kefir နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းကိတ်မုန့်ချိုမြိန်, အသီးများနှင့်သီး, ဆား, ဒိန်ခဲ, အသားနှင့်အစိမ်းရောင်ဖြစ်နိုင်သည့်သကြားနဲ့အဆာ၏ပမာဏအတွက်သာကွာခြား။ သူတို့ရဲ့ချစ်ရသူဆက်ဆံဖို့နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်အဘို့အကိတ်မုန့်ကိုပြင် - ဖြစ်နိုင်မယ့်လုပ်ငန်းတာဝန်တစ်ခုကိုသာလူသိများအခြေခံထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုဖန်တီးရန်အဆာများနှင့်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူအိပ်မက်မက်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။
ဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူ kefir အပေါ်လျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 180 ဂရမ်;
- kefir - 185 ml ကို;
- ပန်းသီး - 80 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုး - ¼ Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်ကြက်ဥရောစပ်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါက, ဒိန်ချဉ်ကိုထည့်သွင်း, ဆော်ဒါနှင့်သစ်ကြံပိုးဖုတ်။ မုန့်ညက် - အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောအခါ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ထိုသို့နောက်ကွယ်မှအတွက်မွှေပေးပါ။ ဂရုတစိုက် re-ြိမ်မုန့်စိမ်း, အဲဒါကိုကြမ်းပြီးလျှင်ပန်းသီးထည့်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ပြင်ဆင်ထားမုန့်စိမ်းထားပါနဲ့ 200 မှာနာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်။
ဒိန်ခဲနှင့်ယိုနှင့်အတူဒိန်ချဉ်ထဲမှာ Pie
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 155 ml ကို;
- သကြား - 185 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 75 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 230 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 255 ဂရမ်;
- berry သီးယို - 130g
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါထဲမှာဒိန်ချဉ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, နှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 100 ဂရမ်သကြားဥ pair တစုံချိတ်ဆက်ပါ။ ကြက်ဥအရောအနှောဖို့ထောပတ်, ယိုနှင့် vsypte premixed ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုးဆော်ပြီးနောက်သွန်းလောင်း။ ခြောက်သွေ့ရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများအဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်တကွ, မုန့်စိမ်းအားဝေမျှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ သကြားနဲ့ကြက်ဥ၏အကြွင်းအကျန်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။ မှို, Pre-အမဲဆီနောက်ဆုံးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ကဖြစ်ပေါ်လာသောဒါမှမုန့်စိမ်း၏အမြစ်၏ဝေမျှထိပ်ပေါ်တွင် stuffing ထားပါ "အသိုက်။ " 40 မိနစ် 185 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။
kefir နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Filler ကိတ်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 275 ဂရမ်;
- kefir - 250 ml ကို;
- ထောပတ် - 155 ဂရမ်;
- သကြား - 215 ဂရမ်;
- မုန့် - 115 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါရောမွှေပါ။ , ကြက်ဥ Add သကြား 155 ဂရမ်မုန့်ညက်, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ form, မုန့်စိမ်းရဲ့အစိတ်အပိုင်းလောင်းနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အဆာအုပ်, greased သကြားအကြွင်းအကျန်, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပွတ်။ မုန့်စိမ်း stuffing စားကြွင်းစားကျန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 40 မိနစ် 175 ဒီဂရီမှာကိတ်မုန့်ဖုတ်။
ပြင်ဆင်မှု၏အထက်ပါနည်းလမ်းအသုံးပြုခြင်းကြောင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ခဲဆားလက်တဆုပ်စာ၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူချိုမြိန်ထောပတ်အရောအနှောအစား, ထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့် kefir အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်။