အရသာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အလှပြင်ဆင်ရေးစိတ်ကူးများမုန် - ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်

ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာမှပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်ပိုမတူညီကြခြင်းနှင့်အပြည့်အဝလုပ်, ပွဲကျင်းပ menu ကိုဖြည့်စွတ်ရန်သင့်လျော်သည်။ အသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ထိရောက်စွာ, အရသာအာဟာရနှင့်အံ့မခန်း-ရှာဖွေနေမုန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနဲ့အညီပဲများ၏စွမ်းရည်။

ပဲမျိုးစုံတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပဲမျိုးစုံ, ပွဲခံဒီဇိုင်းကိုရွေးချယ်ခဲ့ကြရာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူပွဲလမ်းသဘင်သုပ်ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်, ဒါပေမယ့်လည်းထိရောက်စွာအလှဆင်ဖို့မသာအရသာအရေးကြီးပါသည်။

1. မဲဆန္ဒနယ်ဆလတ်ရောထွေးနှင့်လှလှပပ Refill အဘို့အသီးခြားစီကျယ်ပြန့်ပန်းကန်, ငံပြာရည်ပုံစံတင်ပို့ရန်အပေါ်ကိုမထားနိုင်ပါ။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ appetizer ပဲမျိုးစုံထိထိရောက်ရောက်ချစ်ပ်ကိုဖြည့်။
3. ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရကိန်းဂဏန်းများ၏ပုံစံထို့အပြင်ကွိုတငျပွငျဆငျလျှင် croutons နှင့်အတူပန်းကန်, အသွင်ပြောင်းခြင်းနှင့်သန့်စင်ပြီးဖြစ်လာနေသည်။
4. အပွင့် bean ကို၏ထိပ်နှင့်အကျအဆုံးများကြက်ဥအနှစ်ပေါ်တွင်တင်တဲ့အခါမှာရေစာတစ်ပွဲလမ်းသဘင်ကြည့်ရရှိသွားတဲ့။
5. အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူတစ်ဦးကအရသာသုပ် အခမ်းအနား၏ဆောင်ပုဒ်ကိုထောကျပံ့များနှင့်မုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူညီလိမ့်မည်ဟုထညျ့ရေးစပ်သီ၏ပုံစံရှိနိုင်ပါသည်။

ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အဆင်သင့်ပဲအတူသုပ်

စည်သွတ်အဖြူပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ Stunningly အရသာသုပ်အားလုံးပါဝင်သူများအဘို့ဆောင်သောပွဲအားဖြင့်တန်ဖိုးထားလိမ့်မည်။ ပဲပင်စပ်ဟင်းရည်, ကြက်သားနဲ့အနီရောင်ကြက်သွန်သုပ်ပြုတ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြည့်ဖြစ်ကြသည်။ တစ်ရေစာနှင့်အတူရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ် Mayonnaise အရောအနှောနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
• ကြက်သား - 320 ဂရမ်;
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 0.5 ps; ။
• ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး, parsley ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရာသီကြက်သား, ဖြတ်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရေတွင်ပြုတ်။
2. ပဲ, ကြက်သွန်နီ, parsley ထည့်ပါ။
3. ဆားနှင့်အတူအနံ့ရေစာ, ငရုတ်ကောင်း, ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်အရသာနှင့်အတူအလှဆင်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပဲ, အတူသုပ်ဝတ်ပြုကြ၏။

ပဲမျိုးစုံနှင့် crackers နှင့်အတူသုပ် - စာရွက်

အားလပ်ရက်အပေါ်ပဲမျိုးစုံနဲ့သုပ် Make အောင်မြင်စွာ, မုန်၏ခြုံငုံ palette ကိုဖြည့်သစ်တစ်ခုကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အတူကဖြည့်ပါကပိုပြီးအာဟာရဖြစ်စေခြင်းငှါအရာကြက်သားအသည်း, ရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာသွေးဆောင်မှတ်ချက်ကြက်သွန်ဖြူထောပတ်နှင့်အတူသူ၏ကိုယ်ပိုင်အဖြူရောင်မုန့်နှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့ပိုကောင်းနေသော crispy croutons, ဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သားအသည်း - 300 ဂရမ်;
• သုပ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး - 70 ဂရမ်,
• ငရုတ်ကောင်း - 100 ဂရမ်;
• ရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• crackers ကြက်သွန်ဖြူ - 20 ဂရမ်,
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ဘောဇဉ်မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီ - 1 Tsp ;.
• parsley ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြော်အသည်းရေနံ။
2. တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့သံလွင်ဆီ, ရှလကာရည်, မုန်ညင်းနဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကနေတစ်နှစ်ခွဲဆီဖြည့များအတွက်နှိုးဆော်ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, Cut ။
3. ထိပ်တန်း parsley ၏နွေးထွေးသောအသည်း, crackers, အရွက်ဖြန့်ဝေ, သုပ်အဆာတစ်စက္ကန့်သောအဘို့ကိုအတူဖြန်းများနှင့်ချက်ချင်းစားပွဲမှဝတ်ပြုကြ၏။

အနီရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ် "Tbilisi"

Mayonnaise မပါဘဲပဲမျိုးစုံနှင့်အတူနောက်ထပ်အရသာသုပ်အခွံမာသီးများနှင့်နံနံ၏ထို့အပြင်အတူဂျြောဂြီယနျစာရွက်အညီကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဂန္ဗားရှင်းမှာတော့ပြုတ်အမဲသားနှင့်အနီရောင်ပဲမျိုးစုံကိုအသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်ဒီထက်အရသာမရရေစာအစားစပျစ်ရည်ကိုတခြားအသား, အဖြူရောင် bean ကိုများနှင့်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်အတူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
• အသား - 400 ဂရမ်;
• သုပ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• walnuts - 50 ဂရမ်,
• cilantro - 1 စည်း;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ ဝိုင်ရှာလကာရည် - 1 Tsp,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. 12 နာရီကြာစိမ်ပဲ, ပြီးတော့ပျော့သည်အထိပြုတ်။
2. သီးခြားစီ, Cube သို့ဖြတ်အသားပြုတ်။
3. ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနှင့် cilantro နှင့်အတူထုတ်ကုန်ရောမွှေပါ။
4. ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်၏အခွံမာသီး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Refill ထည့်ပါ။
5. လှုံ့ဆော်မှုပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဂျြောဂြီယနျသုပ်ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်မိနစ် 30 အဘို့ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။

အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏သုပ်

ဒါဟာလုံလောက်စွာပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်ကိုပြင်ဆင်စားသုံးသူများကရိပ်မိပါလိမ့်မည်။ ပန်းကန်အလင်းနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်စပ်နှစ်ခုလုံးကိုစီမံခန့်ခွဲ။ ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရေစာအလိုရှိသောအဖြစ်အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ pinch ၏စုံတွဲတစ်တွဲကဆက်ပြောသည်နိုင်သည့်အတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောတစ်သင်းလုံးကကစားသမား, ငါပေးမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• သုပ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
• သံလွင်ရေနံနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ပင်စိမ်း - 2-3 sprig;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပြုတ်နှင့်တန်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
2. ပဲမျိုးစုံ, decanted, ရေ၌ဆူမှအပူညှစ်ပြီးဒယ်အိုးမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းကြော်။
3. သီးတောင့်နှင့်အသားချိတ်ဆက်ပါ, ကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
4. အဆိုပါငါးပိအရသာအချို့ဆားထပ်ထည့်, ရောမွှေ, ဝါရင့်ရေစာပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရေနံနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
5. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ် အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနဲ့သုပ် ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့။

ပဲမျိုးစုံနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်

မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူပင်ပိုမိုမြန်ဆန်အရသာကိုပြင်ဆင်စား ပဲမျိုးစုံနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ် ။ ပဲမျိုးစုံဟာ Laurel ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူနူးညံ့သောသည်အထိပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်သင့်ရဲ့တာဝန်ရိုးရှင်းပြီးအိုးတလုံးထဲမှာအဆင်သင့်ပဲရနိုင်ပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူ appetizer ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာသင့်ရဲ့အရသာရန်နောက်ထပ်မွှေးများအပြင်အတူက add သို့မဟုတ်အစားမထိုးနိုင်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
• မှို - 400 g နဲ့;
• သုပ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 သွား;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနံတစ်ဦးတည်းမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီထဲမှာကြော်။
2. ကဆက်ပြောသည်ဆားရည်အိုင်, extruded သုပ်ကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise Lay, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲပဲမျိုးစုံ။

ပဲမျိုးစုံနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်

အထူးသဖြင့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပဲ, အဆိုပါစည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွများ၏ထို့အပြင်လိုအပ်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူသုပ်ကိုက်ညီ။ tasters ထောပတ်သီးနှင့်အတူသတ်တဲ့အထင်ကြီး။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အခြားအသားတွေနဲ့အစားထိုးနိုင်သည့် appetizer ဖုတ်အမဲသားကပြည့်စုံ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
• ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
• ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
• နွားငယ်သားကင် - 200 ဂရမ်;
• အစိမ်းရောင် - 0.5 ရောင်ခြည်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 Tsp,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. သငျသညျမိနစ်ကင်အသားရေစာပြင်ဆင်နေပြီးဆုံးပါပြီလျှင်။ သင်ရုံ, ပဲရောမွှေဖို့အသားကုန်တယ်ထောပတ်သီးနှင့်ချပ်နှင့်အတူပြောင်းဖူးလိုအပ်ပါတယ်။
2. အဆိုပါအဆာဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ချိတ်ဆက်ရန်, အရောအနှောအစိတ်အပိုင်းများကိုသွန်းလောင်း။
3. ဒီအစိမ်းရောင်များ၏ရှေ့မှောက်၌ဖြန်းခြင်း, ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပဲမျိုးစုံနှင့်ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်

ပရိတ်သတ်တွေအချက်အပြုတ်ရေးစပ်သီ crabsticks များအတွက်အောက်ပါစာရွက်ဆလတ်နှင့်ပဲမျိုးစုံ။ ဿုံကိုက်ညီသည့်ပန်းကန်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာများအတွက်ရိုးရှင်းသောနှင့်မူရင်းအိမ်လုပ်အစားအစာထောက်ပံ့ရေးများ၏စာရင်းအတွက်ဂုဏ်ယူသောနေရာများထဲကတစ်ခုယူပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်မုန်၏ဖွဲ့စည်းမှု, ကြောက်စရာကောင်းတဲ့အရသာဝိသေသလက္ခဏာများအံ့သြ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
• crabsticks - 200 ဂရမ်;
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကဏန်းတုတ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။
2. ချဉ်, ကြက်သွန်ဖြူမပါဘဲပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။
3. တစ်ဦး grater သို့မဟုတ်အန်စာတုံးဒိန်ခဲရှောက်သွား, သုပ် Mayonnaise, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတရားစွဲဆိုထားသည်။

တူနာငါးနဲ့ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်

အမြဲပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဝယ်လိုအားသုပ်၌ရှိသကဲ့သို့, ရာ၏ချက်ပြုတ်နည်းများသည့်တူနာငါးပဲမျိုးစုံတစ်ခုပူးတှဲအဖြစ်အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်နေ။ ထိုသို့သောမူလတန်းမုန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာအရသာ၏ဖျက်သိမ်းရေး, ရရှိခဲ့သည်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြတ်သားနှင့်အမွှေးအကြိုင်, သင်တစ်နှစ်ခွဲ-လက်စွပ်ချဉ်ကြက်သွန်နီထည့်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
• တူနာငါး - 1 ဘဏ်;
• သခွားသီး - 1 pc; ။
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• parsley - 0.5 ရောင်ခြည်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဆလတ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကိုခွဲသခွားသီးနှင့်အန်စာတုံးကြက်ဥ။
2. ဆားရည်အိုင်မရှိဘဲပဲမျိုးစုံနှင့်တူနာငါးချက်ထည့်ပါ။
3. အရသာရေစာထုရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည် parsley, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီကုန်တယ်။
4. Bean ကိုသုပ်ဆလတ်ရွက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ပေါ်ဝတ်ပြုကြ၏။

အမဲသားနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်

အရသာပွဲလမ်းသဘင်သုပ် အောက်ပါစာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားပါလိမ့်မည်သည့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ, တစ်စုံတစ်ဦးက "Capital ကို" analogue သုပ်ပုံပေါ်ပေမည်။ သို့သျောလညျးကိုအောက်တွင်တင်ဆက်ရန်ညွှန်ကြားချက်ကွပ်မျက်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောနောက်ဆုံးအရသာအရသာရေစာ, အသစ်အဆန်းထူးခြားမှုများနှင့်မူရင်းစိတ်တော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
• အာလူး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• Pickled နှင့်ပြုတ်အမဲသား - 250 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်သုပ် - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• Mayonnaise, အချဉ်မုန့် - 100 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. Cube သို့မဟုတ်ဖြာပြုတ်အမဲသား, အာလူး, ။
2. Pickled Add, ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း။
3. ပဲနှင့်အတူအခြားအစိတျအပိုငျးပျံ့နှံ့ဆားရည်အိုင်ပဲမျိုးစုံသွန်းလောင်းလေ၏။
4. , အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise အရောအနှောကြက်သွန်ဖြူစွက်ဖက်, သုပ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned ။

ပဲမျိုးစုံနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူသုပ်

ပဲမျိုးစုံနှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူသုပ်ဖို့အရည်အသွေးအခမ်းအနား menu ကအမျိုးမျိုး။ ဤအမှု၌ရေစာအလိုတော်အရသာဝိသေသလက္ခဏာများဝက်အူချောင်းအစိတ်အပိုင်းများ၏အရည်အသွေးပေါ်လုံးဝမူတည်။ အဆိုပါစံပြရွေးချယ်မှုယုံကြည်စိတ်ချထုတ်လုပ်သူများထံမှထုတ်ကုန်သောက်သည်မျိုးပေါင်းပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
• ဝက်အူချောင်း - 100 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဇီယာစေ့ - 0.5 ရောင်ခြည်;
• Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, crackers ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဝက်အူချောင်း, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ကောက်ရိုးကုန်တယ်။
2. လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။
3. ပဲ Add, Pre-စည်သွတ်အဆိုပါဆန်ခါပေါ်ပြန်ချပစ်။
4. သေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, parsley, အစိတ်အပိုင်းများမှဆလတ် Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
5. ပဲမျိုးစုံနှင့်သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူသုပ် သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့, croutons နှင့်အတူဖြန်း။

သောက်သည်ကြက်သားနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်

တောက်ပလတ်ဆတ်တဲ့အရသာသောက်သည်ကြက်သားနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပဲမျိုးစုံကနေဖန်ဆင်းတော်သုပ်စီမံခန့်ခွဲ။ ရေစာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကုန်တယ်အခွံမာသီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးအပိုဆောင်းကျက်သရေရရှိသည်။ အဆိုပါလုပ်နေတာအပေါ်ခက်ဒိန်ခဲအဆိုပါပန်းကန်၏စုစုပေါင်းအလေးချိန်သို့ရောအခါအစိမ်းရောင်အရွက်နှင့်အတူချစ်ပ်ဖြန်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
• သောက်သည်ကြက်သား (ပျော့ဖတ်) - 200 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး - 250 ဂရမ်;
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• walnuts သို့မဟုတ်ထင်းရှူး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• parsley - 0.5 ရောင်ခြည်;
• Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါသောက်သည်ကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးချလိုက်တယ်။
2. အဆိုပါ Cube Add သို့မဟုတ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, parsley, ဖွာဒိန်ခဲ, အခွံမာသီးကပ်လျက်။
3. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့အနံ့ Tuck အစိတ်အပိုင်းများကို Mayonnaise ။
4. ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူအရသာပွဲလမ်းသဘင်သုပ်နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုမြည်းစမ်းဖို့အပါအ။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်

အမြဲတမ်းတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထို့အပြင်အတူကရေးဆွဲရာတွင်အသုံးပြုပုံချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံ၏အရသာနှင့် appetizing သုပ်ထဲကအလှည့်။ ကြက်သားကြော်စည်သွတ်တူနာငါးသို့မဟုတ်အသားပြုတ်, ဖုတ်, နှင့်တကွသင်လုပ်နိုင်မယ့်သရေစာလုပ်ပါ။ စပ် ostrinki ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုကြက်သွန်ဖြူ၏စုံတွဲတစ်တွဲလေးညှင်းပွင့များ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စည်သွတ်အသားပြုတ်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ် - 200 ဂရမ်;
• သို့မဟုတ်ပြုတ်တူနာငါးအသား - 200 ဂရမ်;
• ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်သုပ် - 1 pc; ။
• garnet အစေ့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံလွင်ရေနံနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1.5 Tsp သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့။
• parsley - 0.5 ရောင်ခြည်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နီ။
2. ပဲ, အသားသို့မဟုတ်ငါးချက်ထည့်ပါ။
3. Tuck သုပ်ရေနံအရောအနှော, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, တစ်ပန်းကန်များတွင်ပြန့်ပွား, သလဲသီးဖြန်း။