အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အေးဟင်းချိုခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်နှင့်နွေရာသီအပူ၌မိမိတို့အငတ်ပြေ။ ငါတို့သည်သင်တို့ရှိသမျှသည်သင့်အိမ်ထောင်စုတန်ဖိုးထားကြလိမ့်မည်သည့်ဆေးညွှန်း friedge kefir, ကိုဆက်ကပ်။
ကြော် friedge beet kefir
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 1, L;
- ရေ - 980 ml ကို;
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 40 ml ကို;
- ကြက်သား - 2 PCs; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- beet ပျမ်းမျှအား - 2 PCs; ။
- အာလူး - 165 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- citric အက်ဆစ်။
ပြင်ဆင်မှု
ခင်မှာ friedge, ရေအေးနှင့်အတူ kefir ပျော့ ပြင်ဆင်. , နှင့် beets အဆင်သင့်သည်အထိဆေးကြောခြင်းနှင့်အနာစိမ်းနေကြသည်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှင်းလင်းတဲ့ grater အပေါ်ပွတ်သပ်နှင့်ဒိန်ချဉ်ထဲမှာသွန်းလောင်း။ ဇွန်းကိုနှိုးဆော်နှင့်အကြောင်းကို 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
ဆားရေထဲမှာ, ကြက်သားရင်သားအားရစရာသုတ်ခြင်းနှင့်ပြုတ်: ဤအတောအတွင်းအပေါငျးတို့သညျအခွားပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ အာလူးနဲ့ကြက်ဥသီးခြားစီချက်ပြုတ်။ သခွားသီးကိုအပိုင်းပိုင်းလှုပ်ခြင်းနှင့်ခုတ်, အသေးစား Cube, ဆော်ရဲလ်, ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့ကိုရေဆေးသို့ခုတ်ဖြတ်။ အခုတော့အသေးချပ်ထဲကိုပြုတ်အသားခုတ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ အဆိုပါ peeled နှင့်ခြစ်ဥ, အာလူး, အကျအဆုံးများ Cube အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ ရလဒ်မုန့်အစုလိုက်အပြုံလိုက် Mayonnaise Refill တစ်လက်ပစ်ဗုံးပစ်, တစ်သုပ်အဖြစ်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးမြည်းစမ်းရောနှောဖို့နံ့သာမျိုး။ ထို့နောက် beets နှင့်အတူတစ်ဦးကိုမှန်ကန်မျြးစိမျ့စိမျ့ဒိန်ချဉ်ထဲသို့ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်စားပွဲမှ friedge ဝတ်ပြုကြလော့။
Friedge ဘီလာရု kefir
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်ရဲလ် - 405 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 245 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 185 ဂရမ်;
- အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- kefir - 980 ml ကို;
- ရေ - 980 ml ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
- နံ့သာမျိုး,
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆော်ရဲလ်ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာချပ်နှင့်ပစ်ခြင်းသို့ဖြတ်ဆေးကြော။ ပြုတ်အစိမ်းရောင်အတိအကျ 1 မိနစ်နှင့်မီးဖိုကနေစလောင်းများကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အေးမြပါစို့နှင့်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1 နာရီများအတွက်ဟင်းရည်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်ဥ kovshichke, ပြီးတော့အအေး, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ထုနေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်သီးခြားစီပြုတ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်စမုန်နက်လွန်းပြိုလဲသွားပြီ။ သခွားသီး Cube သို့ဖြတ်အအေးဆော်ရဲလ်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအပေါင်းတို့၌ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများဆမ်း။ အနည်းဆုံးမြည်းစမ်းချဉ်မုန့်ဖို့နံ့သာထား, ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ အားလုံးဂရုတစိုက်နှိုးဆော်နှင့်စားပွဲမှ friedge ဆော်ရဲလ် kefir ဝတ်ပြုကြလော့။
သခွားသီးနှင့်အတူဒိန်ချဉ်အပေါ်ကြော် friedge
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်အသား - 155 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သခွားသီး - 215 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- chives;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 45 ဂရမ်,
- မုန်ညင်း - 25 ml ကို;
- kefir - 655 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဆန်တင်ဒါသည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ဆေးကြော, ပြီးတော့အေးမြပါစို့နေသည်။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပြုတ်အသားနှင့်သခွားသီးအချပ်ဖျက်စီး။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ Kefir, မုန်ညင်းနဲ့အတူပေါင်းစပ်မြည်းစမ်းအချို့ဆား add အပေါင်းတို့နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရလဒ်အရောအနှောများပေးပို့ခြင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ပန်းကန်ပေါ် friedge ယိုဖိတ်မှုရောထွေးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
အာနီယံ kefir Friedge
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beet - 605 ဂရမ်;
- kefir - 905 ml ကို;
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 15 ml ကို;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးကြမ်း grater သူ့ဟာသူပေါ် beets နှင့်ပွတ်တိုက်ပြုတ်။ သခွားသီးလက်ဆေးခြင်းနှင့်ထုခုတ်။ ထို့နောက်ကွတ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, အေးမြခြင်းနှင့် Cube shinkuem ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပြိုဓါးဆေး။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ခြစ် beets, သခွားသီး, ကြက်ဥနှင့်အစိမ်းရောင် add, အဒိန်ချဉ်နဲ့အချဉ်မုန့်ပေါင်းစပ်။ ထိုအခါဟင်းချိုနံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီ, မြည်းစမ်းနှိုးဆော်မှသကြား။ friedge kefir လှည့်ပါလျှင်အထူကအနည်းငယ်အအေးပြုတ်ရေမှေးမှိန်နောက်တဖန်ယူနီဖောင်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာဒယ်အိုးဖယ်ရှားအကြောင်းကိုတစ်နာရီပြီးနောက်ဟင်းချိုအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။