ပထမတစ်ချက်မှာ ခေါက်ဆွဲ နဲ့အာလူးပုံမှန်မဟုတ်သောထင်ရစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ကြသည်မဟုတ်ပေမယ့်ဒါမဟုတ်ပါဘူး။ ဤရွေ့ကားဘေးထွက်ဟင်းလျာများအတော်လေးလျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နှင့်သူ၏ရိုးရှင်းနှင့်အရသာအားဖြင့်ဧည့်သည်များအံ့သြသွားရသည်။ တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးသည်ဧကန်အမှန်အလူသိများခေါက်ဆွဲနှင့်အာလူးပေမယ့်ဒီပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဟင်းချိုပုံမှန်မဟုတ်သောအမှုအရာတွေအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်!
ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြော်အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ခေါက်ဆွဲ - 250 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အလတ်စား-size ကိုချပ်သို့ဖြတ်နေကြသည်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased ဒယ်အိုးအတွက်ကင်သူတို့ကိုပို့လိုက်ပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ မိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်ကျွန်တော်လုံခြုံစွာ peeled နှင့်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နဲ့မုန်လာဥနီထည့်နိုင်သည်။ ဤအချိန်တွင်ကျွန်တော်ဆားရေထဲမှာတင်ဒါသည်အထိခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ အာလူးနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ - ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်ခေါက်ဆွဲထားပါ။ အဆုံးမှာမြည်းစမ်းဖို့အကြိုက်ဆုံးနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
အဲဒီမှာများစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ် ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အာလူးနဲ့, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာဖတ်သူတွေအတွက်ကျနော်တို့အကောင်းဆုံးရွေးချယ်တော်မူခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများစုံစမ်းပြီ။ ဒါဟာအလွန်လွယ်ကူပြီးသာယာသောကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိသောမိသားစုတစ်စုလုံး, တစ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရှိတဲ့အားရစရာနှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရရန်အချိန်မယ့်, နှင့်အလေးသာမိသားစုစားပွဲ၌အလွန်အစာရှောင်ခြင်းအစဉ်အမြဲရှိပါသည်။
ခေါက်ဆွဲနှင့်အာလူးနဲ့ casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 200 ဂရမ်;
- အာလူး - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 30 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဌ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးဆားနယ်ရေ၌နူးညံ့သောသည်အထိဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်အနာစိမ်းနေကြသည်။ ပြီးတာနဲ့စက်ဝိုင်းနှင့်၎င်း၏ပါးလွှာပထမဦးဆုံးမှိုသို့တငျပွီးလြှငျအလွှာ smahannuyu ရေနံသို့ဖြတ်, အာလူးအအေး။ ထိုအခါဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်နှင့်သူတို့အာလူးဖြန်း။
ထို့နောက်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်, အဲဒီနောက်ဒုတိယ layer ရဲ့ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏နောက်တဖန်ဒိန်ခဲပန်းကန်ဖြန်း။ အခုတော့ခုတ်သို့မဟုတ်သန့်စင်သောမှစပါးကိုကြိတ်ထု, ခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော်ငါတို့သည်ငါတို့၏ casseroles ၏ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
မုန့်ဖုတ်ဘို့ Form ကိုနေသမျှကာလပတ်လုံးကျွန်တော်တို့ရဲ့ pastry တစ်စပ်ရွှေအပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေသည်အဖြစ်များအတွက် preheated 180 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ ဆန္ဒရှိပါက, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, သငျသညျခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအစားထိုးနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဟင်းလျာများ၏အမျိုးမျိုးသို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်, အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအ, ဒါမှမဟုတ်သောက်သည်အသားနည်းနည်းထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအားလုံးအိမ်မှာအံ့သြဖို့သင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းများနှင့်အလိုဆန္ဒပေါ်တွင်မူတည်သည်။