ဆဲလ်၏အဘိတ် - ထိုပန်းကန်တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်စာရွက်မတည်ရှိပါဘူးဘာကြောင့်ဖြစ်သည့်တစ်ဦးအပေါများစပါးရိတ်ရာကာလပြီးနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြွင်းအကျန်အမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ထားရန်တလမ်းတည်းဖြစ်ပြီး, တစ်ခုတည်းသောမူကွဲကြိုဆိုကြသည်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများဆဲလ်တစ်ဦးကတစ်စုံအောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည်။
ဆောင်းတွင်း Sauteed zucchini
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားရည်အိုင်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီး - 2.6 ကီလိုဂရမ်;
- zucchini - 1.6 ကီလိုဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 640 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 550 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 7-8 PCs ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 230 ml ကို;
- ရှာလကာရည် - 115 ml ကို;
- သကြား - '85
ပြင်ဆင်မှု
ဆဲလ်များ၏စာရွက်ပြင်ဆင်မှု၏အခက်ခဲဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု - အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်နေ။ အစားအစာများအတွက် Cube courgettes, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီဖြတ်တန်းတူဖြစ်ရပါမည်။ အားလုံး zarumyanivaya သည်အထိဒယ်အိုးနှင့်sautéအတွက်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။ အပိုင်းပိုင်းရွှေဖြစ်ကြသည်ပြီးတာနဲ့သူတို့ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းနဲ့သကြားထည့်ပါ။ နာရီဝက်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးဖို့အရောအနှောကိုချန်ထားပါနှင့်ချက်ပြုတ်၏အလွန်အဆုံးမှာကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့တစ်ငါးပိဝတ်နှင့်ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။ အဆုံးစွန်သောလည်းအက်ဆစ်ဖြစ်ပါတယ်လျှင်, ရှာလကာရည်မပါဘဲပင်လုပျနိုငျ, ခရမ်းချဉ်သီး၏အက်ဆစ်၏အမြင်၌အဆုံးစွန်သောပမာဏကိုခြားနားသည်။ hot sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက်မြုံဘဏ်များအပေါ် တင်. ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ zagotovte, တင်းကျပ်စွာအဖုံးဖွင့်လှိမ့်။ လိုအပ်သည်အထိသိုလှောင်ထားအေးမြသောနေရာတွင်အိုးအအေး။ ဆဲလ်တစ်သုပ်အဖြစ်တိုက်ရိုက်အအေးနိုင်ပါတယ်, သင်တက်နွေးပြီးအံ့သြဖွယ်ပူရနိုင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် စွပ်ပြုတ် အပါအရန်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အသုပ် sauteed ခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 740 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 920 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 920 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 440 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 480 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 290 ml ကို;
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျဆောငျးတှငျးများအတွက်ဆဲလ်ကိုပိတ်လိုက်ခြင်းမပြုမီ၎င်း၏သိုလှောင်မှုအတွက်ကွန်တိန်နာများကို ပြင်ဆင်. - သူတို့ကိုပြင်ဆင်ထားရန်, အိုးနှင့် lids ဆေးကြောပါ