သံပုရာနှင့်အတူဂျင်းလက်ဖက်ရည်

မွှေးကြိုင် ဂျင်းလက်ဖက်ရည် မသာနိုင်ချမ်းသောကာလ၌နွေး, ဒါပေမယ့်လည်းချွတ်-ရာသီအတွက်ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်လာ, ဒါမှမဟုတ်အအေးမိတဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဂျင်းအမြစ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အစုတခုရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းကြက်သွန်ဖြူထက်တက်ကြွနေတဲ့မတည်ငြိမ်သောပါရှိသည်မကြာခဏရောဂါပိုးတိုက်ဖျက်ဖို့အသုံးပြုကြသည်။

အရေးယူချောင်းဆိုးအပြင်, အမြစ်ဂျင်း၏အခြေခံပေါ်မှာအချိုရည်, ပိုလျှံအလေးချိန်ဆန့်ကျင်တိုက်ထုတ်အဆိပ်ဖယ်ရှားလေကိုလျှော့ချနိုင်ကြသည်။

အဆိုပါအကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်အရသာ - ဂျင်းလက်ဖက်ရည်စံပြဝိသေသလက္ခဏာများ, အကြာတွင်ဆှေးနှေးမညျသောစာရွက်။

ဂျင်းနှင့်သံပုရာနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဂျင်းအမြစ် - 4 ပါးလွှာချပ်;
• ရေ - 300 ml ကို;
• သံပုရာချပ် - အစာကျွေးခြင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ရေက၎င်း၏နံရံတွင်အငယ်စားပူဖောင်း၏ဖွဲ့စည်းခြင်းသည်အထိပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပြီးဆူအောင်တည်မဆောင်ခဲ့ပါဘူး။ , ဂျင်းရေချပ်အတွက်ထား ပျားရည် နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်အရည် Herewith ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 4-5 မိနစ်မသွားအောင်ဖို့လက်ဖက်ရည်ထားခဲ့ပါ။

သံပုရာနှင့်ပျားရည်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံပုရာ - 1 pc; ။
• ဂျင်း (ပါးလွှာချပ်) - 20 ဂရမ်,
• သင်အကြိုက်ဆုံးလက်ဖက်ရည်တစ်အိတ်;
• ပျားရည် - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

သံပုရာဝက်အတွင်းဖြတ်သူတို့ကိုမှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ဝက်အတွင်း Citrus အသီးညှပ်ညှစ်ခြင်းနှင့်ဂျင်း၏ချပ်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွင်းထား။ ရေနှင့်ဒယ်အိုးရဲ့ contents ဖြည့်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အဖြစ်မကြာမီအရည်ပြီးဆူအောင်တည်လာအဖြစ်, ပျားရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add, အိုးတလုံးထဲမှာလက်ဖက်အိတ်၌ထားလေ၏။ ကျနော်တို့ 2-3 မိနစ်သောက်အပြင်းအထန်တောင်းဆို, ပြီးတော့ကျနော်တို့စီစစ်ခြင်းနှင့်သောက်ပါ။

သံပုရာနှင့်သံပုရာဗာလစံစေးနှင့်အတူဂျင်းလက်ဖက်ရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျင်းအမြစ် - 30 ဂရမ်,
• သံပုရာ - 1/2 PCs; ။
• ။ အခြောက်လှန်းသံပုရာဗာလစံစေး - 1 Tsp,
• သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည် - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဂျင်းအမြစ် peeled နှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်။ ဂျင်းတစ်လက်ဖက်ရည်စစ်အောင်သို့မဟုတ်ပွငျသစျ-စာနယ်ဇင်းထဲတွင်အခြောက်သံပုရာဗာလစံစေးကို ထား. , အားလုံးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြည့်ပါ (500 ml ကိုလုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်) နှင့် 3-4 မိနစ်အဖုံးမသွားအောင်ဖို့လက်ဖက်ရည်ထားခဲ့ပါ။ အဆင်သင့်လက်ဖက်ရည်မြည်းစမ်းဖို့မဆိုရွေးချယ်ထားသည့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်အတူအနံ့နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းပြီးနောက်။

သံပုရာနှင့်အတူဂျင်းလက်ဖက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှဘယ်လိုနေသလဲ?

ဆောင်းဦးအအေးမိတိုက်ဖျက်ဖို့ဂျင်းများထဲမှအလုံအလောက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေလျှင် - goji သီး၏လုံခြုံမှု။ အဆုံးစွန်သောအဆိပ်၏ကိုယ်ကိုကင်းစင်ကူညီဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းသာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေ - 2 း; ။
• ပြီးလျှင်ဂျင်း - 2/1 Tsp ;.
• သံပုရာ - 1/2 PCs; ။
• ဇော်မွှားပန်း - 6 ဘူးသီး;
• 1 လိမ္မော်ခွံ;
• ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• goji သီး - 1 လက်တဆုပ်စာ။

ပြင်ဆင်မှု

ရေတစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပြီးလျှင်ဂျင်း, လေးညှင်းပွင့, လိမ္မော်ရောင် zest နှင့်ဖျော်ရည်များနှင့်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာ၏ zest ထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မသွားအောင်စွန့်ခွာနေတဲ့အဖုံးများနှင့်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူကွန်တိန်နာဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆင်သင့်သောက်စရာ filter ကို, ပျားရည်နှင့်အတူအနံ့နှင့် goji သီးထည့်ပါ။

သံပုရာနှင့်အတူကြော်ကွက်လပ်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်

ပိုပြီးအဆင်ပြေပျားရည်, ဂျင်းနှင့်သံပုရာရေရိတ်သိမ်းပြန့်ပွားအလျင်အမြန်လက်ဖက်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒါဟာအုပ်စုခွဲဒုတိယအတွက် Full-ပူနွေးလာသောက်ပြန်သွားလေ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံပုရာ - 1 pc; ။
• ပျားရည် - 1/2 st; ။
• ဂျင်း - 25-30 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

limon သတ္တုတွင်း, obsushivayut နှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ဂျင်းနှင့်အတူငယ်လေးတစ်အိုးတလုံးထဲမှာသံပုရာချပ်ထားတော်မူ၏။ အဖုံးနှင့်အတူပျားရည်နှင့်အဖုံးနှင့်အတူအိုးဖြည့်ပါ။

တစ်ပတ်အကြာတွင်သည့်အခါရှိသမျှကို၎င်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာရောနှောနေခြင်းနှင့်သံပုရာခွံ pectin သင်တစ်ဦးလျင်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်အဘို့အဂျယ်လီကဲ့သို့အခြေခံရက output မှာသည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဂျယ်လီလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော် - ဖြစ်နေဆဲသောသူအပေါင်းတို့သည်။ ထိုသို့သော preform 2-3 ပတ်ကြာရေခဲသေတ္တာအတွင်းသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။