ချိုမြိန် pastries နှင့်များစွာသောချစ်မြတ်နိုးသော်လည်း, သင်သည်အချိုပွဲချင်တယ်ဆိုရင်လည်းအသုံးဝင်ခဲ့တယ်, ငါတို့သည်သင်တို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်ကြိုးစားကြအကြံပြုအပ်ပါသည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးကနေ Pie
သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များသို့မဟုတ်ချစ်ရသူသူတို့ရဲ့ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်ကိုပြင်ဆင်တဲ့အရသာခဲဖွယ်စားဖွယ်, ဖျော်ဖြေချင်လျှင်, ငါတို့သည်ငှက်ပျောကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- မာဂျ - 100 ဂရမ်;
- ။ မုန့်စိမ်းဘို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- သကြား - ½ st; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- vanilla သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
မာဂျနဲ့သကြား Beat, 2 ကြက်ဥနှင့်ရောနှောထည့်ပါ။ မုန့်ညက်, ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါကြက်ဥနှင့်မာဂျရန်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူ vsypte နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်အညီအမျှဖြန့်နဲ့နှစ်ဖက်ပါစေ။ သကြားနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောထွေး, ကုန်တယ်ငှက်ပျောအချပ်ပေါင်းထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပေါ်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီအပူမီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျသကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ whisk, ထို့နောက်မုန့်ညက်ဖို့သူတို့ကို add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒီရန်, နို့နှင့်ရေနံ add, တဖန်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ငှက်ပျောခုတ်ခြင်းနှင့် Battery ကိုမှထည့်ပါ။
Form ကိုဆီနှင့်ဖြီးဖုတ်အဘို့, မုန့်စိမ်း၌သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့၌ထား၏။ နူးညံ့သည်အထိဖုတ်ရမည်။ မုန့်စိမ်းကိုဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ဒိန်ခဲ, နို့ဆီ (မြည်းစမ်းဖို့က add) နဲ့ရောမွှေပါ။
ကျွန်တော်တို့သည်မီးဖိုကနေငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်ကိုထုတ်ယူပြီးမှနှစ်ခုရှက်သို့အလျားဖြတ်ခြင်းနှင့်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် lubricates ။
ချောကလက်နှင့်အတူငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်
သငျသညျငှက်ပျောသီးနဲ့ချောကလက်တစ်ဦးပေါင်းစပ်ခြင်းကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, ငါတို့သည်ချောကလက်နဲ့ငှက်ပျောကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါအဘယ်သို့စာရွက်ဝေမျှပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- အခွံမာသီး - 0.5 v; ။
- powdered သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ငှက်ပျောသီး - 3 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- သကြား - ¾အနုပညာ; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - ½ st; ။
- ။ Vanilla သကြား - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ချောကလက်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်အခွံမာသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ရှိသမျှရောထွေး, အမှုန့်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ မြေအပိုင်းအခြားနှစ်ခုကိုထဲသို့အရောအနှော Divide ။ မုန့်ညက်အတွက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားနှင့်အတူ sieved နှင့်ရောစပ်နေသည်။ သီးခြားစီသည် mashed ငှက်ပျောသီး, အချဉ်မုန့်နှင့် vanilla သကြားထပ်ထည့်ခြင်း, ထောပတ်နှင့်သကြားနဲ့ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ရောထွေးနှင့်ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းဒီမှာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့ဆက်လက်, မုန့်ညက်အရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း။
ယင်းချောဆီအသွင်သဏ္ဌာန်, ထက်ဝက်ချောကလက်ဖွဲ့စည်းမှုဖြန်းတဝက်စမ်းသပ်မှုထဲမှာပြန့်နှံ့, ဒုတိယစမ်းသပ်မှု (သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဇွန်း) ၏ထိပ်ပိုင်းတဝက်ထား, ဒုတိယအရောအနှောများသွန်းလောင်း။ 190 ဒီဂရီ 40-50 မိနစ်ခန့်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။