စက်ရုံထဲကနေဆင်းသက်လာအချို့လမ်းများတွင်ကြောင်းအားလုံးစက်ရုံမူရင်းထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ် - ဤသတင်းမဟုတ်ပါဘူး။ လူတွေကသူတို့ကိုဖြစ်ခြင်း၏လျှပ်ကြောင်းယုံကြည်ဤထုတ်ကုန်များအတွက်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း Mass en တွယ်ကပ်ဖို့စတင်ခဲ့ကြပြီအသစ်ပဲဆိုတဲ့အချက်ကို။ ၏သင်တန်း, တိဘကျဘုန်းကြီးများရှည်လျားကျင့်သုံးခဲ့ကြ သတ်သတ်လွတ် , ဒါပေမယ့်သူကမှန်သည်သူမဟုတျပါဘူး။ ပရိုတိန်း၏ပြီးပြည့်စုံသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး, စက်ရုံမူရင်းအစားအစာများကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်, Fats နဲ့ရေနဲ့အဆီတွင်ပျော်ဝင်နေသောဗီတာမင်နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ကိုပေး - ကျနော်တို့တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများသောစိတ်ကူးကိုလက်မခံရပါမည်။
ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထုတ်ကုန်ကွဲပြားခြင်းအများကြီးရှိပါတယ်။ အချို့လူများကရိုးရှင်းတဲ့ခွဲခြားကြိုက်တတ်တဲ့ - အသုံးဝင်သောနှင့်မ, တစ်စုံတစ်ဦးကိုအရသာများနှင့်စက်ဆုပ်ရွံရှာဘွယ်သို့အပိုင်းသုံးပိုင်းနှင့် dietetics စက်ရုံမူရင်းထုတ်ကုန်များပိုမိုအသေးစိတ်ခွဲခြားကြိုက်တတ်တဲ့။ စကားမစပ်ဒီရေညှိနှင့်မှိုမပါဝင်ပါဘူး။
ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထုတ်ကုန်များ၏စံခွဲခြားရေး
ထို့ကြောင့်စက်ရုံမူရင်းအစားအသောက်ထုတ်ကုန်သို့ခွဲခြားထားတယ်:
- အသီး - သူတို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ဗီတာမင်, ဖိုင်ဘာနဲ့ရေများများကြွယ်ဝပါ၏
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ရေနှင့်အထဲတွင်ပျော်ဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာလည်းပရိုတိန်းနှင့်အဆီမဆံ့, vitamins မှလွဲ. ;
- စီရီရယ် - ဒီအမျိုးအစားက၎င်း၏အဆင့်မြင့်ပရိုတိန်းပါဝင်သောအကြောင်းအရာများကိုကျော်ကြားသည်နှင့်, အညီ, အလွန်အာဟာရဖြစ်၏
- သီး - ထိုရန်ဖွဲ့စည်းမှုအလားတူ အသီးအပွ , ဒါပေမဲ့သူတို့ကပိုအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်ဆံ့;
- အခွံမာသီး - ပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, စက်ရုံထုတ်ကုန်အများစုအာဟာရအမျိုးအစားဆံ့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ဗီတာမင်, မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်နဲ့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီတွေအများကြီးဆံ့;
- ဖျော်ရည် - သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့အပြောင်းအလဲ, ဗီတာမင်နဲ့သကြားဖြေရှင်းချက်ထဲမှာရှိနေဆဲနှင့် GI ဝန်အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်သကဲ့သို့။
စက်ရုံအစားအစာများထဲမှာပရိုတင်း, အဆီနှင့်အဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ယေဘုယျအားဖြင့်သကြား၏ကုန်ကျစရိတ်မှာဆေးဖက်ဝင်အပင်များထုတ်ကုန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်ကြွယ်ဝစေ။ Starchy အစားအစာများ (စီရီရယ်, အာလူး, ပဲ) - ကျနော်တို့ရှုပ်ထွေးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သစ်သီးများနှင့်သီးများကို - ရိုးရှင်းတဲ့။
အစာအိမ်ဖြတ်သန်းပြီးနောက်အားလုံးကြားရိုးရှင်းပြီးအသုံးဒါမှမဟုတ်အသည်းထဲမှာ glycogen အဖြစ်သိမ်းဆည်းထားတစ်ခုခုကိုသို့ပြိုပျက်နေကြသည်။
ပရိုတိန်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်ကျွန်တော်အသက်အဘို့အလိုအရှိဆုံးအမိုင်နိုအက်ဆစ်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်ပါသည် - သို့သော်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းကြောင့်, ပရိုတိန်း၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သည့်အချို့သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များမရှိခြင်း, မှမတန်တဆနေကြသည်။ စက်ရုံအစားအစာများတို့တွင်အများဆုံး "ပရိုတိန်း" နေသောခေါင်းစဉ်:
- ပဲပုပ်;
- ပဲမျိုးစုံ;
- ကုလားပဲ;
- ကညွတ်,
- ပဲဟင်း,
- ဖွဲနု။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်မူရင်း fats အအေးအစားအစာများနှင့်ဟင်းလျာများမှဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ ဒါဟာ unrefined အဆီများဖြစ်သင့်, သူတို့အများဆုံးအသုံးဝင်ဆံ့ - phosphorus ကိုပါဝင်သောတ္ထုများနှင့် Omega-3 fatty acids ။ အများစုမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ:
- သံလွင်ဆီ,
- linseed ရေနံ;
- cottonseed ဆီကို၎င်း,
- ဂျုံပိုးရေနံ။