ဖြစ်ချင်တော့၏ပထမဦးဆုံးဖော်ပြထားခြင်းအဖြစ် sauerkraut အချိန်ကိုတရုတ်ရာဇဝင်၌တှေ့ငါတရုတ်နိုင်ငံ၏ Great Wall ၏ဆောက်လုပ်ရေးကိုစတင်ပါ။ ပင်ငါသည်ပညာရှိ၏ဟုဆေးပညာ၏လယ်ပြင်တွင်ပေမယ့်ကာလ "သူတို့၏" ကျနော်တို့ဒီထုတ်ကုန်အစဉ်အလာယုံကြည်ဆိုပါစို့, တရုတ်ရှည်လျား sauerkraut ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတန်ဖိုးထားကြပါပြီ, အဲဒါကိုတစ်ခုခုတကယ်ကြောင်းဆိုလိုသည်။
ဘယ်လိုအသုံးဝင် sauerkraut?
လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာ sauerkraut တစ်ခုလုံးကိုအစာခြေကျေးရွာအုပ်စုများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ သူမသည် (ကျွန်တော်တို့ကိုတစ်ခုသာပေါင်းဖြစ်ပါတယ်) (sauerkraut ရှိလျှင်, သူတို့ပြောသကဲ့သို့, သင်ဇီဝ kefir မပွုနိုငျ) bifidobacteria ၎င်း၏အဆင့်မြင့်တွင်ပါဝင်သောအကြောင်းအရာများကိုလူသိများသည်, အူသို့ကျသွားရာ, အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင် microflora အစားထိုးခြင်း, အထဲတွင်သူတို့ကိုယ်သူတို့ကိုလိုနီ။
ဤနည်းအားဖြင့်, sauerkraut ၏ပုံမှန်စားသုံးမှုဖောင်း, လေ, ချုပ်အဖြစ်အစာခြေစနစ်ရဲ့ unharmonized ရှိသမျှသည်အခြားသောအညွှန်းကိန်းသက်သာ။
အဆိုပါ sauerkraut တွင်လည်းအသုံးဝင်ဘယ်ဟာ gastritis, အနာ, ပန်ကရိယအဖြစ်ရောဂါများ၏အစောပိုင်းအဆင့်၌နေသောသူတို့အားကျရောက်နေတဲ့နေသောလူများကိုအပေါ်သူမ၏သက်ရောက်မှုဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့အလောင်းပေါ် Sauerkraut အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု, လုံးဝကြောင့်အကြောင်းအရာဖို့အစာခြေကျေးရွာအုပ်စုပြန်လည်:
- ဗီတာမင် B;
- ဗီတာမင်ဦးနှင့် K;
- beta-carotene ။
သံလွင်ဆီနှင့်အနံ့တစ်ခု sauerkraut ထံမှသုပ်ကအရမ်းအသုံးဝင်သည်နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြံပြုသည် - ဒီထုတ်ကုန်တက်ကြွစွာသွေးထဲမှာသကြားဓာတ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ပါတယ်။
ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်အတူ Sauerkraut
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပင်ဖျောပွဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်သာ 50 kcal ဆွဲပါလိမ့်မယ် (- သာ 19 kcal နှင့်ဖြူစင်သော form မှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နေဆဲ dietichnee) အကြောင်းမူကား, sauerkraut အပေါ်မယုံနိုင်လောက်အောင်လူကြိုက်များပိန်စေ။
သို့ရာတွင်ထိုသို့ sauerkraut အပေါ်အခြေခံပြီးတစ်ဦး mono-အစားအသောက်များတွင်နှုနျးဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ပထမဦးစွာအလွန်ငန်ဆေးများ၌စားသင့်ကြောင်းအစားအစာများ, ဒါမှမဟုတ်ဖောရှောင်ရှားမရနိုငျဖြစ်ပါတယ်။ ဒုတိယအ, ဒီ monodiet မျှမျှတတစဉ်းစားခြင်းနှင့်နှေးကွေးဖို့ခက်ခဲတဲ့ signal ကိုတစ်ခုဖြစ်သည်မဟုတ်ပါ ဇီဝြဖစ် ။
ပိုမိုလွယ်ကူကိုယ်အလေးချိန် - ဆိုမုန့်ညက်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ် sauerkraut နှင့်အတူငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ပြားပျံထည့်ပါ။