အဘယ်အရာကိုအရသာရှိတဲ့ Plum ချက်ပြုတ်ရနိုင်သနည်း ကျနော်တို့အဘယ်သူမျှမဆီးမတားနှင့်နိုင်သည့်မီ, အံ့သြလောက်အောင်မွှေးနှင့် delightfully နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဇီးသီးကိတ်မုန့်ဖုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်!
Plum ကိတ်မုန့် Changeling
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စစ်ထုတ်ဖို့အတွက် - 15 PCs; ။
- သကြား - အပိုဒ် 1.5; ။
- vanilla သကြား - 3 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 60 ml ကို;
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဝက်သကြားသောအဘို့ကိုအတူကြက်ဥပွတ်သပ်နှင့် vanilla သကြားထည့်ပါ။ ထို့နောက်နို့လောင်းဟာပျော့ပြောင်းထောပတ်ထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ Next ကိုတဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်း။ ပြီးတာနဲ့နောက်တစ်ကြိမ်ကောင်းတစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးယူနီဖောင်းနှင့် viscous ရှိသင့်ပါတယ်။
ယခုငါတို့အကြှနျုပျ၏တစ်ဦးဇီးသီးယူတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ဂရုတစိုက်အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒယ်အိုး, ထောပတ်၏အပိုင်းအစအရည်ပျော်ကျန်ရှိသောသကြားထပ်ထည့်ပြီး spatula နှင့်အတူနှိုးဆော်, caramel တစ်ပြည်နယ်မှဆောင်ခဲ့ကြ။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်ချက်ချင်းဖြတ်ချ plums သို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်တန်းဂရုတစိုက် Battery ကို 40 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတစ်ဦး Pre-အပူထဲမှာဖုတ်သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ကျော်ဖွင့်နှင့်ဂရုတစိုက်ဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှား, တစ်ဦးသင့်လျော်သောအရွယ်ပန်းကန်နှင့်အတူအဖုံးကိုကိတ်မုန့်ထဲကယူနှင့် 20 မိနစ်ခန့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေမှထွက်ခွာရန်အဆင်သင့်။
Plum ပိုင်မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- မုန့်ညက် - 1.5 v; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သံပုရာအခွံ;
- ယိုစီးမှု - 15 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ငါ၏အဇီးသီး, obsushivayut နှင့်မုန့်စိမ်း kneading စတင်ဖို့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အနည်းငယ်အရည်ပျော်မှုထောပတ်တဝက်ခွက်ကိုသကြားမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, ရောမွှေပါ။ အားလုံးနှိုးဆော်နှင့်ပြီးလျှင်သံပုရာ zest ထားတော်မူ၏။ မိနစ် 30 တစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းဖယ်ရှားပါ။ ထို့နောက်နိမ့်ဘန်ပါဖွဲ့စည်း, ပုံသဏ္ဍာန်ထဲမှာအညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ။ Plum ဝက်အတွင်းဖြတ်တွင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းကိုဝတ်စေခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာကျန်ရှိသောသကြားဖြန်း။ နာရီဝက်တစ် preheated 220 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်သဲကိတ်မုန့်။
ဇီးသီးယိုနှင့်အတူ Pie
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- သကြား - အပိုဒ် 1.5; ။
- မုန့်ညက် - 1.5 v; ။
- အရက် - impregnation သည် ဖြစ်. ,
- Plum Jam - 300 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ fluffy မြှုပ်ဖွဲ့စည်းရန်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးကိုငါသွန်းလောင်း။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် preheated မီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်ပေါ်တွင်တင်။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ချောကိတ်မုန့်တစ်ဦးချိုမြိန် liqueur impregnate ကျော်ဖွင့်နှင့်ကြွယ်ဝစွာပေးသနားဇီးသီးယိုဆီထည့်။ တောငျးဆိုခကျြတွင်, သငျသညျဇီးသီးယိုအမှုန့်သကြားနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။