အများအပြားနှင့်အလွန်ရေပန်းစားအစားအသောက်ထုတ်ကုန်ချစ်မြတ်နိုးခေါက်ဆွဲ။ ခေါက်ဆွဲ၏အစားအသောက်ဟင်းလျာများ၏မှန်ကန်သောအသုံးပြုမှုဘို့သင့်ကိုအမြော်အမြင်ရှိရှိဧည့်ခံကိုရှေးခယျြနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အညီမိမိတို့၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုတွက်ချက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အကောင်းဆုံးကိုလူသိများခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများတစ်ခုမှာခေါက်ဆွဲရေကြောင်းဖြစ်ကြ၏ ကယ်လိုရီ အသားပါဝင်ပစ္စည်းများအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည့်နှင့်အာဟာရဖွဲ့စည်းမှု။
ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းလျာများများအသုံးပြုမှု
ခေါက်ဆွဲလူ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ပုံမှန်ချိန်ခွင်လျှာများအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ကြောင်းဓာတ်သတ္တုအာဟာရကြွယ်ဝနေသည်။ ပါဝင်သည့် durum ဂျုံကနေအထူးသဖြင့်တန်ဖိုးရှိသောခေါက်ဆွဲ:
- သင့်လျော်သောအစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုလွယ်ကူချောမွေ့ရန်ပရိုတိန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းနှင့် lipids, သန့်စင်ခြင်းနှင့်ခိုင်ခံ့စေကြွက်သားအမျှင်အရေအတွက်များတဲ့,
- အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကသဘာဝအမျှင်ဓာတ်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်နှင့်အပြီးအပိုင်မွတ်မပြေနိုင်သောများ၏ခံစားချက်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်;
- ထိုကဲ့သို့သောဆိုဒီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ကလိုရင်း, သံ, သွပ်, phosphorus ကို, ကယ်လစီယမ်, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင် refill ခွင့်ပြုအဖြစ်တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ၏ကျယ်ပြန့်;
- ဗီတာမင်ခေါက်ဆွဲဖွဲ့စည်းမှု B2, ဖောလိတ် B9, choline B4, tocopheryl အီး, beta ကို carotene, niacin PP, retinol တစ်ဦး, စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်သေံတစ်လုံလောက်သောအဆင့်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုဓါတ် H ကို, riboflavin, thiamine B1 ပါဝင်သည်။
သူတို့နှင့်အတူကယ်လိုရီခေါက်ဆွဲနှင့်ဟင်းလျာများတွက်ချက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ခြောက်သွေ့ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာ 100 ဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 350 kcal, 135-160 kcal လျှော့ချဒီကိန်းဂဏန်း၏ပျမ်းမျှပါရှိသည်။ အဆိုပါထောပတ်နှင့်ဓာတ်သတ္တုတ္ထုများနှင့်အစွမ်းထက်စွမ်းအင်အလားအလာ၏ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ပြည့်နေပါသည်မှနိုင်စွမ်းအပြည့်အဝပန်းကန်ရရှိသော minced အမဲသားကိုခေါက်ဆွဲဖို့တဲ့အခါမှာထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ minced အသားနှင့်အတူကယ်လိုရီအရေအတွက်ကရိုနီရောင်လျှပ်တပြက်ဖြစ်ပါတယ်။
ကယ်လိုရီခေါက်ဆွဲရေကြောင်းရေတွက်သောအခါ, သငျသညျ 100 ဂရမ်နှုန်းအသားများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုထုတ်ကုန်ပြီးဆုံး add ရပါမည်:
- ကြော်စားမြေပြင်အမဲသား form မှာအကြောင်းကို 260 kcal ပါရှိသည်;
- ပိန်မြေပြင်ဝက်သား - 290 kcal;
- minced ကြက်ဆင် - 160-190 kcal;
- minced ကြက်သား - 130-145 kcal ။
ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီဆံ့ပါလိမ့်မယ် ခေါက်ဆွဲရေကြောင်း ကိုလည်းအသုံးပြုဆီအမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ ဆီဥကိုအကြောင်းအရာလျှော့ချရန်နှင့်ဤပန်းကန်တစ်စပ်အရသာပေးရ, သင်ထောပတ်သို့မဟုတ်ဝက်ဆီအစားသံလွင်ဆီသုံးနိုင်သည်။
သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှု, အာဟာရနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ် enriches ရှည်လျား Saturation နှင့်စွမ်းအင်ကယ်လိုရီမုန့်ညက် minimize လုပ် enriches ဘာလို့လဲဆိုတော့ခေါက်ဆွဲပင်တဲ့အခါအစားအစာကိုအဓိကနေ့လယ်စာအစားအစာများအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။