ဒိုရာဒို (ရေးသားဖို့ဖြစ်နိုင်သမျှ bream, အခြားအမည်များကို - gilt-ခေါင်းကို bream သို့မဟုတ် Awra) - အမိန့် Perciformes ၏နူးညံ့သောအသားနှင့်အရသာပင်လယ်ငါး, မြေထဲပင်လယ်နှင့်အရှေ့ပိုင်းအတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာအတွင်းအဓိကအားဖြင့်နေထိုင်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်အရှည် 70 စင်တီမီတာကိုရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်; အလေးချိန် - 17 ကီလိုဂရမ်။ လွန်ခဲ့သောဆယ်စုနှစ်နှစ်ခုအတွင်း, အသေးစားသိုးစုဒိုရာဒိုနှင့်တစ်ခုတည်းတစ်ဦးချင်းစီကိုမှန်မှန် Crimean ကမ်းရိုးတန်းမှာသတိထားမိမှာ။ ဒိုရာဒို - ရှေးခေတ်ကကတည်းကအရာဝတ္ထုငါးဖမ်းမုဆိုးနှင့်မွေးမြူရေး။ မြေထဲပင်လယ်ဒိုရာဒို၏လူမျိုး - ငါး၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားများထဲမှ။ 600 ဂရမ် (1 ကီလိုဂရမ်မှလျော့နည်းအလေးချိန်) မှ 300 ဂရမ်အလေးချိန်ကိုကမ်းလှမ်းတစ်ဦးချင်းစီရှိပါတယ်။ ဒိုရာဒိုဆိုနည်းလမ်းများအားဖြင့်ကိုပြင်ဆင်စေခြင်းငှါ: မုန့်ဖုတ်, ထမင်းချက်, ကြော်, ချဉ်, လူရှုပ်, etc
ဒါကငါးဒိုရာဒိုပါရှိသည်?
ဤသည်တန်ဖိုးရှိသောအာဟာရပြည့် (ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်စတာတွေ) ကြွယ်ဝသောငါး, ဗီတာမင်တစ်ဦးက (အဖြစ်ဗီတာမင် B နှင့် PP), နှင့် Poly-သစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်။ အိုင်အိုဒင်း၏အကြောင်းအရာအရရှေ့ဆက် mackerel ဒိုရာဒို။
ဒိုရာဒို၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး
လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်ဒိုရာဒိုငါးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများငြင်းဖြစ်ကြသည်။
အဆိုပါဒိုရာဒိုအနေဖြင့်စလောင်းများ၏တစ်ဦးအမျိုးမျိုးကိုအလွယ်တကူကြေညက်နေကြပြီး, ထို့ကြောင့်ကျယ်ပြန့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနှင့်အစားအသောက်အတွက်အသုံးပြုကြသည်။ အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အထူးသဖြင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေစားစရာဘို့, ကလေးများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများ - စနစ်တကျဒိုရာဒို (ဖုတ်ပြုတ်, ချဉ်, ဆားနယ်) ကိုပြုတ်။ ဒိုရာဒို, အသိုင်းရွိုက်ဂလင်း, နှလုံးသွေးကြောနှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်သည့်တစ်ရှူးများ၏အောက်စီဂျင်စုပ်ယူမှုတိုးပွါး, ထို lipid ဇီဝြဖစ်မှုကိုလှုံ့ဆော်, ကင်ဆာ, နှလုံးတိုက်ခိုက်မှုနဲ့လေဖြတ်ခြင်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အစားအသောက်ပန်းကန်ထဲမှာပုံမှန်ပါဝင်
ဒါဟာငါးကိုစား၏အကျိုးကျေးဇူးများယုံကြည်နေသည် ဒိုရာဒို က၎င်း၏ပုံမှန်အသုံးပြုမှုမှာသိသိသာသာဖြစ်ပျက်မှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးရေးသွေးကြောများ၏နှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏ဖြစ်နိုင်ခြေလျော့နည်းစေဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်ပါဝင်ပါသည်။
ထုတ်ကုန်အဖြစ်ငါးဒိုရာဒို stroynet ချင်သောသူတို့အဘို့ပြီးပြည့်စုံပေမယ့်အရသာနှင့်အာဟာရအစားအသောက်စားရန်ကိုဆက်လက်ချင်တယ်။