မွှေးသွားရှိသည်နှင့်မကြာခဏအမြဲအသစ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများရှာဖွေနေ, အိမ်မှာမွှေး pastries ချက်ပြုတ်သူများသည်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောအိမ်ရှင်မပိုင်လျှင်, ငါတို့သည်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်များအတွက်စာရွက်ဆက်ကပ်။
စတော်ဘယ်ရီနှင့်မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အဆိုပါရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့:
- သကြား - အပိုဒ် 1.5; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- razryhlitel- 1 ဇ။ ဇွန်း။
အဆိုပါအဆာ for:
- မုန့် - 500 ဂရမ်;
- စတော်ဘယ်ရီ - 250 ဂရမ်;
- powdered သကြား - ½ st ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားအတွက်ဖြန်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန် whisk ဂရုတစိုက်ထို့နောက်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာမြှုပ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကြက်ဥ Beat နဲ့။ ရောနှောဖို့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပေါင်းပါများနှင့်အရာခပ်သိမ်းရောမွှေပါ။ , မုန့်ဖုတ်စက္ကူပုံစံအဖုံးဖုံးထောပတ်နှင့်အတူဖြီးနှင့် Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 50 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
အေးမြသောအဆင်သင့်ကိတ်မုန့်ထိပ်တန်းဖြတ်သာအဘန်ချန်ပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါ icing သကြားနှင့်အတူမုန့်နှင်တံ။ စတော်ဘယ်ရီ, ကိုဆေးကြောရိုးထဲ၌ထံမှအခွံနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အတွင်းပိုင်းကိုသင်ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲက run သည်အထိဒီတော့နောက်တဖန်အကြိမ်စုံတွဲတစ်တွဲဟာကိတ်မုန့်ပျော့ဖတ်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဖြစ်လျှင်, cream ကိုငါသွန်းလောင်း, ဘီစကစ်မုန့်သီးတစ်အလွှာအိပ်လေ၏။ ပျဉ်းအတူထိပ်တန်းအဖုံး, obmazhte မုန့်ကိတ်မုန့်နှင့်အဆင်သင့်အချဉ်မုန့်နဲ့အရသာကိတ်မုန့်ဖြတ်လေ၏။
ထိုနည်းတူသင်တို့ကိုမဆိုအခြားအသီးများနှင့်အချဉ်မုန့်နဲ့ဘီစကစ်မုန့်ပွငျဆငျနိုငျသတိပြုပါ။
မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp; ။
- ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
- လူးခွငျးအဘို့အထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါပရိုတိန်းယင်းနှစ်ကနေခွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အဆုံးစွန်သောမှသကြားထည့်ပါ။ ယင်းမုန့်အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချောသည်အထိမွှေပြီးတော့အတူတကွ Whisk ။ ထိုအခါ (သင်ပယ်ပေးဆောင်နိုင်သည်) မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ဖြန်းများနှင့်ဂရုတစိုက်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ သီးခြားစီတစ်ဦးအစိုင်အခဲအမြှုပ်ပြည်နယ်နှင့်မုန့်စိမ်းမှတတိယ add မှပရိုတိန်း whisk ။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်, ပြီးတော့နောက်တဖန်ဒီမှာကျန်ရှိသောပရိုတိန်းပေးပို့နှင့်ညင်ညင်သာသာအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။
Form ကိုအမဲဆီရေနံ, မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့် ပတ်သက်. 45 မိနစ် 180 ဒီဂရီတစ်ခုမီးဖိုအပူ၌ထား၏။ အဆိုပါဘီစကစ်မုန့်၏မုန့်အဆုံးစွန်သောတစ်ြိမ် 500 ml ကိုသကြားတစ်နှစ်ခွဲသောက်သောခွက်, အချဉ်မုန့်နဲ့လုပ်ထားတဲ့နိုင်ပါသည်။ ယင်းမုန့်အနည်းငယ်ကိတ်မုန့်နှင့်ဘီစကွတ်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကူညီဖို့အတှကျဖြတ်ချောဆီ Get ။
multivarka အတွက်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် 40% - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 160 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အရောအနှောပူဖောင်းမှအစပြုပေးသောပြီးနောက်, မုန့်ဆိုဒါထဲမှာမွှေပေးပါ။ ကြက်ဥနှင့်အတူသကြားကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဒီအရောအနှောချိတ်ဆက်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း 40 မိနစ် Multivarki နှင့်မုန့်ဖုတ်သွန်းလောင်း။ ဘီးပ်သံပြီးနောက်, ဘီစကစ်မုန့်၏ပုံစံနှင့်သောအခါအကုန်အဆင်းအအေးရန်ကင်ပေါ်မှာပြောင်းရွှေ့ဖို့, နွေးဖြစ်လိမ့်မည်အတွင်းရှိအေးမြပါစေ။
ကိုကိုးနှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်
ချောကလက်ချစ်သူများအချဉ်မုန့်နှင့်အတူချောကလက်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်စာရွက်မြည်းစမ်းဖို့ရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp; ။
- သကြား - 2 tbsp; ။
- ။ Soda - 1 Tsp,
- မုန့်ညက် - 3 tbsp; ။
- ကိုကိုးအမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk Whisk တစ်ဦးအချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်, ဆိုဒါ, ဒါကြောင့်သူမထွက် သွား. , ရှိသမျှကောင်းမွှေပေးပါ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းဝင်ရောက်စွက်ဖက်ဖို့ဆက်လက်, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အချောမုန့်စိမ်းအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားပါသည်။ ရေနံနှင့်အတူပန်းကန်ဖြီးဖုတ်နဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။ ပထမဦးစွာ 180 ဒီဂရီ 30 မိနစ်မှာကိတ်မုန့်ဖုတ်, ဒုတိယအရောအနှောလည်းနာရီဝက်အဘို့ကိုကိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထည့်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကို ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ် , ဝက်အတွင်းဖြတ်ချဉ်မုန့် promazhte နှင့်သူ၏မိတ်ဆွေများကဘီစကစ်မုန့်ဆက်ဆံပါ။
ကြက်ဥမပါဘဲအချဉ်မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 tbsp; ။
- နေကြာဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- vanilla နှင့်သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ထိုမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla ထည့်ပါ။ Kefir ထောပတ်, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်နှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်သကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သူမကိုနှင့်အတူရောက်စွက်ဖက်အဆက်မပြတ် whisk, မုန့်ညက်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ ထိုအခါ greased သို့ Battery ကိုခန့်မိနစ် 30 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပုံသဏ္ဍာန်ထားသွန်းလောင်း။