ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဂေါ်ဖီထုပ် - ကမ္ဘာ့အများအပြားအစားအစာများများတွင်အသုံးပြုသည့်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာယဉ်ကျေးမှု, ။ ဒါဟာစွပ်ပြုတ်နှင့်အဖုတ်, သုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်ကုန်ကြမ်းစား, ဟင်းချို, ပေါင်းချက်ပြုတ်နေသည်။ သူတို့ဖိုင်ဘာအများကြီး, ဗီတာမင်များနှင့်လွယ်ကူစွာစာပရိုတိန်းဆံ့သောကြောင့်, ဂေါ်ဖီထုပ်အားလုံးသည်အမျိုးပေါင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်ဖို့, လက်ျာက၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးဖို့မဟုတ်ပါဘူးကော? ယခုငါတို့နားလည်ပါတယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ဂေါ်ဖီထုပ်ရေဆေး, အိုးတလုံးထဲသို့သွင်းထား florets သို့ disassemble, ရေလောင်း citric အက်ဆစ် add ပြီးပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။ ချက်ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ဘယ်နှစ်ယောက်မိနစ်? ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခါအားလျော်စွာဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်၎င်း၏ Pierce ဓါး inverting လောက် 15 မိနစ်တစ်ခုဖွင့်လှစ်ဒယ်အိုးထဲမှာမြင့်မားသောအပူမှာချက်ပြုတ်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ရဲ့ပုံကိုစနစ်တကျနှင့်မည်သို့မည်ပုံချက်ပြုတ်ဖို့နားလည်ပါစို့ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း ။ တကယ်တော့အရာအားလုံးအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ရေအပြေးအောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အသေးစားဘူးသီးသို့ရွေးချယ်ခွဲ ထား. ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုယူပါ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 5 မိနစ်အဘို့အဆူရေနှင့်အနာစိမ်းသို့သူတို့ကိုငါပစ်။ သငျသညျအေးခဲပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, ချက်ပြုတ်အချိန် 15 မိနစ်မှတိုးပွားစေပါသည်။ ကအားလုံးကိုအသုံးဝင်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကိုဖျက်ဆီးဖို့မဟုတ်သကဲ့သို့, ရှည်လျားလွန်းသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်မထားပါနဲ့။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဒါ, ဂရုတစိုက်, တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူကကိုဖယ်ရှားမယ့်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့နဲ့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg နှင့်လတ်ဆတ်သောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များများနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။ ဒါကြောင့်ဖွင့် - အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ပင်လယ်ကိုက်လန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

အခြောက်လှန်း laminaria နံ့သာမျိုးကို add, ရေပူရေအေးလောင်းအိုးထဲသို့ shift, ထိုအခါရေပူနှင့်အတူဖြည့်ပါ, လျှော် 12. မှာနာရီထားခဲ့ပါ, မှတစ်ဆင့် iterate နှင့်အလတ်စားအပူပေါ်ထားကြ၏။ 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာဟင်းရည်ပေါင်းစည်းသည်အထိ laminaria အနာစိမ်းပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်။

ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်ကောင်းစွာဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဆေးကြော, ပူးတွဲမှုတစ်ခုအရပျကိုရှာအညီအမျှစနစ်တကျချက်ပြုတ် cabbage မှလက်ဝါးကပ်တိုင်ဖြတ်ဓါးလုပ်ပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြီးမားသောအိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် shift ရေအေးလောင်းမီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် 5-6 မိနစ်အနာစိမ်းများနှင့်အေးခဲ - အကြောင်းကို 10. အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ။