သငျသညျလက်ဖက်ရည်အဘို့နှင့်ဒါမှသာတွန့်ဆုတ်နေတဲ့အချိန်ကြာမြင့်စွာအရသာတစ်ခုခုလိုလျှင်ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုအခှငျ့ယခုအချိန်တွင်ဆုံးကြပါလိမ့်မယ်။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပန်းသီး, သစ်တော်သီးဒါမှမဟုတ်တခြားသစ်သီးနှင့်အတူပိုင်-shifter ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, နှင့်ရလဒ်အားလုံးမျှော်လင့်ချက်များကိုကျော်လွန်နေပါသည်။
ပန်းသီးနှင့်အတူ puff ပိုင်-shifter - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆင်သင့် puff pastry - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်-ချဉ်ပန်းသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ချပ်သို့ဖြတ်ပန်းသီး။ ခုနှစ်တွင်ဖျက်သိမ်းသည်အထိအလတ်စားအပူမှငါဆောင်ခဲ့မည်ကအမှုန့်သကြားဓာတ်ဖြည့်စွက်ခြင်း, နှိုးဆော်, ဒယ်အိုး 100 ဂရမ်ထောပတ်အရည်ပျော်။ လည်းထိုအရပ်၌ပြင်ဆင်ထားပန်းသီးချပ်လောင်းနှင့် (သူတို့ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်သင့်) အနိမ့်အပူပေါ်သူတို့ကို karameliziruem ။ ကျန်ရှိသောထောပတ်တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးကပြန့်နှံ့ပန်းသီးနှင့် puff pastry နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းပေါ့ပေါ့အစွန်းပေါ်မှာနှိပ်ပါ။ ပိုလျှံအစိုဓာတ်အငွေ့ပျံဖို့သေးငယ်တဲ့အပေါက်အောင်မုန့်စိမ်းအတွက်ဗဟိုပြု။ တစ်ပူနွေးမီးဖိုတဖို၌ပုံသဏ္ဍာန်ကိုတင် 120 ဒီဂရီအပူချိန်မှအပူ, ပြီးတော့ 180-200 ဒီဂရီအပူချိန်မှဆောင်ခဲ့ရမည်။ 25-30 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ မီးဖိုကနေကိတ်မုန့်ထဲကယူဖို့အဆင်သင့်နှင့်ချက်ချင်းဆဲပူကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထက်ပိုကြီးတဲ့အချင်းပန်းကန်မှလှည့်နေကြပါတယ်။ ထို့ကြောင့်မုန့်စိမ်းပန်းသီး၏အောက်ခြေနှင့်ထိပ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ Apple ကပိုင်-shifter အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, သင်စားပွဲပေါ်မှာနွေးဖို့ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ နီးပါး ကတ္တရာစေး-Tateno ...
နာနတ်သီးပိုင်-shifter
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 1 ဘဏ်;
- သကြား - 2 ခွက်,
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2.5 ခွက်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanillin - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ရွှေအရောင်အရောအနှောကိုဆောင် ခဲ့. , ထို့နောက်အဆက်မပြတ်မွှေ, 1 ခွက်သကြားလောင်းအနိမ့်အပူထောပတ်မှာပျော်: အဆိုပါမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကပထမဦးစွာခဲယဉ်းသကြားလုံးပြင်ဆင်နေသည်။ ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့ခွက်နာနတ်သီး caramel ။ မုန့်စိမ်းသည်, ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူသကြားနဲ့မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, vanilla နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ တစ်နာရီခန့်များအတွက် 180 ဒီဂရီမှာနာနတ်သီးနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြည့်ပါ။
သစ်တော်သီးနှင့်အတူ Pie-shifter
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- ရေ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်တော်သီး - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
အေးထောပတ် (80 ဂရမ်) မုန့်ညက်ကိုဆားနှင့်ခုတ်။ ထိုအခါကြက်ဥနှင့်ရေအေးထည့်မုန့်စိမ်းရှင်းပြီဖြစ်ပါတယ်သော့ပွငျ
အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းကိုသုံးပြီး, သင်တို့သည်လည်းဇီးသီး, ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် မက်မွန်ပိုင် -perevertysh ။