သို့မဟုတ် vanilla သကြားမြိန်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါ bullseye အတွက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရပ်နားဖြည့်ပါနှင့်အချို့သောရေဖုတ်သို့မဟုတ်ပုံစံရသောနည်းနည်းမျိုးစုံတို့အတွက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့အလွတ်ထားကြ၏နှင့်အချပ်ထောပတ်ထည့်ပါ။ ဒါဟာသုံးဆယ်မိနစ် 190 °မှာအားရစရာဖုတ်ပါလိမ့်မယ်။