ဤရွေ့ကားချက်ပြုတ်နည်းများသမရိုးကျထုတ်ကုန်နှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့မကြောက်နေသောသူတို့အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ Apple ကထိုကဲ့သို့သောအံ့သြစရာအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သမျှဖြစ်ပြီး, အရသာနှင့်အဆင်းကွဲပြားခြားနားသော။ မိုဃ်းပွင့်အဖြစ်ရေခဲမုန့်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူသို့မဟုတ်မုန့်အဖြစ်အမှုန့်သကြားအမှုန့်, အုန်းသီးအလွှာသို့မဟုတ်ခြစ်အဖြူရောင်ချောကလက်ယူနိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါကမ်းလှမ်းခဲ့သည်ကျွန်တော်တို့ကိုအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ "မိုဃ်းပွင့်အတွက်ပန်းသီး" ၏မည်သည့်ချက်ပြုတ်ရန်နှင့်သင်သည်သူတို့၏မိတ်ဆွေများနှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများသာပီတိအံ့အားသင့်ဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းပထမနေရာကိုယ်နှိုက်မည်ကြိုးစားပါ, ဒါကြောင့်အရသာအာရုံအတွက်လုပ်ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်ကြီးလှ၏။
ဂျယ်လီအချိုပွဲ "မိုဃ်းပွင့်အတွက်ပန်းသီး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အခြို့သောပန်းသီး;
- မြည်းစမ်းဖို့သကြား,
- စတော်ဘယ်ရီ Jelly - 2 ဗူး,
- gelatine - 15 ဂရမ်,
- ရေခဲမုန့် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ် - 3 ဇွန်း,
- အုန်းသီး - 1 ဇွန်း,
- စပျစ်သီးပျဉ်, အခွံမာသီး။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးအထဲကဆေးကြောခြင်းနှင့် peeled နှင့်အဓိကနေကြသည်။ မီးဖိုသို့မဟုတ်အနာစိမ်းအတွက်မုန့်ဖုတ်။ အဆိုပါ Blender နှင့်အတူတစ်စင်ကြယ်သောအဖြစ်အသွင်ပြောင်း။ ostyvshim ပန်းသီးအားဖြင့်မြည်းစမ်းရေ gelatin ၏သေးငယ်တဲ့ volume ထဲမှာဖျက်သိမ်းဖို့သကြားထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ shaper အပေါ်ပျံ့နှံ့, ရောမွှေပါ။ ပန်းသီးစင်ကြယ်သောအသီးအသီးမှိုများတွင်အချို့သောအခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်၌ထားလေ၏။ ခိုင်မာစေရန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ထုပ်ပိုးပေါ်ပုံနှိပ်စတော်ဘယ်ရီ Jelly ဆေးညွှန်းဟင်းချက်။ လွန်းခွက်ထဲမှာလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ စင်ကြယ်သောနှင့်ဂျယ်လီ zastynut, အစားအစာများအတွက်တစ်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏အခါ။ ပထမဦးစွာ applesauce ထို့နောက်ကြောင့်စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီ, snowdrifts အောင်ရေခဲမုန့်ထားပြီးလျှင်အုန်းသီးနှင့်အဖြူချောကလက်ချစ်ပ်အရောအနှောဖြန်း။ အဆင်သင့်မိုဃ်းပွင့်အတွက်အချိုပွဲ '' ပန်းသီး။ " ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကူညီပါ!
မီးဖို၌ဖုတ်အချိုပွဲ "မိုဃ်းပွင့်အတွက်ပန်းသီး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အမျိုးပေါင်း - 5 PCs; ။
- ပျားရည် - 200 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥလူဖြူ - 3 PCs; ။
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- citric အက်ဆစ် - 2 နှစ်
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးအထဲကဆေးကြောခြင်းနှင့် peeled နေကြသည်။ ဝက်အတွင်း Cut နဲ့ဂရုတစိုက်မျိုးစပါးနှင့်ပန်းကန်နှင့်အတူအမာခံထွက်ခုတ်ဖြတ်။ 3 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Blanshiruem ။
ပျားရည်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။
ပန်းသီးတွေထဲကတစ်ဝက်တွင်, ပျားရည်အနည်းငယ်ကိုပြန့်နှံ့ထိပ်ပေါ်မှာနွေးပျားရည်လောင်းနှင့်ဒုတိယနှစ်ဝက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ဒီတော့ walnuts နှင့်ပျားရည်အပေါငျးတို့သပန်းသီးနှင့်အတူကျပ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ပရိုတိန်းဥ whisk အေးမြသည်အထိနဲ့သကြားနှင့် citric အက်ဆစ်နှင့်အတူမြှုပ်အအေး။
ပန်းသီးရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာကြာပွတ်ပရိုတိန်းဖျစ်ညှစ် confectionery အိတ်အသုံးပြုခြင်း။ ပျားရည်နှင့်အတူဖြန်း။ browned သည်အထိ 70-80 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမီးဖို၌သူတို့ကိုအခြောက်။
တတိယစာရွက်ဆီးနှင်းကြာပွတ်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။
မုန့်နှင့်အတူအချိုပွဲ "မိုဃ်းပွင့်အတွက်ပန်းသီး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- hazelnuts - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဘရောင်းသကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 200 ml ကို;
- ပြီးလျှင်ချောကလက် - 1 ဇွန်း,
- အနီရောင် Currant သီး - အနည်းငယ် sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးရေ running အောက်မှာအမြီးဖြီးနှင့်အတူမျောပါသွားကြပါတယ်။ ဂရုတစိုက်အမြီးတစ်ခုအမြီး၏အစွန်အဖျားကိုပယ်ကျကြပါဘူးဖြတ်လေ၏။
ကျနော်တို့စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီးဖျက်စီးသူတို့ကိုချိတ်ဆက်ပါ။ အရောအနှောပန်းသီးအတွက်စိတ်ကျပြည့်စုံလေ၏။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ထောပတ်ပန်းသီးရဲ့မျက်နှာပြင် lubricates တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အညိုရောင်သကြားနှင့်ပြန့်ပွားဖြန်း။ "မြင့်မားတဲ့" mode ကိုနှငျ့ "ကင်" ၌ 6-7 မိနစ် 2 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ Apple ကအမြဲအရည်ပျော်မှု caramel သွန်းလောင်း။
ဖျစ်ညှစ်တစ်ပန်းကန်တွင် နှင်တံမုန့် ။ ယင်းမုန့်တွင်ညင်သာစွာဖုတ်ပန်းသီး shift ။ ခြစ်ချောကလက်နှင့်အနီရောင် Currant တစ် sprig နှင့်အတူအလှဆင်။