ဂျုံယာဂု - သင့်လျော်သောအစာအာဟာရ၏အကောင်းဆုံး option ကို။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်ဖိုင်ဘာ, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တွေအများကြီးပါရှိသည်။ နို့နှင့်အတူမုယောစပါးဂျုံယာဂု - အားလုံးလူကြီးများနှင့်ကလေးများ၏အမျိုးသားရေးအကြိုက်ဆုံး။ ကပရိုတိန်းဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်ကြွက်သားတည်ဆောက်ချင်သောသူတို့အဘို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ မုယောစပါးဂျုံယာဂု grit ပုံမှန်စားသုံးမှုကြောင့်, သန့်ရှင်းချောမွေ့နှင့်ပျော့ပျောင်းအောင်, အရေပြား၏အခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်သောကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအားပေးအားမြှောက်။ ကျွန်တော်တို့ကိုအရသာများနှင့်မုယောစပါးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်နှင့်အတူဝေမျှကြစို့။
နို့နှင့်အတူကြော်မုယောစပါးဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 200 ml ကို;
- မုယောစပါး grit - 50 ဂရမ်,
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ရေ - 50 ml ကို;
- ထောပတ် - 10 ဂရမ်,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းသို့နို့လောင်းရေအနည်းငယ်ထည့်မီးဖိုပေါ်တင်ထား၏။ အရောအနှောကညင်ညင်သာသာမုယောစပါး groats လောင်းအနာဆိုးများနှင့်အနည်းငယ်ဆားသည်အထိစောင့်ပါ။ အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်, ထိုဂျုံယာဂု thickened သည်အထိ, အဆက်မပြတ်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 နှိုးဆော်။ ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 5 မိနစ်, ထောပတ်မြည်းစမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့သကြားထည့်ပါ။
နို့နှင့်ဖရုံသီးနှင့်အတူကြော်မုယောစပါးဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 200 ml ကို;
- ရေ - 100 ml ကို;
- မုယောစပါး grit - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရွှေဖရုံသီး - 100 ဂရမ်;
- ။ နို့ဓမ်း - 1 Tsp,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောအမြီး, ရေလောင်းသံအိုးထဲသို့သွင်းထားထွက်ခွဲထားခဲ့သည်နှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ 25 မိနစ်ပြုတ်ပြီးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်ဂျုံယာဂုဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ ဤအချိန်အားဖြင့်, သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်း, ရွှေဖရုံသီးကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင်ရွှေဖရုံသီးကိုထားနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း, နို့သွန်းလောင်း။ မီးလျော့နည်းအောင်နှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။ လက်တစ်မုယောစပါး groats နှင့်အတူတစ်ဦး Blender နဲ့ရောထွေးအားဖွငျ့ဖရုံသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူချောမုယောစပါးဂျုံယာဂုအတွက်ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူကြော်လက်တစ်မုယောစပါးဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုယောစပါး grit - 0.5 v; ။
- ရေ - 0.5 v; ။
- နို့ - 0.5 v; ။
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- ဆားနဲ့သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မုယောစပါး grit ကြိုတင်ရေအေးထဲသို့သွင်းထားခြင်းနှင့်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။ နံနက်ယံ၌ကျန်ရှိနေသောရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသော grit သွန်းလောင်း။ Cook ကအနိမ့်အပူပေါ် 5 မိနစ်, ပြီးတော့မြည်းစမ်းဖို့သကြားနှင့်ဆားထည့်ခြင်း။ A ကောင်းဆုံးရောနှော။ အခြား 3 မိနစ်ပြုတ်, ထို့နောက်နို့အတူတက်ပဲရှိတယ်။ အဆိုပါဂျုံယာဂုလည်းထူထွက်လှည့်လျှင်, သင်အနည်းငယ်နို့ထည့်နိုင်သည်။ Cook ကခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မိနစ်အဘို့နှင့်ကို turn off ။ ငှက်ပျော, peeled တစ်ရှုပ်ထွေးအတွက်သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်အရပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောနှောတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ထောပတ်မုန့်အနည်းငယ်ထပ်ထည့်! ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအာဟာရထွက်လှည့်!
အသီးနှင့်အတူနို့မုယောစပါးဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုယောစပါး grit - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 500 ml ကို;
- ဆား - 0.5 Tsp ;.
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ်;
- berry သီးအရောအနှော (Currant, စတော်ဘယ်ရီ, ချယ်ရီသီး, apricots) ။
ပြင်ဆင်မှု
နို့နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်းနှင့်အနည်းငယ်အပူ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့မုယောစပါး groats လောင်းအဆက်မပြတ်ရောက်စွက်ဖက်,