hazelnuts, filberts သို့မဟုတ် hazelnuts "အများဆုံးရုရှား" ခွံမာသီးစဉ်းစားသည်။ သီးများနှင့်မှို - ဒါဟာအစဉ်အလာသဘောသဘာတခြားလက်ဆောင်တွေအတူအချိန်ကြာမြင့်စွာရုရှားတောင်သူလယ်သမားများ၏အစားအသောက်များတွင်များတွင်ပါဝင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးအသုံးဝင်သော hazelnuts ကျန်းမာရေးဖြစ်ပါတယ်အတိအကျကိုသိသောကြောင့်ရာသီတွင်ဤအခွံမာသီးကိုပိုပြီးရယူဖို့ငှါရှာကြံလေ၏။ ပြင်းထန်သောဆောင်းရာသီတွင်သို့မဟုတ်မကောင်းတဲ့နှစ်များတွင်ထိုကဲ့သို့သောထိတ်ဆက်လက်ရှင်သန်နိုင်ဖို့တစ်ခုလုံးကိုမိသားစုများကူညီပေးခဲ့သည်။ ယနေ့တွင် hazelnuts ဆဲ condiments, စတာတွေအများအပြားဟင်းလျာများ, အစားအသောက်များတွင်အစိတ်အပိုင်းအတွက်တစ်ဦးပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အလွန်ရေပန်းစားချုပ်လိုအပ်ချက်များ၏ထုတ်ကုန်သည်မဟုတ်, hazelnuts ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး - ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ကာကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့အစားအစာကျွမ်းကျင်သူများရဲ့ထောက်ခံသူများအကြားဆွေးနွေးမှုတစ်ခုစဉ်ဆက်မပြတ်ဘာသာရပ်။
ဒါဟာအသုံးဝင်သော hazelnuts ပါသလဲ
Value ကို hazelnuts အလွန်အသုံးဝင်သောတ္ထုများတင်ဆက်ထားတဲ့သူ့ရဲ့ထူးခြားတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကဆုံးဖြတ်:
- ပရိုတိန်း - စုစုပေါင်းအလေးချိန်၏အကြောင်းကို 20%;
- ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းများ - 13%;
- ဆီ - အဆီ, ပြည့်နှက်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ် - 60 ခန့်%;
- ဇီဝတက်ကြွစွာဒြပ်စင်: မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဆိုဒီယမ်, သွပ်နှင့် သံ ။
- hazelnuts နှင့်ဗီတာမင်သူတို့ရဲ့စာရင်းကိုနှင့်လည်းကျယ်ပြန့်မပေးသော်လည်းရှိပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုဗီတာမင်အဆိုပါ hazelnuts တွင်ပါရှိသောနေကြသနည်း ဤသည်မှာအများအားဖြင့်ဗီတာမင်ဘီ (B1, B2 နှင့် B6 ဟာ) ဖြစ်ပြီး, ဗီတာမင်အီး
ကြောင့်ပရိုတိန်းနှင့်အဆီ၏မြင့်အကြောင်းအရာ, သစ်ပင်အခွံမာသီးသူတို့ကိုအများကြီးအလွန်အာဟာရနှင့်ကယ်လိုရီနေသောခေါင်းစဉ်: တရာဂရမ် - နီးပါးခုနစ်ရာကယ်လိုရီ။
ဒါဟာမပိုအသုံးဝင်ကုန်ကြမ်း hazelnuts နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် Brown ယုံကြည်ကြသည်။ ကင်ဆာရောဂါကိုစုပြုံမဟုတ်ကြော်အခွံမာသီးထိုကဲ့သို့သောအသားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့သောအခြားထုတ်ကုန်များ, မတူဘဲ။ ၎င်း၏ချက်ပြုတ်၏နည်းပညာ၏ပိုင်ထိုက်သောနှင့်အတူချိတ်ဆက်လှော် hazelnuts ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး။ လူအပေါင်းတို့သည်နည်းပညာဆိုင်ရာလုပ်ငန်းများမှန်ကန်စွာလုပ်ဆောင်နေကြသည်, ထိုခွံမာသီး overcooked မဟုတ်ပါ, ထိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှထိခိုက်မှုရှိလျှင်, သူထားလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဆန့်ကျင်တွင်, အပူလုပ်ငန်းများ၌ hazelnuts အတွက်မှိုသို့မဟုတ်ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောမှိုမစတင်ပါကပိုရှည်များအတွက်သိမ်းဆည်းထားလိမ့်မည်။
လက်တွေ့အစာအာဟာရအတွက် hazelnuts ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး
အားလုံးဖြည့်ညှင်းအတွက်ကောင်းလှ၏ - ဤကြေညာချက် hazelnuts အစာစားခြင်းအတွက်အလွန်မှန်သည်။ ၎င်း၏အသုံးဝင်မှုနေသော်လည်းလွန်း hazelnuts ရှိသည်မဟုတ်သငျ့သညျ။ ကြောင့်ကယ်လိုရီနဲ့အဆီ၎င်း၏အဆင့်မြင့်အကြောင်းအရာ, အခွံမာသီး, အသည်းကိုပျက်စီးစေရင်နှင့်ချုပ်အားဖြင့်စေအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအစကိုယ်အလေးချိန်ချင်သောသူတို့အဘို့, များသောအားဖြင့် hazelnuts အဖြစ်ကိုအခြားအလွဲသုံးစားဖို့မအကြံပြုသည်။ ဤကိစ္စကိုစာအာဟာရပညာရှင်တွေနေဆဲသဘောမတူပေမယ့်။ အနည်းငယ်အပို padding ကိုထည့်သွင်းဖို့မတတျနိုငျသောအရာ, နှစ်လိုဖွယ်များနှင့်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါသည် - သူတို့ထဲကတချို့က, ဆန့်ကျင်ပေါ်, အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အစားအသောက်များတွင်အတွက် hazelnuts ကယုံကြည်ကြသည်။ ဒါ့အပြင်များစွာသောအာဟာရဆီးချိုရောဂါ၏အစားအသောက်များတွင်အတွက် walnuts ထည့်သွင်းရန်အကြံပေးခဲ့သည်။ ဒါဟာဆီးချိုရောဂါအတွက် hazelnuts, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏မြင့်အကြောင်းအရာကြားမှ, လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဂလူးကို့စများ၏အပြောင်းအလဲနဲ့ပိုကောင်းအောင်ကူညီပေးသည်ဟုယုံကြည်နေသည်။
hazelnuts ထိုကဲ့သို့သောသွေးအားနည်းခြင်းနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါအဖြစ်များစွာသောအခြားရောဂါများကုသမှုအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခြားနဲ့အတူအစားအစာထဲမှာ hazelnuts လောင်ရန်အကြံပြုသည် အခြောက်လှန်းအသီးအပွ ။ ပျားရည်နှင့်ပေါင်းစပ်အဆုတ်နှင့် bronchi ၏ရောဂါများဘို့ကြီးစွာသောဆေးတစ်လက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောအရသာရှိတဲ့ဆေးဝါးတစ်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုအတိုင်းအတာအဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွားနိုင်ပါသည် - ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုခိုင်ခံ့စေဖို့။ hazelnuts ၏မကြာခဏစားသုံးမှုသိသိသာသာနှလုံးသွေးကြောစနစ်ဖြင့်ပြဿနာများ, သွေးပြန်ကြောများနှင့်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏များ၏ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ကျစေပါတယ်။ အမျိုးသားများအတွက် hazelnuts ဆီးကျိတ်၏ရောဂါများကိုကျော်လွှားကိုကူညီပေးပါတယ်။ ကြောင့် paclitaxel Hazel ၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ရှိနေခြင်းကြောင့်ကင်ဆာ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။