အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - သား၏အ Menu ထဲမှာအဓိကသင်တန်းများတဦး။ နို့တိုက်ကျွေးရေးအတွက်ပရိုတိန်း, ကယ်လစီယမ်နဲ့ဖော့စဖောရက်၏အဓိကအရင်းအမြစ် - တစ်နှစ်အောက်မှာသားသမီးတွေအတွက်ဒီထုတ်ကုန်၏တန်ဖိုးထောပတ်ကတည်းကအလွန်ကြီးမားသည်။
ကလေးတစ်ဦး၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမိတ်ဆက်လိုက်တဲ့အခါ?
ဤကိစ်စတှငျကလေးအထူးကုထင်မြင်ချက်များသိသိသာသာကွဲပြား။ အဟောင်းကိုဆိုဗီယက်သင်တန်း၏ဆရာဝန်များကအသက် 5-6 လမှ စတင်. ကလေးများအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဆွဲဆောင်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ပိုများသောတိုးတက်သောကျွမ်းကျင်သူများကပိုကောင်းသည့်အခါကလေးတစ်ဦးရဲ့အစားအစာထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သစ်သီးများနှင့်အသားပြီးသားပစ္စုပ္ပန်, 8-9 လအတွင်းမတိုင်မီထိုသို့ပြုမှမဟုတ်ပါဘူးအကြံပြုပါသည်။ သူတို့မိခင်နို့မှတစ်ဆင့်လောင်အဖြစ်ကလေးသူငယ်များကိုပင်နောက်ပိုင်းတွင်ထောပတ်ကိုကမ်းလှမ်းနိုင်ပါတယ်သဘာဝကပရိုတိန်းဓာတ်၏အဘယ်သူမျှမပြတ်လပ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်အမေရိကန်ကလေးအထူးကုသာတစ်နှစ်အကြာတွင်မြှူကလေးငယ်များအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏နိဒါန်းသတ်မှတ်!
ဘယ်လိုမကြာခဏသင်သည်သင်၏ကလေးသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပေးသင့်သလဲ
များသောအားဖြင့်သူတို့အညနပေိုငျး (6 နာရီ) နို့တိုက်ကျွေးရေးအစားထိုးတစ်နေ့တစ်ကြိမ်ကလေးများအားပေးပြီးမှစည်းကမ်း, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, အဖြစ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ '50 ၏ပမာဏကတက်ဆောင်ခဲ့လပေါင်းများစွာကျော်, စာသားဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကတည်းကများနှင့်တဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ဖြစ်ပါတယ်
ဒိန်ခဲ၏နိဒါန်းမဆိုမတည့်ရောဂါလက္ခဏာတွေပြီးနောက်ကလေးလျှင်, သင် 1-2 လကြာအစားအသောက်များတွင်ကနေဒီထုတ်ကုန်ကိုဖယ်ရှားသင့်ပါတယ်။ ကလေးများအတွက်ဓာတ်မတည်အသီးကိုအပြင်၌ပါရှိသောထောပတ်အပေါ်, ဒါမှမဟုတ်အခြားသူအလွန်နို့ပရိုတိန်း (casein) မှာဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
ကလေးတွေအဘို့မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒါကြောင့်အိမ်လုပ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အထူးကလေးများစက်မှုထုတ်လုပ်မှု curds စေရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်ယခုနှစ်အထိကလေးများ။
အိမ်လုပ်ကလေးထောပတ်အဘို့အကြော်ကအရမ်းရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါဟာလုပ်, သင်ကပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌နာရီအနည်းငယ်အဘို့အရောနှောများနှင့်နေရာတစ်အိမ်မှာတစ်ခုသို့မဟုတ်အထူးပြုသားသမီးရဲ့နို့နှင့်ဘက်တီးရီးယားယဉ်ကျေးမှုကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်ပိုကောင်းသေးဒိန်ချဉ်ကိုအသုံးပြုသင့်ပါတယ်။ နို့ကိုအချဉ်ကိုဖွင့်လိုက်တဲ့အခါ, ဒိန်ချဉ်၏ထိပ်ပေါ်မှာဖွဲ့စည်းခဲ့နှင့်အောက်ခြေကနေသွေးရည်ကြည်ခွဲထုတ်နေသည်။ စွမ်းဆောင်ရည်သူတို့ကအချဉ်ထူဖြစ်လာသည်နှင့်သွေးခဲမှစတင်သည်သည်အထိတိုင်အောင်အရေရေချိုးအတွက်အပူရပါမည်။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့ထောပတ် cheesecloth အပေါ်ရုပ်သိမ်းကြောင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေခြင်းဖြစ်သည်။ အချောဒိန်ခဲ 24 နာရီအအေးခန်းနိုင်ပါတယ်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါထောပတ်ကြောင့်မိခင်နို့နှင့်အတူအနည်းငယ်ပျော့နို့တိုက်ကျွေးမှုမပြုမီ, အခြောက်လှည့်ပြီဆိုရင်။
သားသမီးတို့အဘို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထံမှချက်ပြုတ်နည်းဟင်းလျာများ
Monotonous အစားအစာလျင်မြန်စွာပျင်းကလေး, သူတို့တောင်သမားရိုးကျထောပတ်စွန့်လွှတ်လိမ့်မယ်။ ထို့ကြောင့်, တစ်နှစ်ပြီးနောက်သားသမီးတို့အဘို့သင်သည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေအရသာဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သူတို့ထံမှပုံမှန်ဒိန်ခဲမကြိုက်ဘူးတဲ့သူကိုတောင်သူတို့အားလေးတွေကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။
ဒိန်ခဲ casserole
ကလေးများများအတွက်အကြိုက်ဆုံးရယူထားသောတစ်ခုမှာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc;
- semolina - 1 tbsp
- အသီးအပွ, သီး, စပျစ်သီးပျဉ်, အခွံမာသီးများနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ပျားရည်။
ပြင်ဆင်မှု
ရုံရွှေအညိုရောင်သည်အထိမီးဖို၌တစ်ဦးအုပ်စုခွဲမှိုနှင့်မုန့်ဖုတ်၌ဤအရောအနှောကို ထား. , ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်း semolina ထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင်သားသမီးတို့အဘို့ဒိန်ခဲတစ် casserole အတွက်သစ်သီးနှင့်အသီးမှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါတယ်, စပျစ်သီးပျဉ်, အခွံမာသီး, အခြောက်လှန်းအသီးများနှင့်သကြားအစားပျားရည်ကိုအသုံးပြုပါ။
Cheesecakes (ထောပတ်မှ "cutlets" ကြော်)
အဆိုပါတစ်နှစ်ပြီးနောက်သားသမီးတို့အဘို့ menu ကိုအဖြစ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူဖက်ထုပ်အတွက်ပါဝင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc;
- သကြား - 2 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp
ပြင်ဆင်မှု
ရောနှောအားလုံးသည်အစိတ်အပိုင်းများ, ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းလက်, ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လှိမ့်။ ထိုသို့နှစ်ဆဘွိုင်လာမှာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။
ပျင်းရိဖက်ထုပ်
သို့သော်ပျင်းရိ pierogi အစအနပူဇော်ပြီးအလွန်သေးငယ်တဲ့နိုငျသညျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 2-3 ဇွန်း
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါထောပတ်, ပျော့ပျောင်းသောမုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥမုန့်စိမ်းပွား, ရှည်လျားဝက်အူချောင်းကထွက်လှိမ့်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့် 5 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထားတော်မူ၏။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ်
ထောပတ်ကနေဘီစကွတ်များအတွက်ကြောင့်လည်းသားသမီးတို့အဘို့အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအားရစရာဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 p;
- အနှစ် - 2 PCs; ။
- သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည် -2 tbsp ။
- ဆိုဒါ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- မုန့်ညက် - လိုအပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကြက်ဥအနှစ်, သကြား (ပျားရည်) နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါရောထွေး, မယ့်အလုံအလောက် uncool မုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းစိတ်ဝင်စားဖို့သာထွက်လှည့်တို့သည် cookies တွေကိုမှရွှင်လန်းသောကလေးဘဝမှိုကိုသုံးပါ။ မုန့်ဖုတ် cookies များကို 20-25 မိနစ်ပူမီးဖို၌ထောပတ်သင့်ပါတယ်။
ကောင်းပြီရယူထားသောနူးညံ့သိမ်မွေ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်း, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် oatmeal မုန့်နှင့်ပိုပြီး၏ kiddies အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျော souffle, ထောပတ်ဖက်ထုပ်, ခရုနှင့်ခွံကိုကမ်းလှမ်းနိုင်ပါတယ်အဖြစ်။