နွေရာသီ - သင်တန်းကရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများဖို့အချိန်ရဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအဘို့အချိန်, အားလပ်နှင့်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျနော်တို့ဘယ်လိုနီးကပ်ပြောပြလိမ့်မယ် compote ပူစီနံနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ၏။ သူကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာမွှေးပြန်သွားလေ၏။ တစ်ဦးကပူစီနံသွန်းလောင်းအထူး piquancy ပေးသည်။ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဤဖန် compote ပြန်နွေးသောနွေရာသီဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြန်လည်ရောက်ရှိ။
ပူစီနံနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 3 ခွက်;
- သကြား - 250-300 ဂရမ်;
- filtered ရေ;
- Mint အရွက် ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါသီးပျက်စီးသွားသောနှင့်အစိမ်းရောင်ဖယ်ရှားခြင်း, ထုတ်ခွဲခြားပေးသည်။ ထို့နောက်သူတို့က, သဲနှင့်မြေကြီးကိုမသဲလွန်စတွေကိုရှင်းလင်းသန့်ရှင်းသေချာစွာဆေးကြောပါဖြစ်ကြသည်။ ထို့နောက်ပြင်ဆင်ထားအိုးသို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်း, သကြားထပ်ထည့်ခြင်း, Mint အရွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အိုးတလုံး၏တူညီသောလည်ပင်းပေါ်မှာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ ထို့နောက်သတ္တု lids နှင့်အတူပြုတ် Rolls နှင့်ဇောက်ထိုးလှည် ့. ထခြုံ။ အေးမြသောအထိဤပုံစံအတွက်အရံသံဗူး။ ယင်းနောက်သိုလှောင်မှုများအတွက်စတော်ဘယ်ရီ compote ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ပူစီနံနှင့်သံပုရာနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2.5 ဌ;
- သံပုရာချပ် - 2 PCs; ။
- စတော်ဘယ်ရီ - 450 ဂရမ်;
- သကြား - 350 ဂရမ်;
- Mint, - 2 sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏စတော်ဘယ်ရီနှင့်အမြီးကနေသန့်ရှင်းတဲ့, ပူစီနံတစ် sprig add တစ်အိုးတလုံးထဲမှာသီး၌ထားလေ၏။ အဆိုပါဆူရေလောင်း, 10-15 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ပေး, ထို့နောက်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့အရည်သွန်းလောင်းလေ၏။ တွင်းနှင့်အတူအထူးအဖုံးကို အသုံးပြု. ဒီလိုလုပ်ဖို့ဆုံးအဆင်ပြေနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ညှစ်သကြားနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းသို့လောင်းရောနှော, အသီးကိုကျော်ပါကပြုတ်နှင့်သွန်းလောင်းရန်ရည်ပေးပါ။ အခုတော့ lids နှင့်အတူဖြူသံဗူးကိုတက်လှိမ့်နဲ့ချက်ချင်းကျော်လှည့်။ နှစ်ဆအဆာလုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်အဖြစ်ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဘဏ်များဖွင့်ခြုံဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
ပူစီနံနှင့်ချယ်ရီနှင့်အတူအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌စတော်ဘယ်ရီ compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စတော်ဘယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
- ချယ်ရီ - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ရေ;
- Mint အရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးအမြီး၏သန့်ရှင်းသောစတော်ဘယ်ရီ, ငါ့ Pre-ပိုးအိုး၌အိပ်။ လည်းပေးပို့နှင့်ချယ်ရီသီး, Pre-ဆေးကြောပါ။ အရိုးကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်စွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။ အမျိုးအနွယ်၏နောက်ပိုင်းတွင်သောက်၏အရသာအယှက်နိုငျကွောငျးတ္ထုများ secrete ဖို့အစပြုကတည်းကထိုအခါမူကားတစ်ဦး compote ကနောက်မနှစ်သစ်ကူးထက်သောက်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ နောက်ပိုင်းဘဏ်တွေအတွက်သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ပူစီနံထည့်ပါ။ ယခု Mint အရွက်ကိုဖယ်ရှားဒီပြီးနောက် 30. မှာဆူပွက်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်ချက်ချင်းတက်လှိမ့်, ကျော်လှိမ့်, ထပတ်ရစ်နှင့်အအေးထားခဲ့ဖို့ထိပ်တန်းထက်ဝက်ခန့်သံဗူးများနှင့်ရေပူရံမိနစ်သွန်းလောင်း။ Compote အရှင်ပြင်ဆင်အိမ်အောက်ခန်းမပါဘဲသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။