ဘယ်လိုအသုံးဝင်အနီရောင် Currant?

Currant ကြောင့်ပေါ်ပေါက်ခဲ့ဘူးသောက၎င်း၏ထောင့်အပါအဝင်, ဖြစ်ကောင်းလောကဓာတ်လုံးကိုအတွက်ရုရှားမှာဒါပေမယ့်လည်းဥရောပ၌မတစ်ဦးတည်းသာအကျော်ကြားဆုံးနှင့်လူကြိုက်များအသီးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သူတို့ကအားလုံးကိုအကြောင်းကိုငါသိ၏။

အဆိုပါကဲ့သို့သောလူကြိုက်များလျက်, တဦးတည်းပင်ဆိုရစေခြင်းငှါ, တစ်အနုပညာရှင်က၎င်း၏သာယာသောနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်အတားအဆီးအရသာအတွက်တည်ရှိသည်, ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို, ဘက်စုံသုံး (ထိနျးသိမျး, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ဖျော်ရည်, အသီးအချိုရည်, ရင်းနှီးစွာ, liqueurs, etc) အတွက်အကြောင်းပြချက်နှင့်အရှင်အသုံးပြုနိုင်စွမ်းအတွက် နွေကာလနှင့်ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်။ ဒီနေရာမှာတကယ်တော့သူ့ရဲ့ကြင်နာမဆိုအတူ Currant ၏ဝိသေသ။

အသုံးဝင်သောအနီရောင် Currant နှင့်သာသည်အဘယ်အရာအကြောင်း ...

အကျော်ကြားဆုံးသောအရာကိုဆန့်ကျင်, ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အနက်ရောင် Currant ကျနော်တို့က၎င်း၏ "အစ်မ" အနီရောင်နှင့်အတူစတင်ပါလိမ့်မယ်။

အချဉ်အရသာနှင့်ဗီတာမင်တစ်ခုများစွာသောသာယာသော, ဒီအသီးကိုအကြီးအလူကြိုက်များသည့်အကြောင်းရင်းအဖြစ် ပို. ပို. လူတွေကိုအနီရောင် Currant နှင့်အတူတစ်ဦးသောအစားအစာအပေါ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုပါပဲ။

အနက်ရောင်၏ထက်လျော့နည်းနီ Currant အတွက်ကယ်လိုရီ - သာ 43 kcal ။

သီး၏ 100 ဂရမ်နှုန်းသာ 7.7 ဂရမ် - အညီအမျှအရေးကြီးသောဘယ်လောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် Currant ဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမမျှော်လင့်, ကနေအထူးအဆီပေမယ့် Currant လည်းတစ်ဦးအနိမ့်အဆီ (100 ဂရမ်နှုန်း 0.2 ဂရမ်) အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်။

ဤအမှုအလုံးစုံကိုတစ်ကြိမ်နောက်တစ်ကြိမ်အသုံးဝင်သော redcurrants ထက်အလေးပေးနှင့်ကကိုယ်အလေးချိန်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအသောက် tool ကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါကြောင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကတိုးတက်ကောင်းမွန်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ - အအေးမိများအတွက်အသုံးဝင်သောက၎င်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ, တုပ်ကွေး, တုပ်ကွေးအဖြစ်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သော။ Berry ဟာဓါတ်တိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးဆဲလ်များ၏အိုမင်းမှုကိုကာကွယ်တားဆီးရန်, ခန္ဓာကိုယ်မှစွန့်ပစ်နဲ့အဆိပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ, အရေပြား rejuvenates ကသွေးအားနည်းရောဂါနှင့်အတူကူညီပေးသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေ, နှလုံးတိုက်ခိုက်မှုတားဆီးကူညီပေးသည်။ အဆိုပါ contraindications များထဲတွင်ကြောင့်မြင့်မားတဲ့အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူလူများအတွက်မလိုလားအပ်သောကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။

"ဆွေမျိုး" ၏တစ်ဦးကနည်းနည်း

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အကောင်းဆုံးလူသိများအနက်ရောင် Currant ဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည်ဥရောပ, ဆိုက်ဘေးရီးယားတစ်လျှောက်လုံးတောဆီးဖြူနှင့်နေအိမ်ဗီဒီယိုကိုပြန့်ပွားအတွက်မိသားစု၏ berry သီးချုံ, ကာဇက်စတန်နှင့်မြောက်အမေရိက၏မြောက်ဘက်-အရှေ့အဖြစ်ယဉ်ကျေးမှုနှင့်တောင်ပိုင်းအတွက် ...

ကသတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ဗီတာမင်ဓာတ်တွေအများကြီးအဖြစ် pectin, carotene, ပါရှိသည်ကြောင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နှင့်ဝိသေသအရသာအပြင်နေဆဲနျြးမာရေးအတှကျကောငျးမှဖြစ်ပါသည်:

နှင့်ဗီတာမင် C များပါဝင်သောအကြောင်းအရာ - ကအခြားအသီးအပွအကြားတစ်ဦးအားအသိအမှတ်ပြုခေါင်းဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်သေချာစေရန် အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ် 15-20 သီးစားရန်လုံလောက်ပါတယ်။

ဝေဖန်မဟုတ်ပါဘူးယခင်ပုံစံထက်အနည်းငယ်ပိုပေမယ့်, သင်မြင်သည်ကိန်းဂဏန်းအဘို့ - - သာ 51 kcal မည်မျှအနက်ရောင် Currant အတွက်ကယ်လိုရီအကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။

နှင့်အနက်ရောင်, နှင့် (အနည်းဆုံးလူကြိုက်များပေမယ့်အများဆုံးအစားအသောက်) အနီနှင့်အဖြူ Currant ကျယ်ပြန့်ကုထုံးနှင့် prophylactic ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုသည်။ အားလုံးအခြားသီးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကမ္ဘာပေါ်မှာလူကြိုက်အများဆုံးကနေကြောပိတ်ဆို့မှု။ (ထိုကဲ့သို့သောနာမည်ကြီးပြင်သစ် Sassis ကဲ့သို့) လှပသော Tincture နှင့် liqueurs - ထိုအချိုပွဲစားပွဲ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။ အနက်ရောင် Currant ၏အရွက်များမကြာခဏ Pickled သခွားသီးနှင့်မှိုအတွက်အသုံးပြုသည်။

အစားအသောက် Currant

သငျသညျကိုသတိပြုမိကြသကဲ့သို့ - အံ့သြစရာအစားအသောက်ထုတ်ကုန် currants ။ ကို Currant အပေါ်အခြေခံပြီးတစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်၏ဥပမာတစ်ခုပေးဖို့ကြိုးစားကြပါစို့။ Provence ၏ပြင်သစ်ပြည်နယ်၏ဤမျှမျှတတပုံမှန်နွေရာသီအစားအသောက်များတွင်။

  1. ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အသငျသညျတခု omelets ရေနွေးငွေ့ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အချိုပွဲ, သင် Currant ဖျော်ရည်တစ်ခွက်ခွင့်ရှိသည်။
  2. နေ့လည်စာအဘို့, arugula, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏သုပ်အဖြစ်ဆန္ဒပြုတရံနှင့်အတူကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ရင်သားပြုတ်။ Plus အားလတ်ဆတ် Currant 200 ဂရမ်။
  3. ညစာမုန္လာဥနီ souffle အဘို့, အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဖန် 100 ဂရမ် curdled နှင့် polstakana Currant ။

ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာ 5-6 ရက်အတွင်းရန်လိုအပ်ပါသည်ထားပါ။ အနုတ် 3-5 ကီလိုဂရမ်၏ရလဒ်အဖြစ်။