၏သင်တန်း, ထိုအစာရှောင်ခြင်း - မသာအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးသင့်လျော်သောအစာအာဟာရမှလိုက်နာရန်အလေးချိန်, ဒါပေမယ့်လည်းဝိညာဏအလေ့အကျင့်, ဆုံးရှုံးဖို့အခွင့်အလမ်း။ သငျသညျအစားအသောက်များတွင်ကန့်သတ်များ၏တင်းကျပ်သောစည်းမျဉ်းများလိုက်နာကြဘူးလျှင်မည်သို့ပင်ဆို, သငျသညျဖြစ်ကောင်းတိရိစ္ဆာန်-ဆင်းသက်လာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုကိုမပါဘဲ၎င်း၏ Goodies အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်အံ့ဩကြ၏။ သူတို့ကိုမရှိဘဲချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းကျနော်တို့ကဒီဆောင်းပါးထဲမှာဆွေးနွေးပါ။
မူလစာမျက်နှာဖုတ်ငှက်ပျောသီးအမှီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 3 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - 3 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 60 ml ကို;
- ငှက်ပျောသီး (အကြီးစား) - 2 PCs; ။
- ပျားရည် - 40 ဂရမ်,
- ရေ - 40 ml ကို;
- ချောကလက်ချစ်ပ်မှောင်မိုက်ချောကလက်။
ပြင်ဆင်မှု
160 ° C တို့မှ Herewith မီးဖိုအပူချိန် သီးခြားစီမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူမုန့်ညက်ပါဝင်သည်ဟုခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအရောအနှောပြင်ဆင်နေ။ သီးခြားစီထောပတ်, ပျားရည်နှင့်ရေနှင့်အတူငှက်ပျော pyuriruem ။ ကျနော်တို့နှစ်ဦးစလုံးဖလားရဲ့ contents ပေါင်းစပ်နှင့်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ထိုကဲ့သို့သောအခွံမာသီး, အစေ့များ, candied အသီးအနှံ, အခြောက်လှန်းအသီးအပွအတိုင်း, သင်တို့၏အကြိုက်ဖို့ Battery ကိုမှောင်မိုက်ချောကလက်သို့မဟုတ်အခြား Add-ons တွေကိုပေးဖို့ချောကလက်ချစ်ပ်ချက်ထည့်ပါ။ 15 မိနစ်ဖုတ်ပြီးတော့ demoulded နှင့်ဖြတ်တောက်မတိုင်မီလုံးဝအအေးကြပါစို့။
ချယ်ရီနှင့်အတူချိုမြိန် pastries အမှီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အဆိုပါရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့:
- မုန့်ညက် - 320 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်အာလူး - 3 PCs; ။
- ရက်စွဲများ (စင်ကြယ်) - 1 st; ။
- ရေပူ - 60 ml ကို;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 70 ဂရမ်,
- အခြောက်လှန်းချယ်ရီ - 801 ဂရမ်;
- လက်ဖက်ရည်အိတ်;
- သစ်ကြံပိုး, မြေပြင်ဂျင်း, nutmeg - 3 ဂရမ်,
- ပျားရည် - '60
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- အုန်းသီးနို့ - 200 ml ကို;
- vanilla ။
ပြင်ဆင်မှု
160 ° C တို့မှ Preheat မီးဖို မွှေးအာလူး Cut နဲ့စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ကချက်ပြုတ်, နူးညံ့မှုမှဦးဆောင်။ အဆိုပါကိုကိုး, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်းနှင့် nutmeg နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ လက်ဖက်ရည်အိတ်ဆူရေ 60 ml ကိုဖြည့်ပါ။ လက်ဖက်ပြသနာတွေဖြစ်ပါတယ်နေစဉ် Blender အတွက်ပျားရည်ပေါင်းစပ်, ရက်စွဲများနှင့် vanilla နှင့်အတူအာလူး, နောက်တဖန်ပူလက်ဖက်ရည်လောင်းနှင့်, ရှိသမျှချောသည်အထိရိုက်တယ်။ အရောအနှောထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ခြောက်ချယ်ရီအတွက်မုန့်စိမ်းထားပါ။ နှစ်ခုဗူးခွံအကြားရှိ Battery ကိုဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
အုန်းသီးနို့နှင့်အတူပျော့ဖတ်နှင့်အုန်းသီးရေနံ၏အပေါ်ဆုံးအလွှာကိုဖယ်ရှားပါ, နှင့် vanilla, လေ၏ဒြပ်ထုမှဘာမှ add ရိုက်နှက်ချောမွေ့ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ကိုတဖန်ဖုံးအုပ်နှင့်မုန့်၏ဒုတိယအလွှာဖြန့်ဝေခြင်း, အအေးကိတ်မုန့်တဦးကျော်တစ်ဝက်အုန်းသီးမုန့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပုံစံမျိုး၏နောက်ဆုံးအပိုင်းအစ - ထိပ်ပေါ်မှာလတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီ။
ပန်းသီးနှင့်အတူအစာရှောင်တတ်သောကိတ်မုန့်
ပိန်အရသာရှိတဲ့မုန့်ဖုတ်သေချာပေါက်စျေးကြီးဖြစ်မရှိပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မာဂျအတူမုန့်စိမ်း၏ရိုးရှင်းသားညှပ်ပေါင်မုများ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိပန်းသီးနှင့်အတူဤဌာပနာမု။ သင့်ရဲ့စတိုးဆိုင်ထိုကဲ့သို့သောပိန်မုန့်စိမ်းရောင်းမပါဘူးဆိုရင်, ထို့နောက်သင်တစ်ဦးသည်သမားရိုးကျ puff pastry ၏ရေးဆွဲရေးအောက်ပါတစ်ခုကိုကိုယ့်ကိုကိုယ်ပြုပါ, ဒါပေမယ့်မာဂျအတူထောပတ်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် puff pastry မာဂျ - 375 ဂရမ်;
- အလတ်စားပန်းသီး - 2 PCs; ။
- သကြား - 30 ဂရမ်,
- apricot ယို။
ပြင်ဆင်မှု
190 ° C တို့မှ Preheat မီးဖို 1.2 စင်တီမီတာအထူမှထွက်လိပ်ဖုတ်နှင့်ပေါ်မှာစက်ဝိုင်းမှဖြတ်ဘို့ပိန်မုန့်စိမ်း
တာတူး်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအအေး, သာထို့နောက်မှိုကနေဖယ်ရှားနှစ်ပိုင်းဖြတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။