နွေရာသီအတွက်မွေးနေ့ဖြစ်ရပ်များ၏ဖျော်ဖြေရေးအစီအစဉ်လေးစားမှုနှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်လည်း menu ကိုမှလေးစားသမှုဖြင့်မသာ, စိတ်ကူးစိတ်သန်းအဘို့အများကြီးပိုတဲ့အခန်းကိုပေးသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသီးအစဉ်အမြဲစားပွဲ၌ကြိုဆိုပါတယ်နေကြတယ်, ဒါကြောင့်အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့ငါ့မွေးနေ့အဘို့အသုပ်အမျိုးမျိုးအပေါင်းတို့ကိုနွေရာသီသုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။
မွေးနေ့အပေါ်နွေရာသီသုပ်စာရွက်
အဆိုပါကံကောင်းသူတွေကိုသဘောသဘာဝအတွက်ဂုဏ်ပြုပွဲဖို့အခွင့်အလမ်းကိုလက်လွတ်မနွေရာသီတှငျမှေးဖှားခဲ့သညျ။ ဒီမုန့်ညက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်ရပ်-up, သုပ်တင်ဆက်ထားပါတယ်၏အရှိဆုံးသင့်လျော်သောနည်းလမ်းများဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန် - 500 ဂရမ်;
- သရက်သီး - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ထုံး - 1 pc; ။
- parsley - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- chicory ။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းအတွက် 1 မိနစ်အဘို့အမြို့သားဆားရေနှင့်အနာစိမ်းပုစွန်ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါ။ ကိုလက်စသတ်ပုစွန်အေးနှင့်လိုအပ်ပါကဝက်အတွင်းဖြတ်ကြပါစို့။ အနီရောင်ကြက်သွန်နီသခွားသီးနှင့်အတူအသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သရက်သီးကိုလည်း Cube သို့ဖြတ်, ဒါပေမယ့်ပိုကြီးတဲ့။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသံလွင်ဆီ, ထုံးဖျော်ရည်များနှင့်ရာသီလောင်းကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ထိပ်တွင်တစ်ဦးသုပ်ကုန်တယ် parsley ၌ထား၏။
ဦးခေါင်း chicory, သီးခြားစာရွက်များသို့ disassemble ဂရုတစိုက်ဆေးကြောခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကို obsushivayut ။ တစ်သုပ်၌ "chicory လှေ" နှင့်စားပွဲမှဝတ်ပြုကြ၏။ အဲဒီအစား chicory ၏သုံးနိုငျ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် သို့မဟုတ်ဆလတ်။
ငါ့မွေးနေ့များအတွက်နွေရာသီသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အလင်းသည်ချိုသုပ်နိုင်ပါတယ်နွေရာသီသီး၏အကွာအဝေးကိုသုံးပါ။ အဘယ်ကြောင့်ပွဲလမ်းသဘင်ကိတ်မုန့်အဘို့အထိုကဲ့သို့သောအားရစရာတင်ပြရန်မဟုတ်လော ၎င်း၏ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအဆင်းအရောင်သည်ဤသုပ်အပေါငျးတို့သဧည့်သည်များများ၏အာရုံကိုဆွဲဆောင်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စတော်ဘယ်ရီ - 500 ဂရမ်;
- Raspberry - 500 ဂရမ်;
- blueberries - 500 ဂရမ်;
- မက်မွန်သီး - 2 PCs; ။
- ဖရုံ - 1/2 PCs; ။
- Mint, - 4 sprig;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပျားရည် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Berries ပါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ obsushivayut ။ စတော်ဘယ်ရီရပ်ကွက်နှင့် Raspberry သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့် blueberries နဂိုအတိုင်းရှိသည်။ Peach, peeled နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကနေဖြတ်ရေခဲမုန့်ဇွန်းနှင့်အတူ ဖရုံ ဘောလုံး။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာသီးများနှင့်အသီးအပွရောမွှေပါ။
သီးခြားစီ, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ Mint အရွက်, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ပျားရည်အဆာကိုပွငျဆငျ။ အချောငံပြာရည်အသီးသုပ်လောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။
ကလေး၏မွေးနေ့ဖို့ထောက်ပံ့ရေးအဘို့ဤနွေရာသီသုပ်မထိုက်မတန်။ ပန်းကန်မှဖရဲသီးအခွံတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , သားသမီးရဲ့မျက်စိမှဆွဲဆောင်မှုကြည့်ရှုကြ၏။
မွေးနေ့အပေါ်မူရင်းသုပ်
ရောက်ရေချိုငါးနှင့်အတူတောက်ပသုပ်, Mayonnaise ရိုက်နှက်မုများအတွက်ထိုက်တန်ကျေနပ်စရာအစားထိုးပါလိမ့်မည်လှပသောပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ သငျသညျသဘာဝအားလပ်ရက်ဆင်နွှဲဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းရောက်နေတယ်ဆိုရင် - တစ်ဦးကိုမီးပေါ်မှာငါးသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့အခွင့်အလမ်းကိုလက်လွတ်ကြပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- စမုန်နက် - 1 pc ။
- ကညွတ် - 1 စည်း;
- Dijon မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- 1 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- သံလွင်ဆီ,
- ရောက်ရေချိုငါးလွှာ - 500 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်သည်အထိအသေးစားအရွယ်အာလူးဆားနယ်ရေ၌ပြုတ်။
ဒီအတောအတွင်းလက်နက်ကိုင် peeler, အစမုန်နက်နှင့်ကညွတ်အကောင်းဆုံးသောငယ်ရွယ်ခညျြအနှောခုတ်ဖြတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပျက်စီးလွယ်အပိုင်းပိုင်းထား
သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူမုန်ညင်းရောနှော, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ယင်း၏အသံအတိုးအကျယ်သုံးဆရန်, သံလွင်ဆီနှင့်အတူငံပြာရည်မှေးမှိန်။
ဖျန်းတန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောက်ရေချိုငါးဟာချောရေနံနှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 3-4 မိနစ်ကြော်။
အဆိုပါပန်းကန်တွင်အချို့သောကုန်တယ်အစိမ်းရောင် add, crunchy စမုန်နက်နှင့်ကညွတ်တစ်အိပ်ရာအိပ်လေ၏။ ငါးနှင့်အာလူးချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ။ သုပ်မုန်ညင်းငံပြာရည်လောင်း။