ဆန်မုန့်ညက် - အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

အစဉ်အလာ pastry ဂျုံမုန့်ညက်ထံမှဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ သို့သော်အရှေ့တောင်အာရှ၏နေထိုင်သူများဆန်မုန့်ညက်ကိုလိုလားကြပါတယ်။ ဒါဟာသူမ၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာ သာ. အတိုင်းအတာများနှင့်ကြောင့်များစွာသောအကျိုးရှိသောသတ္တိလည်းရှိတယ်။ မုန့်ညက်ဆန် milling ဖြင့်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ အများစုကတော့ကအဖြူသို့မဟုတ်အညိုရောင်အမျိုးမျိုးပွတ်နေတဲ့ကုန်ကြမ်းအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။

ဆန်မုန့်ညက်၏ဂုဏ်သတ္တိများ

ဆန်မုန့်ညက် (100 ဂရမ်) ၏ဖွဲ့စည်းမှု၏ 80,13 ဂရမ်ပါဝင်သည် ဘိုဟိုက်ဒရိတ် , ပရိုတိန်း၏ 5,95 ဂရမ်နှင့်အဆီ၏ 1.42 ဂရမ်။ ထို့အပြင်ဒီထုတ်ကုန်ဗီတာမင် B1, B2, B4, 5, B6 ဟာ, B9, PP နှင့် E ကြွယ်ဝအဖြစ် macro- သည်နှင့်ဒြပ်စင်ခြေရာကောက် - phosphorus ကို, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မန်းဂနိစ်, သွပ်, သံ, ကြေးနီနှင့်ဆယ်လီနီယမ်။

ဆန်မုန့်ညက်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်သောအပြည့်အဝအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုသည့်၎င်း၏အဖွဲ့ဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းမှဆန်မုန့်ညက်သုံးပါ။

ဆန်မုန့်ညက်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏, သင်က၎င်း၏ hypoallergenic မှတ်သားနိုင်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်အစားအသောက်များတွင်အစားအစာထဲမှာဒီထုတ်ကုန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီအဖောင်း, ရင်ပူ, ချုပ်, ဝမ်းလျှောနှင့်အခြားရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေခြင်း, အစာခြေစနစ်, ပင်ကျန်းမာသန်စွမ်းသောလူညှဉ်းဆဲခြင်းငှါတတ်နိုင်သောကြောင့်ထဲမှာ gluten ၏မရှိခြင်းအားဖြင့်ရှင်းပြခဲ့နိုင်ပါတယ်။

နှလုံးသွေးကြောနှင့်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာရောဂါ, အဆင့်နာတာရှည် enterocolitis နှင့်အစာအိမ်အနာ၏ရှေ့တော်၌အစားအသောက်များတွင်တွင်ထည့်သွင်းခံရဖို့ဆန်မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်ကုန်ပစ္စည်းများ။ ကြောင့်ပါဝင်သည်ဆန်မုန့်ညက်, ကစီဓါတ်ပါမှ, ကအားကစားသမားများနှင့်အားနည်းကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်များနှင့်အတူလူတို့အဘို့အလွန်အသုံးဝင်သည်။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဆန်မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်အလွန်လူကြိုက်များထုတ်ကုန်။ သူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုကတည်းကသင့်ရဲ့ထံမှရရှိခဲ့စွမ်းအင်ကိုလျှော့ချခြင်းမရှိဘဲလူ့သကြားနဲ့အဆီဘို့လိုအပ်ကြောင်းလျော့နည်းစေသည်။ ဗီတာမင် B - အရေးကြီးသော အာရုံကြောစနစ်၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်အကျိုးရှိသောဖြစ်ကြောင်းဒြပ်စင်။ ဆန်မုန့်ညက်ဆိုဒီယမ်ဆားမဆံ့ပါဘူးဒါပေမယ့်ပိုတက်စီယမ်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများထဲကနေခန္ဓာကိုယ်စင်ကြယ်စေအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အားပေးအားမြှောက်သောအထဲတွင်လက်ရှိဖြစ်ပါတယ်။

ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုဆန်မုန့်ညက်ဗီတာမင် A နှင့်ထို့ကြောင့် C. ၏မရှိခြင်းသည်, ဒါကြောင့်ဆီးချိုနဲ့အဝလွန်အတွက်ဒီထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဆန်မုန့်ညက်ချုပ်ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်သတိပြုရကျိုးနပ်ယောက်ျားနဲ့ဗိုက်အောခံစားနေရပြီးလူလိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုနှင့်အတူယောက်ျားအဘို့အဘယ်သူမျှမအကျိုးကျေးဇူးများ၏ဆောင်းပါးများဖြစ်ပါသည်။