အရာလူအများစုစတိုးဆိုင်ကိုသွားထုတ်ကုန်များစာရင်းထဲတွင်အများစုမကြာခဏကြက်ဥတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ Random? မဟုတ်မှာအားလုံး။ လူတိုင်းဆဲလ်သက်တမ်းတိုးဘို့မရှိမဖြစ်သောပရိုတိန်းရရန်ကြက်ဥအလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းသိတယ်။ ဒီအံ့သြစရာကုန်ပစ္စည်းကနေဒါမှမဟုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တဦးတည်းအသင်္ချေနဲ့တန်းတူဖြစ်ဟန်အဖြစ်ကြက်ဥထည့်သွင်းထားတဲ့အတွက်ဖန်ဆင်းနိုင်ဟင်းလျာများ၏နံပါတ်မေ့ကုန်အံ့။
အများစုကတော့ကြက်သားကြက်ဥ, ဒါပေမယ့်လည်းလူကြိုက်များငုံးဥများအနေဖြင့်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ဤကြက်ဥထဲမှာ salmonella အသက်ရှင်နေထိုင်ကြဘူးဒါကြောင့်သူတို့ကကုန်ကြမ်းစားရနိုင်အောင်သူတို့, ကြက်သားထက်ပိုမိုမြင့်မားငုံး၏တူညီသောခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်လျော့နည်းလက်စထရောများတဲ့အစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ယင်းနောက်ရဲ့အရှိဆုံးသာမန်ကြက်သားကြက်ဥကနေဖန်ဆင်းတော်ပုံမှန်အတိုင်းအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥအတိုင်းဤပန်းကန်အကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့။
ဒါဟာကြော်ထက်, တစ်ဦးထက်ပိုသောရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲပုံရသည်။ ဒါဟာတစ်ဦး omelets နှင့်သာမန်အိမ်ရှင်မနှင့်ဘွဲ့များနှင့်ဂုဏ်သိက္ခာစားသောက်ဆိုင်များ၏စားဖိုမှူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို၏မေးခွန်းကိုအံ့သြခြင်းနှင့်စိတ်မပျက်ဖို့ခက်ခဲသည်။ ကြက်ဥနဲ့ကြော်ကိုယူပါ။ ကောင်းပြီ, ဆား, ခရမ်းချဉ်သီး, ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲအဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြိုလဲသွားပြီ - အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့အဲဒီမှာပါကဖြစ်ခဲ့သည်။ ခွဲခြား ကြော်စားကြက်ဥ , အလျင်အမြန်စေလွှတ် ရေနွေးငွေ့တစ်ခါတစ်ရံ, ကြာပွတ်, ဖုတ်ဥ, ကြော်နှင့် Mazunov kolotuhi (- ဘူဂေးရီးယားကျွန်တော်တို့ရဲ့အိမ်နီးချင်းမီးဖိုချောင်) အလျင်အမြန်စေလွှတ်ဘို့ recipes လည်းရှိပါတယ်။
သငျသညျစမ်းသပ်ချင်လျှင်, သင်အသင်္ချေရန်အချက်ပြုတ်နည်းများကွဲပြားပေမယ့်စာရွက်သမားရိုးကျကြက်ဥနိုင်သည် - ဒါကြောင့်စကားမပြောတတ်ခြင်းငှါ, ဂန္, အခြေခံဗားရှင်းလူတိုင်းရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ဖြစ်သင့်သည်။
ခါတိုင်းလိုဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခု omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေနံ "လယ်သမား" - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒယ်အိုးရေနံအတွက်ရိုက်ကူးရလိမ့်မည်။ ကြော်ထောပတ်, မဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်စနစ်တကျပြုလုပ်ထားတဲ့ကြက်ဥ။ ဟုတ်ပါတယ်, နေ့တိုင်းပြုလုပ်မ - လက်စထရောများကြီးမားလွန်းထိုးဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်သင်တို့ရှိသမျှအပြီးကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။ ကြက်ဥလျှင် - တစ်အကြိုက်ဆုံးမနက်စာတပြင်လုံးကိုမိသားစုနှင့်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းပြင်ဆင်နေသည်ကြွေအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးရ - အသုံးဝင်သောနှင့်ရေနံချွေတာနှစ်ဦးစလုံး။
ရေနံတစ်ကောင်းတဲ့ပယင်းအရောင်ကိုဝယ်ယူထားပြီးတဲ့အခါမှာဒါကြောင့်ကြက်ဥကိုချိုးဖျက် - တဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်း။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ ပြီးတော့ကအားလုံးကိုသင်လိုချင်သောကြက်ဥအဘယ်အရာကိုမျိုးကိုအပေါ်မူတည်ပါသည်။
တစ်ကြော်ကြက်ဥပြင်ဆင်ထားရန်, ကြက်ဥ, အနှစ်ကိုပျက်စီးစေမယ့်အဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုနှင့် 5 မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်းဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်းကိုချိုးဖျက်နိမ့်ဆုံးအပူမှာနံနက်စာစိတ်ပျက်ချန်ထားပါ။
သငျသညျအလျင်အမြန်စေလွှတ်ရချင်လျှင်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, podsolite, ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူရိုက်နှက်နှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ပြင်းထန်မှု toasting ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်မွှေပေးပါ။ 2 မိနစ်နှင့်သင်ပြုသောအမှုဖွင့် - တစ်နံနက်စာအများကြီးပိုမြန်ပြင်ဆင်ကြရသည်။ သငျသညျကိုကြိုတင်ကြက်ဥမွှေပေးပါလို့မရပါဘူး, နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာတိုက်ရိုက်သူတို့ကိုရောမွှေဖို့။
Mazunov - ကြော်စားကြက်ဥတစ် puff ။
ကြော်စားတစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ဆဘွိုင်လာတွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ပြင်ဆင်နေ Steam ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ရေနံကြက်ဥလောင်းနှင့် 4-6 မိနစ်ပြင်ဆင်ထားရန်စွန့်ခွာ, ပုံစံ lubricates ။ ဒီ option, သင်တန်း, ပိုမိုအသုံးဝင်ပေမယ့်လူတိုင်းမ likes ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခြောက်သို့မဟုတ် toasted baguette, ဒိန်ခဲနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ: ကအစေခံရန်လက်ျာ - သငျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, ပုံမှန်ထက်ကြော်ကြက်ဥ, အဓိကအရာကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။