Praline - သကြားအတွက်ကြော်အခွံမာသီးများနှင့်သေးငယ်တဲ့ချောကလက်၏ပုံစံကိုဖန်ဆင်းတဲ့လူကြိုက်များတဲ့ပြင်သစ်အချိုပွဲ။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်, ခြစ်ပျားရည်ရဲ့အချိုပွဲကိုတီထွင်ခဲ့သူပြင်သစ် pastry praline Plessis ၏ဂုဏ်အသရေအတွက်အမည်ရှိပျားရည်နှင့်ရောထွေး candied, ချောကလက်၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးမီးရှို့ရာသကြားနှင့်ပြည့်စုံသည်။ ယနေ့တွင်မြေပဲ praline ဖြည့်ပါ, အချိုပွဲ, pastries နှင့်ကိတ်မုန့်အလှဆင်အမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ထားရန်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ praline ၏စာရွက်ကိုကြည့်ကြရအောင်။
walnut praline စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြားအလင်း - အညိုရောင် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- walnuts - 0.5 v; ။
- အရည်ကျိုထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်မှာ pralines ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးပြုလုပ်ကုန်တယ် walnuts, အညိုရောင်သကြား, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်မှ add, အနိမ့်အပူကျော်ပျားရည်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိရောနှောနှင့်တစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တင်ကြ၏ခေပျြမြားစက္ကူတစ်ပုံစံတည်းပါးလွှာသောအလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက် 10 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာ Pre-အပူမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့အချိုပွဲသင်္ဘောသကြားအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ပျားရည်သည်တိုင်အောင်နှင့် caramel သို့လှည့်ဘဲနေ၏။
gat မီးဖိုကနေဝေ့နှင့် caramel တစ်ပုံစံတည်းသူတို့ကိုလွှမ်းမိုးကြောင်းဒါ spatula အခွံမာသီးနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ Next ကိုကျနော်တို့အခြား 3 မိနစ်အဘို့အပြန်မုန့်ဖုတ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်သို့ပြန်သွားပါ။ အဆိုပါ pralines ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံး၏အချိန်အားဖြင့်တစ်ဦးအသံထှကျဆိမျ့အရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောရွှေညိုဆည်းပူးရပေမည်။ အခုတော့ဂရုတစိုက်မီးဖိုကနေအချိုပွဲဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အအေးကြောင့်ပေးပါ။
အဆိုပါအအေးအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့သို့မဟုတ်လက်ဖြင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကျိုးသည်။ ဒါ့အပြင်အချိုပွဲတစ်ဦးချင်းစီသကြားလုံးသို့ pre-ဖွဲ့စည်းခဲ့, ဤ form မှာအအေးခွင့်ပြုနိုင်ပါတယ်။ Praline မှာတခါစားရန် သာ. ကောင်း၏, သင်မူကားကိုလည်းကွန်တိန်နာထဲမှာအေးခဲနိုင်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့အချိုပွဲများနှင့်ညနေပိုင်းတွင်လက်ဖက်ရည်တစ်ကြီးမြတ်ထို့အပြင်မှတစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသော topping လည်းအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ် nougat နှင့် ယို ရာ၏အရသာကိုလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။